| Titre : |
Actifs et additifs en cosmétologie |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Marie-Claude Martini, Editeur scientifique ; Monique Seiller, Editeur scientifique |
| Editeur : |
Paris : Technique & Documentation - Lavoisier |
| Année de publication : |
1992 |
| Autre Editeur : |
Cachan : Editions Médicales internationales |
| Importance : |
XII-431 p. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
25 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-85206-770-7 |
| Note générale : |
Index - Bibliogr. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Antioxydants
Biocosmétiques
ChitosaneLe chitosane ou chitosan est un polyoside composé de la distribution aléatoire de D-glucosamine liée en ß-(1-4) (unité désacétylée) et de N-acétyl-D-glucosamine (unité acétylée). Il est produit par désacétylation chimique (en milieu alcalin) ou enzymatique de la chitine, le composant de l'exosquelette des arthropodes (crustacés) ou de l'endosquelette des céphalopodes (calmars...) ou encore de la paroi des champignons. Cette matière première est déminéralisée par traitement à l'acide chlorhydrique, puis déprotéinée en présence de soude ou de potasse et enfin décolorée grâce à un agent oxydant. Le degré d'acétylation (DA) est le pourcentage d'unités acétylées par rapport au nombre d'unités totales, il peut être déterminé par spectroscopie infrarouge à transformée de Fourier (IR-TF) ou par un titrage par une base forte. La frontière entre chitosane et chitine correspond à un DA de 50 % : en deçà le composé est nommé chitosane, au-delà , chitine. Le chitosane est soluble en milieu acide contrairement à la chitine qui est insoluble. Il est important de faire la distinction entre le degré d'acétylation (DA) et le degré de déacétylation (DD). L'un étant l'inverse de l'autre c'est-à -dire que du chitosane ayant un DD de 85 %, possède 15 % de groupements acétyles et 85 % de groupements amines sur ses chaînes.
Le chitosane est biodégradable et biocompatible (notamment hémocompatible). Il est également bactériostatique et fongistatique.
Le chitosane est également utilisé pour le traitement des eaux usées par filtration ainsi que dans divers domaines comme la cosmétique, la diététique et la médecine.
Collagène
Colorants
Conservateurs (chimie)
Cosmétiques -- Additifs
Elastine
Extraction (chimie)
Extraction par solvant
Gelée royale
Huiles essentielles
Huiles et graisses
Miel et constituants
Parfums
Phytocosmétiques
Pigments
Produits antisolaires
Produits hydratants
Produits naturels
Propolis
ProtéoglycanesUn protéoglycane est une glycoprotéine, combinaison d'une protéine et d'un glycosaminoglycane (GAG). L'association entre les deux types de chaîne s'effectue essentiellement dans l'appareil de Golgi, mais également au niveau du réticulum endoplasmique d'une cellule. La proportion de glucides des protéoglycanes peut atteindre 95 %. Ceux-ci se présentant sous la forme d'une ou plusieurs chaînes de glycosaminoglycanes non ramifiées. Les chaînes de sucres sont très longues mais pas ramifiées. Ils sont O-glycosylés, se lient à l'acide aminé sérine à l'extrémité OH. Les protéoglycanes peuvent être soit transportés à l'extérieur de la cellule par exocytose (s'intégrant alors à la matrice extracellulaire sous forme de chondroïtine-sulfate, kératan-sulfate, héparan-sulfate, dermatan-sulfate, etc.), soit entrer dans la constitution de la membrane plasmique ou du glycocalyx, jouant alors un rôle dans les relations cellule-matrice.
Les PG (protéoglycanes) ont des compositions et poids moléculaire très variés et sont hétérogènes au niveau de leur structure et de leur fonction.
Les protéoglycanes sont des composants essentiels de la matrice extracellulaire. Ce sont des pièges à eau qui sont importants pour les propriétés mécaniques des tissus cartilagineux par exemple. Les héparan sulfates peuvent avoir un rôle dans la signalisation : ce sont des co-récepteurs pour les FGF (Fibroblast Growth Factor). Les protéoglycanes jouent aussi un rôle dans la diffusion des molécules de signalisation (Wnt, Shh), ou bien en interagissant avec des inhibiteurs (Noggin). (Wikipedia)
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| Index. décimale : |
668.5 Parfums et cosmétiques |
| Résumé : |
Cet ouvrage traite d'actifs et d'additifs utilisés dans les produits cosmétiques.
Les actifs sont représentés par des extraits végétaux, des extraits biologiques d'origine animale, des agents hydratants, des filtres et écrans solaires. Les additifs développés sont essentiellement les conservateurs antiseptiques, les antioxydants et les colorants.
Les auteurs qui ont participé à cet ouvrage sont tous des spécialistes du sujet qu'ils ont traité. Ils ont donc pu fournir des précisions et des compléments généralement mal connus sur les propriétés, les incompatibilités, la stabilité, les conditions d'utilisation de chacune des substances présentées.
Les tendances actuelles de la recherche et l'évolution de ce type de matières premières sont également abordées.
Bien évidemment, les problèmes législatifs ont été évoqués pour les substances inscrites sur les listes positives de la Directive Cosmétique Européenne.
Ce livre est destiné aux laboratoires de Recherche & Développement de l'industrie cosmétique, aux formulateurs, aux enseignants et aux étudiants qu'intéresse cette discipline. |
| Note de contenu : |
I. PHYTOSCOMETIQUE : 1. Monographies des principales plantes utilisées en cosmétologie - 2. Technologie de la préparation des extraits végétaux - 3. Extraits végétaux Phytocosmétiques. Identifications et dosage - 4. Les corps gras végétaux et animaux
II. BIOCOSMETIQUE : 5. Extrait placentaire - 6. Collagène - 7. L'élastine - 8. Les protéoglycanes - 9. Chitosane - 10. Matières premières produites par l'abeille
III. PRODUITS DE SYNTHESE - 11. Les filtres et écrans solaires - 12. Les produits hydratants - 13. Les anti-oxydants - 14. Les conservateurs antimicrobiens
IV. PRODUITS POUR LA COLORATION : 15. Les Matières colorantes - 16. Les Pigments du troisième type - 17. Technologie de la coloration des produits cosmétiques
V. PARFUMS : 18. procédés d'extraction des huiles essentielles - 19. Procédés d'extraction des produits naturels par solvants volatils |
| Permalink : |
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Actifs et additifs en cosmétologie / Paris : Technique & Documentation - Lavoisier (1992)
