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La catéchine est une molécule de la famille des flavonoïdes de la sous-classe des flavanols. Elle est aussi connue sous le nom de catéchol, avec le risque de confusion avec le pyrocatéchol parfois dénommé lui aussi catéchol. L’usage dans la communauté scientifique a fini par imposer le terme de catéchine, dérivé du terme anglais catechin.
Initialement découverte dans les fruits de l'acacia à cachou (Acacia catechu) duquel elle dérive son nom, la catéchine et ses nombreux isomères sont de puissants antioxydants qui aident à prévenir les maladies inflammatoires et coronariennes. Le terme de catéchine est aussi parfois utilisé pour désigner la classe des flavanols (flavan-3-ols, flavan-3,4-ols et leurs esters galliques). Pour éviter la confusion entre la classe et le composé, ce dernier est désigné dans ce contexte par (+/-)-catéchine. Catéchine
Commentaire :
La catéchine est une molécule de la famille des flavonoïdes de la sous-classe des flavanols. Elle est aussi connue sous le nom de catéchol, avec le risque de confusion avec le pyrocatéchol parfois dénommé lui aussi catéchol. L’usage dans la communauté scientifique a fini par imposer le terme de catéchine, dérivé du terme anglais catechin.
Initialement découverte dans les fruits de l'acacia à cachou (Acacia catechu) duquel elle dérive son nom, la catéchine et ses nombreux isomères sont de puissants antioxydants qui aident à prévenir les maladies inflammatoires et coronariennes. Le terme de catéchine est aussi parfois utilisé pour désigner la classe des flavanols (flavan-3-ols, flavan-3,4-ols et leurs esters galliques). Pour éviter la confusion entre la classe et le composé, ce dernier est désigné dans ce contexte par (+/-)-catéchine. Voir aussi |
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[article]
Titre : Antimicrobial leather Type de document : texte imprimé Auteurs : Karl Flowers, Auteur Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 38-40 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Antimicrobiens
CatéchineLa catéchine est une molécule de la famille des flavonoïdes de la sous-classe des flavanols. Elle est aussi connue sous le nom de catéchol, avec le risque de confusion avec le pyrocatéchol parfois dénommé lui aussi catéchol. L’usage dans la communauté scientifique a fini par imposer le terme de catéchine, dérivé du terme anglais catechin.
Initialement découverte dans les fruits de l'acacia à cachou (Acacia catechu) duquel elle dérive son nom, la catéchine et ses nombreux isomères sont de puissants antioxydants qui aident à prévenir les maladies inflammatoires et coronariennes.
Le terme de catéchine est aussi parfois utilisé pour désigner la classe des flavanols (flavan-3-ols, flavan-3,4-ols et leurs esters galliques). Pour éviter la confusion entre la classe et le composé, ce dernier est désigné dans ce contexte par (+/-)-catéchine.
Cuir
Polyéthylèneimine
Surfaces antimicrobiennesIndex. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : Since the Covid-19 outbreak, there has been a persistent interest in surfaces that can work with other measures to prevent microbiology building up on material surfaces. Many products now daim to be antiviral or antibacterial. Note de contenu : - Survivability on a surface
- Chemical prevention : Metals - Polymers and biopolymers - Photodynamic polymers - Natural antimicrobials
- Fig. 1 : The chemical structure of polyethylenimine (PEI)
- Fig. 2 : The chemical structure of catecholEn ligne : https://drive.google.com/file/d/1VVnwG-HJFzZZlaiqtD7QMfQ5g5YpNkrX/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=41202
in INTERNATIONAL LEATHER MAKER (ILM) > N° 65 (05-06/2024) . - p. 38-40[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 24628 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Changes in hydrothermal stability of collagen with several catechin-metal compounds : A DSC study / Chen Hui in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 92, N° 3 (05-06/2008)
[article]
Titre : Changes in hydrothermal stability of collagen with several catechin-metal compounds : A DSC study Type de document : texte imprimé Auteurs : Chen Hui, Auteur ; Shan Zhi-Hua, Auteur Année de publication : 2008 Article en page(s) : p. 93-95 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Analyse thermique
CatéchineLa catéchine est une molécule de la famille des flavonoïdes de la sous-classe des flavanols. Elle est aussi connue sous le nom de catéchol, avec le risque de confusion avec le pyrocatéchol parfois dénommé lui aussi catéchol. L’usage dans la communauté scientifique a fini par imposer le terme de catéchine, dérivé du terme anglais catechin.
Initialement découverte dans les fruits de l'acacia à cachou (Acacia catechu) duquel elle dérive son nom, la catéchine et ses nombreux isomères sont de puissants antioxydants qui aident à prévenir les maladies inflammatoires et coronariennes.
Le terme de catéchine est aussi parfois utilisé pour désigner la classe des flavanols (flavan-3-ols, flavan-3,4-ols et leurs esters galliques). Pour éviter la confusion entre la classe et le composé, ce dernier est désigné dans ce contexte par (+/-)-catéchine.
Collagène
Ions métalliques
Stabilité hydrothermaleIndex. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : Differential scanning calorimetry (DSC) is a very useful tool to research the hydrothermal stability of collagen which has also been defined in the leather industry as denaturation temperature (Td). It has been widely used to describe the tanning power of materials, according to changes of Td. In this paper, changes in hydrothermal stability of collagen with several catechin-metal compounds were described using DSC curves. The Td results lead us to conclude that the hydrothermal stability of collagen can be improved by compounds formed with catechin and metal ions (Cr(III), Al(III) and Cu(II)).The more stable the compound, the higher the Td of collagen tanned with the compound ie.the stronger the tanning power of the compound and the higher the hydrothermal stability of collagen. En ligne : https://drive.google.com/file/d/1Tcwx3w0sW7caBzzr2bgT6rrxXAgeVG6N/view?usp=share [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38952
in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC) > Vol. 92, N° 3 (05-06/2008) . - p. 93-95[article]Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Comparative study of fire-resistant coatings based on high and low molecular weight tannins / J. Ramirez in JOURNAL OF COATINGS TECHNOLOGY AND RESEARCH, Vol. 19, N° 2 (03/2022)
[article]
Titre : Comparative study of fire-resistant coatings based on high and low molecular weight tannins Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Ramirez, Auteur ; M. E. Berrio, Auteur ; A. Diaz-Gomez, Auteur ; L. F. Montoya, Auteur ; A. F. Jaramillo, Auteur ; C. Montalba, Auteur ; K. Fernà ndez, Auteur ; C. Medina, Auteur ; M. F. Meléndrez, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 453–465 Note générale : Bibliogr. Langues : Américain (ame) Catégories : Caractérisation
CatéchineLa catéchine est une molécule de la famille des flavonoïdes de la sous-classe des flavanols. Elle est aussi connue sous le nom de catéchol, avec le risque de confusion avec le pyrocatéchol parfois dénommé lui aussi catéchol. L’usage dans la communauté scientifique a fini par imposer le terme de catéchine, dérivé du terme anglais catechin.
Initialement découverte dans les fruits de l'acacia à cachou (Acacia catechu) duquel elle dérive son nom, la catéchine et ses nombreux isomères sont de puissants antioxydants qui aident à prévenir les maladies inflammatoires et coronariennes.
Le terme de catéchine est aussi parfois utilisé pour désigner la classe des flavanols (flavan-3-ols, flavan-3,4-ols et leurs esters galliques). Pour éviter la confusion entre la classe et le composé, ce dernier est désigné dans ce contexte par (+/-)-catéchine.
Enrobage (technologie)
Extraction (chimie)
Formulation (Génie chimique)
IgnifugeantsComposé chimique utilisé pour réduire l'inflammabilité. Il peut être incorporé au produit durant sa fabrication ou appliqué ultérieurement à sa surface.
Poids moléculaires
Revêtements -- Propriétés filmogènes
Revêtements -- Propriétés mécaniques
Revêtements en phase aqueuse -- Additifs
Revêtements protecteurs
Tanins
TaxifolineLa taxifoline ou dihydroquercétine est un composé organique de la famille des flavanonols, un sous-groupe de flavonoïdes. Elle est naturellement présent dans l'açaï (Euterpe oleracea), le mélèze de Sibérie (Larix sibirica) et la silymarine extraite des graines de chardon-Marie. Elle est aussi présente en faible quantité dans l'oignon rouge.
C'est le dérivé 2,3-dihydrogéné de la quercétine.Index. décimale : 667.9 Revêtements et enduits Résumé : In order to provide adequate fire resistance to construction materials, such as steel and wood, the use of high and low molecular weight tannins (TMw-H and TMw-L), extracted from the bark of Pinus radiata, as carbonaceous agents, was studied. The extracts were fully characterized by GPC, HPLC, and UV to determine the total amount of phenols, percentage of the monomers, and total yield. The molecular weights of both extracts varied between 2986 and 5573 Da, and they were mainly composed of catechin and taxifolin. Eco-friendly water-based formulations were obtained, without producing volatile organic compounds (VOCs), by varying the extract content between 15.5 and 37.8% w/w. The coatings, varying in thickness and substrates, were evaluated for their film-forming properties, covering power, mechanical properties, such as adhesion, embossing, abrasion, and flexibility, as well as their resistance to fire. The results indicated that good mechanical properties were obtained when using coatings containing TMw-L compared with those obtained when using TMw-H. The carbonization index (28%) and the mass loss percentage (9.35%) of the coatings containing TMw-L compared well to commercial coatings, indicating that they have excellent fire-retardant properties. However, the behavior of the TMw-H containing coatings was rather intumescent. Note de contenu : - MATERIALS AND METHODS : Extraction and characterization of the TMw-H and TMw-L - Formulation of coatings and surface preparation of steel and wood substrates - Evaluation of the mechanical properties of the coatings - Fire-resistant behavior
- RESULTS AND DISCUSSION : Characterization of the tannin extracts obtained from the bark of Pinus radiata - Formulation of coatings - Evaluation of the coating properties - Evaluation of the fire-resistant properties of the coatings
- Table 1 : Variation of the percentage of the compositions in the formulations for TMw-L and TMw-H
- Table 2 : Characterization of the tannin extracts obtained from the bark of Pinus radiata
- Table 3 : PVC, CPVC, and λ values for the formulations
- Table 4 : Evaluation of film properties of formulations and commercial coatings
- Table 5 : Evaluation of the mechanical properties of the coatings
- Table 6 : Mass loss and carbonization index of the coatingsDOI : https://doi.org/10.1007/s11998-021-00532-7 En ligne : https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s11998-021-00532-7.pdf Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37277
in JOURNAL OF COATINGS TECHNOLOGY AND RESEARCH > Vol. 19, N° 2 (03/2022) . - p. 453–465[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 23408 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Effect of reaction pH and CuSO4 addition on the formation of catechinone due to oxidation of (+)-catechin / T. Matsubara in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, Vol. 35, N° 4 (08/2013)
[article]
Titre : Effect of reaction pH and CuSO4 addition on the formation of catechinone due to oxidation of (+)-catechin Type de document : texte imprimé Auteurs : T. Matsubara, Auteur ; I. Wataoka, Auteur ; H. Urakawa, Auteur ; Hidekazu Yasunaga, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 362-367 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Biomatériaux
CatéchineLa catéchine est une molécule de la famille des flavonoïdes de la sous-classe des flavanols. Elle est aussi connue sous le nom de catéchol, avec le risque de confusion avec le pyrocatéchol parfois dénommé lui aussi catéchol. L’usage dans la communauté scientifique a fini par imposer le terme de catéchine, dérivé du terme anglais catechin.
Initialement découverte dans les fruits de l'acacia à cachou (Acacia catechu) duquel elle dérive son nom, la catéchine et ses nombreux isomères sont de puissants antioxydants qui aident à prévenir les maladies inflammatoires et coronariennes.
Le terme de catéchine est aussi parfois utilisé pour désigner la classe des flavanols (flavan-3-ols, flavan-3,4-ols et leurs esters galliques). Pour éviter la confusion entre la classe et le composé, ce dernier est désigné dans ce contexte par (+/-)-catéchine.
Catéchinone
Cheveux -- Teinture
Colorants
pH
Sulfate de cuivreLe sulfate de cuivre est formé par la combinaison d'un ion cuivre (Cu2+) et d'un ion sulfate (SO42- ). Il a donc pour formule : CuSO4. Il est commercialisé soit anhydre, avec cette formule, soit pentahydraté et a alors la formule CuSO4,5H2O, comme sur la figure ci-contre. Il existe également avec une ou trois molécules d'eau d'hydratation.
FABRICATION : Le sulfate de cuivre est obtenu industriellement comme sous-produit du décapage chimique du cuivre par l'acide sulfurique. Cet acide n'attaquant pas le cuivre métallique, seule sa forme oxydée présente en surface sous forme d'oxydes, de carbonates (vert de gris) et autres, passe en solution. Dans ces conditions, seul le degré d'oxydation II (forme cuivrique) est stable.
UTILISATION : Une des principales utilisations actuelle du sulfate de cuivre est la préparation (industrielle ou non) de fongicides pour l'agriculture y compris biologique. La forme la plus courante est la bouillie bordelaise constituée de sulfate de cuivre neutralisé par la chaux.
TOXICITE : Le sulfate de cuivre est un produit toxique.Index. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : Le produit de l'oxydation du (+)-catechin, catechinone, est un nouveau colorant plus sûr pour la teinture des cheveux. Il a été préparé chimiquement à partir de (+)-catechin dans une solution aqueuse avec du gaz O2 dans une gamme pH de 7.1–11.7. Le taux et la quantité de la formation de colorant augmentent avec le pH. La dissociation du groupe de l'hydroxyl de la partie catechol du (+)-catechin est considérable pour l'oxydation du (+)-catechin, et encourage la production de la teinture. Cela est dû à la plus grande réactivité du (+)-catechin déprotonisé avec le O2. La production de catechinone est accélérée par l'addition de CuSO4, et le taux de la production atteint son maximum à pH = 8.8. Les complexes (+)-catechin - Cu2+ sont formés, et la formation encourage l'oxydation de la partie catechol du (+)-catechin à pH ≤ 8.8. Néanmoins, le complexe devient trop stable pour continuer la réaction de l'oxydation à pH > 8.8. Note de contenu : - MATERIALS AND METHODS : Materials - Dyestuff synthesis - Measurements
- RESULTS AND DISCUSSION: Role of oxygen and effect of copper (II) sulphate - The pH dependence on catechinone formationDOI : 10.1111/ics.12051 En ligne : http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/ics.12051 Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19187
in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 35, N° 4 (08/2013) . - p. 362-367[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15415 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Evaluation of ingredients from living tea plant / Michael Koganov in PERSONAL CARE EUROPE, Vol. 8, N° 2 (03/2015)
[article]
Titre : Evaluation of ingredients from living tea plant Type de document : texte imprimé Auteurs : Michael Koganov, Auteur ; Olga Dueva-Koganov, Auteur ; Xiaowen Hou, Auteur ; Li Zhang, Auteur ; Artyom Duev, Auteur ; Steven Micceri, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p. 49-53 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Biomolécules actives
CatéchineLa catéchine est une molécule de la famille des flavonoïdes de la sous-classe des flavanols. Elle est aussi connue sous le nom de catéchol, avec le risque de confusion avec le pyrocatéchol parfois dénommé lui aussi catéchol. L’usage dans la communauté scientifique a fini par imposer le terme de catéchine, dérivé du terme anglais catechin.
Initialement découverte dans les fruits de l'acacia à cachou (Acacia catechu) duquel elle dérive son nom, la catéchine et ses nombreux isomères sont de puissants antioxydants qui aident à prévenir les maladies inflammatoires et coronariennes.
Le terme de catéchine est aussi parfois utilisé pour désigner la classe des flavanols (flavan-3-ols, flavan-3,4-ols et leurs esters galliques). Pour éviter la confusion entre la classe et le composé, ce dernier est désigné dans ce contexte par (+/-)-catéchine.
Composés amphiphiles
Ingrédients cosmétiques
Théier et constituantsIndex. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : Analytical data shows notable quantitative differences in properties and marker compostions of amphiphilic ingredients and Recentia CS obtained from the living tea plant. In the amphiphilic ingredients the totale amount of catechins is much higher vs Recentia CS, especially in DiPG-A and DiPG-B (15400-15700 µg/mL, respectively) - with epigallocatechin gallate, epicatechin gallate and epicatechin being the three most abundant compounds. In Recentia CS, the totale amount of catechins is lower ( ~ 9330 µm/mL) epigallocatechin, epicatechin and epigallocatechin gallate being the three compounds with highest concentrations. In general, when compared to Recentia CS, the amounts of the more hydrophobic molecules (e.g theaflavins) tend to increase in the amphiphilic ingredients, while the amounts of the more hydrophilic molecules (e.g theanine), tend to decrease. The amphiphilic ingredients are compatible with oil phase of various emulsions and with anhydrous ethanol-based spays, e.g sunscreen sprays. Recentia CS is compatible with water phases of emulsions, gel and serum formulations. The amphiphilic ingredients and Recentia CS can be used simultaneously in various delivery systems providing formulators with the opportunity to explore the bioactive synergies of natural complexes and develop finished goods with superior efficacy. the testing of the biological activities of the amphiphilic ingredients and Recentia CS in various cell culture and skin equivalent studies is current ongoing. Note de contenu : - SOURCING AND HARVESTING : Amphiphilic ingredients obtained from cytoplasm fraction - Tea plant serum fraction
- TEST ARTICLES : Tea plant serum fraction and the amphiphilic ingredients : DiPG-A, DiPG-B, Pent-A and PentG-B - Catechins - Theaflavins - Analytical procedures - Instruments - Columns - Catechins analysis : LC-Diode array (DAD) and LC-MS conditions - LC-MS conditions for theanine analysis - LC-MS conditions for theaflavin analysis - LC-MS conditions for theobromine analysis
- EXPERIMENTAL DATA : Compatibility with finished goods prototype formulationsEn ligne : https://drive.google.com/file/d/1AmXOuBE9hrhQeN1BAaODoJfOwYnGtleH/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23523
in PERSONAL CARE EUROPE > Vol. 8, N° 2 (03/2015) . - p. 49-53[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17041 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible In vitro human skin permeation and cutaneous metabolism of catechins from green tea extract and green tea extract–loaded chitosan microparticles / W. Wisuitiprot in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, Vol. 33, N° 6 (12/2011)
PermalinkOptimization of enzyme-assisted phenolic reactions applied to thermal stabilization of collagen using response surface methodology / Leticia Melo Dos Santos in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA), Vol. CXI, N° 2 (02/2016)
PermalinkThe redox reaction between catechin and potassium dichromate - Influences and its kinetic character / Wang Ying Hong in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 89, N° 1 (01-02/2005)
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