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INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE / Société Française de Cosmétologie . Vol. 37, N° 2Mention de date : 04/2015Paru le : 18/03/2015 |
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[article]
Titre : Bacillus cereus in personal care products : risk to consumers Type de document : texte imprimé Auteurs : T. L. Pitt, Auteur ; J. McClure, Auteur ; M. D. Parker, Auteur ; A. Amézquita, Auteur ; P. J. McClure, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p. 165-174 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Bactéries pathogènes
Cosmétiques
Evaluation du risque
Microbiologie
Oeil
Tests de sécuritéIndex. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : Bacillus cereus est une bactérie largement répandue dans la nature et est présente naturellement dans une grande variété de matières premières et de produits alimentaires. Les spores de B. cereus sont résistantes aux opérations de déshydratation et de chauffage et sont capables de survivre au stockage à sec et à la cuisson. Les cellules végétatives produisent plusieurs toxines qui peuvent provoquer des vomissements et/ou des diarrhées (selon la nature des toxines produites) lorsque elles sont ingérées en quantité suffisante. Les maladies gastro-intestinales sont couramment associées avec des aliments réchauffés ou cuits de manière inadéquate. En plus d'être une cause rare de plusieurs infections aiguës (comme la pneumonie ou la septicémie), B. cereus peut aussi provoquer l'infection localisée de plaies traumatiques ou post-chirurgicales. C'est aussi un pathogène occasionnel de l'Å“il, où il peut provoquer de sérieuses endophthalmites entrainant souvent une perte de vision. Les facteurs clés de risque dans ces cas sont un traumatisme des yeux et la rétention de corps étrangers à l'intérieur du globe oculaire. De plus, de rares cas de kératite (inflammation de la cornée) causés par B. cereus ont été associés à l'usage de lentilles de contact. B. cereus est donc un contaminant microbien qui pourrait influer négativement sur la sécurité des produits cosmétiques et de toilette du visage et poser une menace pour les consommateurs lorsque d'autres facteurs de risque sont également présents. La dose infectieuse dans l'Å“il humain n'est pas connue mais il a été rapporté qu'une dose de 100 ufc pouvait déclencher une infection dans un modèle animal sensible. Cependant, nous n'avons pas connaissance de publications dans la littérature faisant état d'infections causées par B. cereus dans un quelconque site corporel et qui seraient associées à l'utilisation de produits de soins personnels. De faibles concentrations de spores de B. cereus peuvent occasionnellement être présentes dans des produits de maquillage pour les yeux et ces produits sont utilisés par les consommateurs depuis de nombreuses années. En outre, l'exposition à B. cereus est plus susceptible de se produire par d'autres voies (par exemple par contamination par la poussière) en raison de son omniprésence et de la résistance des spores. La présence de cet organisme a été détectée dans les yeux d'individus en bonne santé. Par conséquent, même si il peut y avoir un risque perçu, le risque d'une infection oculaire grave résultant de l'exposition à B. cereus par utilisation de produits de maquillage des yeux peut être considéré comme extrêmement faible. Il est peu probable que des normes microbiologiques plus strictes pour les produits de maquillage pour les yeux auraient un impact sur le risque d'infections graves causées par B. cereus, puisque celles-ci ne sont pas liées à l'utilisation de produits de soins personnels. Note de contenu : - HAZARD IDENTIFICATION : The organism - Clinical signifiance relevant to personal care products - Localized infection
- HAZARD CHARACTERIZATION : Pathogenesis
- EXPOSURE ASSESSMENT : Presence in raw materials - Survival - Contamination of processing lines and products - Presence in finished products - Consumer use and potential exposure
- RISK CHARACTERIZATIONDOI : 10.1111/ics.12191 En ligne : http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/ics.12191 Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23428
in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 37, N° 2 (04/2015) . - p. 165-174[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17037 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Determination of fourteen sunscreen agents in cosmetics using high-performance liquid chromatography / N. I. Chang in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, Vol. 37, N° 2 (04/2015)
[article]
Titre : Determination of fourteen sunscreen agents in cosmetics using high-performance liquid chromatography Type de document : texte imprimé Auteurs : N. I. Chang, Auteur ; M. Y. Yoo, Auteur ; S.-H. Lee, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p. 175-180 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Chromatographie en phase liquide à hautes performances
Cosmétiques -- Analyse
Produits antisolairesIndex. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : - OBJECTIF : Les écrans solaires commerciaux sont constitués de divers composés allant de pigments minéraux inorganiques aux absorbants chimiques organiques pour atteindre le degré de protection nécessaire contre la lumière du soleil. Cependant, les ingrédients des filtres UV ont des effets secondaires. Dans cette étude, par conséquent, pour assurer la conformité avec les concentrations maximales admissibles de produits chimiques dans les produits cosmétiques du type crème solaire, une méthode de détermination simultanée et l'amélioration des produits chimiques de protection solaire a été évaluée.
- METHODES : Le système Waters 2690 de séparations HPLC équipé d'un détecteur Waters 486 d'absorbance accordable (détecteur UV-visible) a été employé et optimisé pour détecter 14 composés. Pour la séparation, une colonne Waters C18 (5 μm, 4.6 mm DI × 150 mm) et 1% de 0.1 M d'acide phosphorique dans de l'éthanol (solvant A) et dans de l'eau distillée (solvant B) en tant que phase mobile, ont été utilisés.
- RESULTATS : Les coefficients de corrélation de 14 solutions de mélange standards sont supérieurs à 0.9993 dans la gamme 2.5–200 μg mL−1. Les rendements intra- et inter-jour et la précision (écart type relatif) de la méthode étaient de 90.91 à 109.98% et de 10% respectivement, ce qui indique que la méthode développée pourrait fournir des données fiables, précises et reproductibles. La limite de détection a été déterminée comme étant 0.01–1.99 μg mL−1, et la limite de quantification est déterminée comme étant 0.02–6.02 μg mL−1, qui sont relativement plus bas que les études précédentes.
CONCLUSION : Cette méthode a été hautement optimisé en termes de sélectivité, la reproductibilité et d'efficacité pour la détection de 14 composés. Les données de validation ont indiqué que l'amélioration de la méthode est tout à fait appropriée pour l'analyse quantitative d'échantillons de produits commerciaux. Par conséquent, cette méthode a été appliquée à la détermination de 14 composés dans les produits cosmétiques commerciaux de protection solaire. Nous avons vérifié que les quantités d'ingrédients de protection solaire dans les cinq écrans solaires actuellement commercialisés sont >0.5% et dans la limite désignée, ce qui signifie qu'ils peuvent produire des effets de protection solaire sûrs et souhaités sur la peau. La présente méthode pourrait être appliquée pour surveiller efficacement la gestion des processus et contrôle de la qualité des produits cosmétiques qui sont vendus sur le marché.Note de contenu : - EXPERIMENTAL : Standards and solvents - Calibration of standards - Sample preparation - HPLC-UV analysis - Method validation
- RESULTS AND DISCUSSION : Specificity - Sensitivity and linearity - Precision and accuracy - ApplicationDOI : 10.1111/ics.12171 En ligne : http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/ics.12171 Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23429
in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 37, N° 2 (04/2015) . - p. 175-180[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17037 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Influence of a multiple emulsion, liposomes and a microemulsion gel on sebum, skin hydration and TEWL / D. Mahrhauser in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, Vol. 37, N° 2 (04/2015)
[article]
Titre : Influence of a multiple emulsion, liposomes and a microemulsion gel on sebum, skin hydration and TEWL Type de document : texte imprimé Auteurs : D. Mahrhauser, Auteur ; C. Nagelreiter, Auteur ; A. Baierl, Auteur ; J. Skipiol, Auteur ; C. Valenta, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p. 181-186 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Barrière cutanée
Cosmétiques
Emulsions multiples
Formulation (Génie chimique)
Hydratation
Liposomes
Microémulsions
Peau -- Physiologie
Peau -- Soins et hygiène
Perte insensible en eau
Produits hydratants
SébumIndex. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : - OBJECTIF : Dans cette étude, l'influence de trois véhicules cosmétiquement pertinents, préalablement caractérisés, sur l'hydratation de la peau, le contenu de sébum et la perte insensible en eau a été étudiée. Les véhicules choisis sont notamment une pré-formulation liposomale, une émulsion multiple W/O/W et un gel de microémulsion. Les effets in vivo de ces véhicules ont été démontrées et comparées entre elles.
METHODES : La stabilité des véhicules préparés a été déterminée visuellement, au microscope, par rhéologie, par des mesures de pH et de la taille des particules. Les interactions avec la peau ont été évaluées par des techniques biophysiques non invasives utilisant le Cornéomètre®, Aqua Flux® et sébumètre, pour mesurer l'hydratation de la peau, la PIE et le taux de sébum de la peau, respectivement.
RESULTATS : Tous les véhicules sont restés stables sur une période d'observation de six semaines. L’émulsion multiple augmentait le taux de sébum et l'hydratation de la peau. Dans le cas des liposomes chaque paramètre surveillé est resté à peu près constant. En revanche, le gel en microémulsion réduit l'hydratation de la peau et augmente les valeurs de PIE, mais une semaine après l'arrêt du traitement la PIE a diminué presque a presque retrouvé les valeurs de départ.
CONCLUSION : Tous les véhicules produits ont montré une stabilité physique pendant toute la durée de la présente étude. L’émulsion multiple utilisée a montré des propriétés très favorables à la peau en augmentant le sébum et l'hydratation de la peau. De même, la formulation liposomale préformulée n'a montré aucun effet négatif. A l'inverse, le gel de microémulsion testé semblait assécher la peau et augmenter la PIE. Cependant, l’émulsion multiple ainsi que des liposomes ont été identifiés comme des véhicules pour la peau bien tolérés qui pourraient les qualifier pour l'utilisation dans les formulations cosmétiques.Note de contenu : - MATERIALS AND METHODS : Materials - Multiple W/O/W emulsion - DPPC liposomes - Microemulsion gel - Characterization and stability analysis of the used systems - Microscopic evaluation - Rheological Measurements - Particle size determination - pH measurement - Study design - Skin hydratation measurements - Sebum measurements - Transepidermal water loss measurements - Statistical analysis DOI : 10.1111/ics.12180 En ligne : http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/ics.12180 Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23430
in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 37, N° 2 (04/2015) . - p. 181-186[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17037 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Chemical analysis and risk assessment of prohibited colouring agents in face paint with special regard to CI 15585 (D&C Red No. 9, Pigment Red 53:1) / Andrea Keck-Wilhelm in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, Vol. 37, N° 2 (04/2015)
[article]
Titre : Chemical analysis and risk assessment of prohibited colouring agents in face paint with special regard to CI 15585 (D&C Red No. 9, Pigment Red 53:1) Type de document : texte imprimé Auteurs : Andrea Keck-Wilhelm, Auteur ; Evamaria Kratz, Auteur ; Gerd Mildau, Auteur ; C. Schlee, Auteur ; Dirk W. Lachenmeier, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p. 187-195 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Analyse spectrale
Chimie analytique
Chromatographie
Evaluation du risque
Maquillage
Peinture de visage
Résonance magnétique nucléaire
Risques pour la santé
Substances dangereuses -- Identification
Tests de sécuritéIndex. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : - OBJECTIF : La peinture de visage dans les couleurs des drapeaux nationaux est devenu un phénomène de masse au cours des manifestations sportives internationales. Les peintures pour le visage, appartenant au groupe de cosmétiques décoratifs lipophiles, posent un défi analytique, en particulier dans les étapes de préparation des échantillons pour obtenir des extraits des colorants de faible solubilité de l'échantillon.
- METHODES : Dans le cadre des contrôles officiels des produits cosmétiques, un échantillon des drapeaux de la couleur de peinture sur visages allemands (n = 42) offert pendant la Coupe du monde de football 2014 a été analysé. La préparation des extraits hydroalcooliques et des extraits au dichlorométhane de ces échantillons a été réalisée en utilisant la chromatographie préparative sur couche mince (CCM). Pour l'identification, la CCM analytique, la spectrophotométrie tenant compte des effets bathochromes, et la chromatographie liquide à haute performance (LC) avec détecteur à barrette de diodes ont été appliquées. La résonance magnétique nucléaire (RMN) et la LC-spectrométrie de masse (LC-MS/MS) ont été utilisées dans les cas positifs pour l'analyse de confirmation. La spectroscopie RMN a également été appliquée pour déterminer l'identité et la pureté des substances de référence. L'évaluation des risques a été calculée selon la méthode de la marge d'exposition.
- RESULTATS : L'agent de coloration rouge interdit CI 15585 (D & C Red n ° 9, le Pigment Red 53: 1), qui est cancérigène chez les animaux, a été identifié dans 40% des échantillons analysés. Pour chaque événement de peinture de visage, environ 0.04 mg kg−1 de poids corporel (adulte) ou 0.11 mg kg−1 de poids corporel (enfant) de CI 15585 sont systématiquement absorbés. En supposant une consommation annuelle de 5 fois (adultes) ou 20 fois (enfant), l'exposition serait 5.8E-04 mg kg−1 de poids corporel/jour (adulte) ou 5.8E-03 mg kg−1 de poids corporel/jour (enfant). La marge d'exposition dans ces pires cas de scénarios serait 6871 (adultes) et 695 (enfant). Parce que le mécanisme de CI 15585 est non génotoxique et le MOE est supérieure à un facteur de sécurité de 100, CI 15585 ne pose pas de risque grave pour la santé du consommateur, mais doit être évité, par précaution, pour des raisons de protection de santé publique.
- CONCLUSION : Une stratégie analytique pour déterminer les agents colorants dans les peintures de visage a été développée et la non-conformité avec la réglementation de l'Union européenne (UE) sur les produits cosmétiques a été détectée dans un nombre considérable de produits. Une augmentation de la fréquence de contrôle, en particulier aux points d'entrée dans l'UE, est recommandée.Note de contenu : - MATERIALS AND METHODS : General analytical strategy - Samples - Clean-up using preparative TLC - Analytical TLC - Spectrophotometry - HPLC-DAD screening - NMR measurements - LC-MS/MS measurements - Risk assessment methodology
- DISCUSSION : Advantages and limitations of the screening procedure (TLC, spectrophotometry and HPLC-DAD) - Confirmation of results using LC/MS/MS and NRM - The problem of obtaining reference materials in colouring agent analysis - Occurrence of CI 15585 in flag-coloured face paintsDOI : 10.1111/ics.12181 En ligne : http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/ics.12181 Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23435
in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 37, N° 2 (04/2015) . - p. 187-195[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17037 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Synthesis of a molecularly imprinted polymer to isolate glucosamine from plant extracts by an ionic-non-covalent dual approach / N. Henry in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, Vol. 37, N° 2 (04/2015)
[article]
Titre : Synthesis of a molecularly imprinted polymer to isolate glucosamine from plant extracts by an ionic-non-covalent dual approach Type de document : texte imprimé Auteurs : N. Henry, Auteur ; P. Favetta, Auteur ; R. Delépée, Auteur ; J.-M. Seigneuret, Auteur ; Luigi A. Agrofoglio, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p. 196-206 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Chicorée et constituants
Extraction (chimie)
Extraits de plantes:Extraits (pharmacie)
GlucosamineLa glucosamine est un glucide de la famille des osamines dont la structure est basée sur celle du glucose. La glucosamine est un précurseur utilisé pour la glycosylation des protéines et des lipides. C'est également un composant important de plusieurs polysaccharides, en particulier la chitine, constituant majeur de la cuticule ou carapace des arthropodes (insectes, crustacés...)
CHIMIE ET STRUCTURE : Dans la molécule de glucosamine, le carbone en position 2 ne porte pas de fonction alcool mais une fonction amine primaire (-NH2) orientée de la même façon sur le carbone asymétrique.
Sa formule brute est C6H13NO5.
Dans les cellules vivantes, la glucosamine est synthétisée sous forme de glucosamine-6-phosphate, à partir du fructose-6-phosphate et de la glutamine. La fonction amine peut être modifiée en amide par condensation d'une molécule d'acide acétique pour donner la N-acétyl-glucosamine.
Impression moléculaire
Morphologie (matériaux)
Polymères -- SynthèseIndex. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : - OBJECTIF : L'objectif de cette étude était de synthétiser un nouvel adsorbant «imprimé» basé sur une double approche ionique et non covalente pour purifier la glucosamine à partir d'extraits de racine de chicorée.
- METHODE : La synthèse du polymère à empreinte moléculaire a été optimisée en termes de choix des monomères, du porogène, de l'agent de réticulation et de l'initiateur afin d'avoir la meilleure reconnaissance possible pour la molécule ciblée. L'adsorbant obtenu a été caractérisé par l'adsorption d'azote (BET), la microscopie électronique à balayage (MEB) et de l'extraction en phase solide (SPE) pour tracer les isothermes d'adsorption. La sélectivité du polymère entre la glucosamine et le sel interférent, le sulfate d'ammonium, a été calculée. La procédure d'extraction a été optimisée en termes de solvants de charge, de lavage et d’élution, pour avoir le meilleur recouvrement de la glucosamine. Les composés ont été analysés par HPLC-UV après dérivation chimique.
- RESULTATS : Les résultats ont montré que les conditions optimales d'extraction de la glucosamine sur ce nouveau type de polymère sont les suivantes: percolation de l'extrait végétal dans de l'EtOH/HCl aqueux à pH 3, lavage de la cartouche avec de l'eau et élution du composé d'intérêt avec une solution aqueuse d'acide acétique à 5%. Les recouvrements, sur le MIP, de la glucosamine étaient d'environ 53% et 70%, à partir des solutions aqueuses étalon et d'extraits de racines de chicorée, respectivement. De plus, seulement 11% et 7% de sulfate d'ammonium ont été récupérés à partir des solutions aqueuses étalon et de racines de chicorée, respectivement.
- CONCLUSION : L'utilisation d'un MIP comme absorbant en extraction en phase solide a été en mesure d'extraire préférentiellement la glucosamine de ses analogues structuraux et du sel d'ammonium. Les essais sur les racines de chicorée ont été effectués et le MIP a montré de bons résultats permettant d'entrevoir une méthodologie de transfert à l’échelle semi-industrielle pour les entreprises de la Cosmétique. Le protocole optimisé de l'extraction de la glucosamine a permis d'utiliser uniquement des solvants respectueux de l'environnement, comme l’éthanol, l'eau et l'acide acétique.Note de contenu : - MATERIALS AND METHODS : Reagents and plant extracts - Materials - Methods - Molecularly imprinted polymer synthesis - Extraction on molecularly imprinted solid-phase extraction (MISPE)
- RESULTS AND DISCUSSION : MIP synthesis - Morphological structure of MIP - Optimization of the extraction protocol - Determination of capacity and affinity constant of MIP and NIP - Selectivity study of MIP - Conclusion on the MIP - Isolation of glucosamine in chicory roots extractsDOI : 10.1111/ics.12182 En ligne : http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/ics.12182 Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23436
in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 37, N° 2 (04/2015) . - p. 196-206[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17037 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Bactericidal activity of ammonia and monoethanolamine on pseudomonas aeruginosa and staphylococcus aureus strains of various origins / Anthony Pinon in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, Vol. 37, N° 2 (04/2015)
[article]
Titre : Bactericidal activity of ammonia and monoethanolamine on pseudomonas aeruginosa and staphylococcus aureus strains of various origins Type de document : texte imprimé Auteurs : Anthony Pinon, Auteur ; S. Decherf, Auteur ; G. Malet, Auteur ; Sylvie Cupferman, Auteur ; M. Vialette, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p. 207-211 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Antimicrobiens
EthanolamineL'éthanolamine, également appelée 2-aminoéthanol ou monoéthanolamine, est un composé chimique organique qui est à la fois une amine primaire (par son groupe amine) et un alcool primaire (par son groupe hydroxyle). À l'instar des autres amines, la monoéthanolamine se comporte en base faible. L'éthanolamine est un liquide toxique, inflammable, corrosif, incolore et visqueux ; son odeur est similaire à celle de l'ammoniac.
Formulation (Génie chimique)
Microbiologie
Pseudomonas aeruginosa
Staphylocoques
Tests de sécuritéIndex. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : - OBJECTIF : Les risques microbiologiques dans les produits cosmétiques doivent être évalués par les fabricants afin de déterminer si des contrôles microbiologiques sont nécessaires, selon la composition d'un produit donné. L'utilisation de certains ingrédients dans des formulations cosmétiques aidera à créer un environnement hostile à la croissance microbienne. Dans cette étude, l'influence de certains ingrédients cosmétiques sur la survie bactérienne a été évaluée.
- METHODES : Les souches de Pseudomonas aeruginosa et de Staphylococcus aureus, qui sont pertinents pour les produits cosmétiques en raison de leur capacité à provoquer une infection de la peau, ont été exposées à diverses concentrations d'ammoniac ou de monoéthanolamine dans un milieu de culture. Les souches microbiennes ont été obtenues à partir des collections, des sources cliniques ou industriels et ont été inclues afin d’évaluer l'influence possible de l'origine de la souche.
- RESULTATS : Des concentrations accrues de l'ammoniac ou monoéthanolamine ont conduit à des réductions plus rapides et plus fortes des populations bactériennes. S. aureus s'est avéré être plus résistant que P. aeruginosa, et l'ammoniac a eu un impact plus fort que la monoéthanolamine. L'origine des souches a montré une influence marginale sur la survie.
- CONCLUSION : Des concentrations supérieures ou égales à 0.5% (v/v) d'ammoniac ou 1% (v/v) de monoéthanolamine étaient capable d'inactiver complètement les populations bactériennes (plus de 5 log de réduction) en quelques jours.Note de contenu : - Strains and media
- Inoculum preparation
- Experimental procedure
- Data analysisDOI : 10.1111/ics.12183 En ligne : http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/ics.12183 Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23437
in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 37, N° 2 (04/2015) . - p. 207-211[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17037 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Compounds leached from quinoea seeds inhibit matrix metalloproteinase activity and intracellular reactive oxygen species / B. L. Graf in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, Vol. 37, N° 2 (04/2015)
[article]
Titre : Compounds leached from quinoea seeds inhibit matrix metalloproteinase activity and intracellular reactive oxygen species Type de document : texte imprimé Auteurs : B. L. Graf, Auteur ; D. M. Cheng, Auteur ; D. Esposito, Auteur ; T. Shertel, Auteur ; A. Poulev, Auteur ; N. Plundrich, Auteur ; D. Itenberg, Auteur ; N. Dayan, Auteur ; M. A. Lila, Auteur ; I. Raskin, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p. 212-221 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Antiâge
Cellules -- Cultures et milieux de culture
Chimie analytique
Chimie végétale
Peau -- Soins et hygiène
Phytoecdysones
Quinoa et constitantsIndex. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : - OBJECTIF : Le Quinoa (Chenopodium quinoa Willd) est une culture de semences riches en composés bioactifs, y compris les phytoecdysones (en particulier 20 hydroxecdysone, 20HE), des polyphénols, des protéines et des acides gras essentiels. Nous avons précédemment rapporté une méthode d'extraction et de concentration des composés bioactifs de quinoa dans un mélange complexe phytochimique appelé lixiviat de quinoa (QL). Ici, nous avons cherché à déterminer l'effet de QL et de ses fractions chimiquement distinctes sur cinq paramètres biochimiques pertinents pour des applications de soins de la peau: (i) la viabilité cellulaire, (ii) l'expression de l’ARNm des matrix matalloproteinases (MMP), (iii) l'activité enzymatique MMP, (iv) L'activité enzymatique de la tyrosinase, et (v) les espèces réactives de l'oxygène intracellulaire (ROS).
- METHODES : QL a été fractionné et caractérisé chimiquement en utilisant une Chromatographie sur colonne et de spectrométrie de masse liquide (LC-MS). La viabilité cellulaire a été déterminée en utilisant un test MTT dans les quatre lignées cellulaires de mammifères. L'expression de l’ARNm MMP-1 a été évaluée dans des fibroblastes dermiques humains (HDF) par qRT-PCR. Les activités enzymatiques de la MMP-9 et de la tyrosinase ont été mesurées en utilisant des dosages colorimétriques et fluorimétriques in vitro, respectivement. La production de ROS induite par le lipopolysaccharide (LPS) a été déterminée dans les fibroblastes dermiques humains par l'intensité de fluorescence d'une sonde oxydosensible.
- RESULTATS : QL a été séparé en trois fractions: (i) la fraction riche en glucides (QL-C, 71,3% p/p de QL); (ii) phytoecdysone, polyphénol, la fraction riche en protéines (QL-P, 13,3% p/p de QL); (iii) fraction riche en huile (QL-O, 10,8% p/p de QL). QL ne réduit pas la viabilité des cellules dans aucune des quatre lignées cellulaires testées. QL, QL-P et QL-O inhibent l'expression de l’ARNm de MMP-1 de manière significative dans HDF à une concentration de 5 pg mL−1. QL et QL-P inhibent également de manière significative l'activité enzymatique de la MMP-9 d'une manière dépendante de la dose, tandis que QL-P a montré une inhibition significative de la tyrosinase. En outre, QL, QL-P, QL-O, et 20HE ont inhibé significativement la production de ROS intracellulaire.
- CONCLUSION : Cette étude est la première à démontrer les propriétés de plusieurs différentes composantes phytochimiques provenant de graines de quinoa sur MMP, la tyrosinase, et les ROS inhibiteurs. Nos travaux indiquent que les composés phytochimiques de quinoa peuvent jouer un rôle dans le traitement et la prévention du vieillissement cutané grâce à une multiplicité d'effets.Note de contenu : - MATERIALS AND METHODS : Materials - Quinoa leachate production - Column fractionation - Stability testing of phytoecdysones and polyphenols - LC-UV-MS analysis of phytoecdysones and polyphenols - LC-MS analysis of fatty acids - Cell culture - Cell viability testing - Cell treatment for MMP-1 mRNA expression - Cellular mRNA extraction, purification and cDNA synthesis - Quantitative RT-PCR of MMP-A mRNA expression - MMP-9 enzymatic activity - Tyrosinase enzymatic activity - Intracellular ROS production - Statistical analysis
- RESULTS : QL production, column fractionation and phytochemical analysis - QL and its fraction inhibit MMP expression and activity - QL-P inhibits tyrosinase activity - QL, fractions and 20HE inhibit intracellular ROS productionDOI : 10.1111/ics.12185 En ligne : http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/ics.12185 Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23438
in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 37, N° 2 (04/2015) . - p. 212-221[article]Réservation
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17037 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Gene and protein expression of oestrogen-β and progesterone receptors in facial melasma and adjacent healthy skin in women / A. de A. Tamega in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, Vol. 37, N° 2 (04/2015)
[article]
Titre : Gene and protein expression of oestrogen-β and progesterone receptors in facial melasma and adjacent healthy skin in women Type de document : texte imprimé Auteurs : A. de A. Tamega, Auteur ; Hélio Amante Miot, Auteur ; N. P. Moço, Auteur ; M. G. Silva, Auteur ; M. E. A. Marques, Auteur ; L. D. B. Miot, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p. 222-228 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Dermatologie
EstrogènesLes œstrogènes constituent un groupe de stéroïdes, dont la fonction, à l'état naturel, est d'être une hormone sexuelle femelle primaire. Ils sont produits en premier lieu par le développement des follicules des ovaires, le corps jaune (corpus luteum) et le placenta. Certains œstrogènes sont également produits en petites quantités par d'autres tissus tels le foie, la surrénale, les seins et le tissu adipeux. Ces sources secondaires d'œstrogènes sont particulièrement importantes chez les femmes lors de la post-ménopause.
Les trois œstrogènes naturels sont l'estradiol, l'estriol et l'estrone. Dans le corps, ils sont tous produits au départ d'androgènes sous l'effet d'enzymes. L'estradiol est produit à partir de la testostérone et l'estrone à partir de l'androstènedione. L'estrone est beaucoup moins puissante que l'estradiol, et chez les femmes en post-ménopause, on trouve plus d'estrone que d'estradiol.
Bien que les œstrogènes soient présents dans les deux sexes, on en trouve une quantité significativement plus importante chez les femmes que chez les hommes. Elles favorisent le développement des caractères sexuels secondaires, comme les seins, et sont également impliquées dans le contrôle du cycle menstruel, ce qui explique pourquoi la plupart des contraceptifs hormonaux comme les pilules contraceptives en contiennent.
L'usage d'œstrogènes, en particulier s'ils ne sont pas associés à la progestérone, est un traitement (traitement hormonal substitutif) controversé des symptômes de la ménopause.
En plus de leur rôle dans la reproduction, féminine mais aussi masculine, les œstrogènes sont impliqués dans le développement du système nerveux central, dans l'homéostasie du squelette et du système cardio-vasculaire. Ils ont également des effets sur le foie et le tissu adipeux.
Histochimie
Hormones -- Récepteurs
Immunochimie
Mélanine
Mélanocytes
Mélanogénèse
MélasmaLe mélasma (également dénommé chloasme ou chloasma) est une affection bénigne de la peau se présentant sous la forme de taches hyperpigmentées apparaissant sur les zones exposées au soleil, surtout au niveau du visage, du décolleté et du cou.
Le mélasma atteint principalement les femmes, le plus souvent lors de la grossesse, donnant ce que l'on appelle communément le masque de grossesse, mais il peut apparaître en dehors de celle-ci.
Les causes et les facteurs favorisants du mélasma sont essentiellement des facteurs de prédisposition génétique, l’exposition au soleil et aux œstrogènes (lors de la grossesse ou au cours d'une contraception).
Pigmentation, Troubles de la
ProgestéroneIndex. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : - OBJECTIF : Comparer l'expression génique et protéique pour le récepteur Å“strogène β (ER-β) et le récepteur de la progestérone (PR) dans le mélasma du visage et une peau saine adjacente.
- METHODES : Une étude transversale comprenant 42 femmes avec mélasma du visage a été menée au Service de Dermatologie de l'école médicale Botucatu de São Paulo State University, Brésil. Des biopsies de la peau de mélasma ont été réalisées, de même de la peau saine environnante. L'expression génique (PCR en temps réel) des récepteurs d'hormones dans les tissus a été évaluée. Par la suite, des fragments de peau ont été immunocolorés pour ER-β nucléaire et pour PR, évalués selon HSCORE (épiderme) et selon le pourcentage de coloration dans le champ microscopique (derme).
- RESULTATS : L'expression de l'ARN messager tissulaire pour ER-β et PR a montré aucune différence entre les fragments de peau touchées par le mélasma et les zones périlésionnelles saines (P > 0.2). L'expression médiane épithéliale nucléaire pour ER-β et PR était plus élevée dans la peau lésée (HSCORE 157 et 58) que dans la peau péri-lésionnelle saine (HSCORE 97 et 19; P < 0.01), sans différence dans l'immunocoloration cutanée. L'expression histologique nucléaire pour ER-β a été associée au mélasma induit par le soleil et le contexte familial négatif ; l'expression de PR a été associée au mélasma induit par le soleil et aux phototypes foncés.
- CONCLUSION : Aucune différence n'a été observée dans l'expression des gènes pour les récepteurs β des oestrogènes et de la progestérone dans la peau touchée par du mélasma par rapport à une peau saine adjacente. Toutefois, l'expression plus élevée des protéines de ces récepteurs dans les epitheliums touchés par mélasma suggère la participation hormonal dans la pathogenèse de cette maladie.Note de contenu : - MATERIALS AND METHODS : Obtaining skin fragments - Gene expression for oestrogen-β and progesterone receptors in healthy and lesioned skin RNA extraction - Obtaining cDNA - Immunohistochemistry for nuclear oestrogen-β and progesterone receptors DOI : 10.1111/ics.12186 En ligne : http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/ics.12186 Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23439
in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 37, N° 2 (04/2015) . - p. 222-228[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17037 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Improvement of the facial evenness of leave-on skincare products by a modified application method in Chinese women / Y. Zou in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, Vol. 37, N° 2 (04/2015)
[article]
Titre : Improvement of the facial evenness of leave-on skincare products by a modified application method in Chinese women Type de document : texte imprimé Auteurs : Y. Zou, Auteur ; X. Wang, Auteur ; G. Fan, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p. 229-235 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Antiâge
Chinois(e)s
Cosmétiques
Dermatologie
Vieillissement cutanéIndex. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : - OBJECTIF : Pour comprendre les habitudes des femmes chinoises qui appliquent des produits de soins de la peau (LOSCP) non rincés et d'améliorer la régularité du visage féminin par des produits cosmétiques anti-âge grâce à une modification de la procédure de leur application sur le visage.
- METHODES : Un questionnaire sur la méthode de l'application des LOSCP a été distribué à 60 femmes ayant l'habitude d'utiliser LOSCP. Leurs images faciales avant et après application des LOSCP ont été prises et leur positionnement et leurs valeurs de gris ont été utilisées pour analyser les effets des différentes méthodes d'application sur l'uniformité de LOSCP au visage.
- RESULTATS : Les LOSCP y compris les cosmétiques anti-âge ont été largement utilisés chez les femmes chinoises pendant une longue période. Cependant, certaines femmes ne se soucient pas de la façon d'appliquer correctement LOSCP. Dans notre enquête, les principaux points focaux de la face sont front, région malaire, joue, des lèvres et le menton quand elles regardant dans le miroir; les coins de la bouche et le canthus interne sont souvent négligés lors de l'application de produits cosmétiques. L'analyse d'image a constaté que, après l'application des LOSCP, l'échelle de gris du front, la glabelle, région malaire, région de la lèvre supérieure et la mâchoire a changé de manière significative tandis que celle du canthus, des coins de la bouche et de la région de la joue latérale n'a pas été significativement différente. L'application d'une méthode d'étalage améliorée (11 Méthode Point) pourrait augmenter de manière significative les valeurs de gris de différentes zones du visage.
- CONCLUSION : La manière d'application des femmes chinoises qui utilisent des LOSCP peut entraîner des inhomogénéités des produits sur le visage. En améliorant la méthode de l'étalage des produits, on peut appliquer les produits dans toutes les zones du visage de manière homogène, assurant ainsi l'efficacité de la cosmétique anti-âge. Ainsi une amélioration de l'éducation en matière de soins de la peau est nécessaire.Note de contenu : - MATERIALS AND METHODS : Skincare habit questionnaire - Application of LOSCP and image collection - Image analysis - Statistical analysis
- RESULTS : History of using LOSCP (Q1-Q2) - Focal areas on the face (Q5) - Habits of smearing LOSCP (Q6-Q10) - Image analysisDOI : 10.1111/ics.12187 En ligne : http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/ics.12187 Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23444
in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 37, N° 2 (04/2015) . - p. 229-235[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17037 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Risk factors of striae gravidarum / A. Kasielska-Trojan in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, Vol. 37, N° 2 (04/2015)
[article]
Titre : Risk factors of striae gravidarum Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Kasielska-Trojan, Auteur ; M. Sobczak, Auteur ; B. Antoszewski, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p. 236-240 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Etudes cliniques
Peau -- Maladies -- Facteurs de risque
Peau -- Physiopathologie
VergeturesIndex. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : - CONTEXTE : Les vergetures sont un trouble fréquent de la peau. Les lésions liées à la grossesse sont dénommées stries gravidiques. La cause profonde de la formation des stries reste inconnue.
- OBJECTIF : Le but de cet article était d'identifier les facteurs de risque associés au développement des stries gravidiques (SG).
- PATIENTS ET METHODES : L'étude a été menée à la Clinique de chirurgie-obstétrique plastique et esthétique ambulatoire chez 299 femmes de race blanche maximum de 6 mois après l'accouchement, indépendamment du fait qu'elles aient étées primipares ou multipares.
- RESULTATS : Parmi les femmes participant à l'étude, 71,2% (213/299) ont développé des stries gravidiques au moins dans un seul site. L'analyse de régression logistique a montré que quatre des facteurs analysés étaient des facteurs prédictifs indépendants de l'occurrence des stries gravidiques, à savoir: des antécédents familiaux de SG, l'IMC avant la grossesse, l'absence de maladies chroniques et le poids à la naissance (P < 0,0001). Il a été trouvé que la présence de vergetures sur les seins augmente le risque de développement de SG (71,4% contre 28,6%, P = 0,0008), tandis que la présence de ces lésions sur les cuisses diminue le risque (23% contre 77%, P = 0,0076).
- CONCLUSION : Dans cette étude, nous avons présenté un modèle qui peut aider à prédire le risque de formation de SG, y compris: des antécédents familiaux de SG, l'IMC avant la grossesse, poids à la naissance et les maladies chroniques. En outre, les femmes avec des vergetures sur les seins doivent savoir que le risque de développement de SG est nettement plus élevé, alors que les lésions sur les cuisses n' augmentent pas ce risque.DOI : 10.1111/ics.12188 En ligne : http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/ics.12188 Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23445
in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 37, N° 2 (04/2015) . - p. 236-240[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17037 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Facial skin pigmentation is not related to stratum corneum cohesion, basal transepidermal water loss, barrier integrity and barrier repair / Rainer Voegeli in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, Vol. 37, N° 2 (04/2015)
[article]
Titre : Facial skin pigmentation is not related to stratum corneum cohesion, basal transepidermal water loss, barrier integrity and barrier repair Type de document : texte imprimé Auteurs : Rainer Voegeli, Auteur ; Anthony Vincent Rawlings, Auteur ; Beverley Summers, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p. 241-252 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Albinisme
Barrière cutanée
Couche cornée
Groupe ethnique
Mélanogénèse
Rayonnement ultravioletIndex. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : - OBJECTIF : Le but de cette étude était de comparer l'état de la peau du visage photoexposées (joue) et photoprotégée (rétro-auriculaire) sur des sites de sujets naturellement pigmentés de différentes ethnies (peau de phototypes Fitzpatrick II/III et V/VI) et les sujets africains albinos, pour mieux comprendre la relation entre la fonction de barrière du stratum corneum (SC) du visage, le pH de surface de la peau et la pigmentation de la peau.
- METHODES : Un classement expert des conditions de la peau, ainsi que des mesures du pH de surface de la peau et des mesures de la fonction de barrière de la peau ont été effectués. La perte insensible en eau (PIE) a été mesurée avant (basale PIE), après 3, 6 et 9 strippings consécutifs (intégrité du SC) et 3,5 h et 24 h après le stripping (récupération de barrière). Les quantités de protéines du SC enlevées pendant le stripping ont été estimées par densitométrie infrarouge (cohésion SC).
- RESULTATS : Tout d'abord, l'analyse de corrélation des données biométriques des sujets noirs d'Afrique et Caucasiens, a montré l'absence de toute relation entre le pH et les valeurs ITA°, ainsi qu'entre pH & ITA° avec la PIE basale. Ni le pH de la peau, ni l'angle ITA° ne corrélait avec les mesures d'intégrité et de récupération, mais le pH de la peau était en corrélation avec la cohésion de SC. Les valeurs ITA° ont été corrélées avec l'hydratation de la peau. Deuxièmement, en comparant les trois groupes ethniques, un sévère photovieillissement de la peau a été observé chez les sujets africains albinos et leur épaisseur de SC était plus élevé. Alors que leur PIE basale ait été élevé, des valeurs supérieures pour l'intégrité du SC, et pour la récupération de la barrière ont été mesurées. Aucune différence dans la PIE basale, l'intégrité du SC et de récupération de la barrière n'a été trouvée entre les deux autres groupes. De même, la cohésion du SC et les valeurs de pH de la surface de la peau étaient similaires entre les trois groupes.
- CONCLUSION : Il n'y avait pas de relation entre les valeurs des ITA°, de la PIE basale, de l'intégrité, la cohésion et la récupération; mais l'angle ITA° a été corrélé à l'hydratation de la peau. Le pH de la peau, quel que soit l'ITA° étaient corrélés avec les valeurs de cohésion SC. Ainsi, la pigmentation n'a aucun effet sur les propriétés de barrière mais était liée à l'hydratation de la peau. Le SC des Albinos africains a été jugé supérieure en termes d'épaisseur et toutes les mesures de barrière à l'exception de PIE de base. Aucune différence dans la fonctionnalité de la barrière cutanée ou le pH de surface de la peau n'a été observée pour les deux autres groupes. Nos données soutiennent l'hypothèse de l'évolution de la pigmentation en tant que protecteur de la peau des rayons UV et ainsi de la barrière cutanéNote de contenu : - Study population and study set-up
- Expert grading and quality of life questionnaire
- Skin surface pH, hydration and barrier function assessments
- StatisticsDOI : 10.1111/ics.12189 En ligne : http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/ics.12189 Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23446
in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 37, N° 2 (04/2015) . - p. 241-252[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17037 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Formulation and evaluation on human skin of a water-in-oil emulsion containing Muscat hamburg black grape seed extract / A. Sharif in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, Vol. 37, N° 2 (04/2015)
[article]
Titre : Formulation and evaluation on human skin of a water-in-oil emulsion containing Muscat hamburg black grape seed extract Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Sharif, Auteur ; N. Akhtar, Auteur ; M. S. Khan, Auteur ; A. Menaa, Auteur ; B. Menaa, Auteur ; B. A. Khan, Auteur ; F. Menaa, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p. 253-258 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Antioxydants
Emulsions -- Emploi en cosmétologie
Peau -- Soins et hygiène
PolyphénolsLes polyphénols constituent une famille de molécules organiques largement présente dans le règne végétal. Ils sont caractérisés, comme l’indique le nom, par la présence d'au moins deux groupes phénoliques associés en structures plus ou moins complexes, généralement de haut poids moléculaire. Ces composés sont les produits du métabolisme secondaire des plantes.
Les polyphénols prennent une importance croissante, notamment grâce à leurs effets bénéfiques sur la santé. En effet, leur rôle d’antioxydants naturels suscite de plus en plus d'intérêt pour la prévention et le traitement du cancer, des maladies inflammatoires, cardiovasculaires et neurodégénératives. Ils sont également utilisés comme additifs pour les industries agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétique
"Ils ont tous en commun la présence d'un ou plusieurs cycles benzéniques portant une ou plusieurs fonctions hydroxyles". La désignation "polyphénols" est consacrée par l'usage et, alors qu'elle ne devrait concerner que les molécules portant plusieurs fonctions hydroxyle phénolique, elle est habituellement utilisée pour l'ensemble de ces composés.
Les polyphénols naturels regroupent donc un vaste ensemble de substances chimiques comprenant au moins un noyau aromatique, portant un ou plusieurs groupes hydroxyle, en plus d’autres constituants. Il y a quatre principales familles de composés phénoliques : les acides phénoliques (catéchol, acide gallique, acide protocatéchique), les flavones, l'acide chlorogénique et les quinones. Ils peuvent aller de molécules simples, comme les acides phénoliques, à des composés hautement polymérisés, de plus de trente mille daltons, comme les tanins (acide tannique).
Les polyphénols sont communément subdivisés en phénols simples, acides phénoliques et coumarines, en naphtoquinones, en stilbénoïdes (deux cycles en C6 liés par deux atomes de carbone), en flavonoïdes, isoflavonoïdes et anthocyanes, et en formes polymérisées : lignanes, lignines, tanins condensés. Ces squelettes carbonés de base sont issus du métabolisme secondaire des plantes, élaborés par la voie du shikimate.
Les polyphénols sont présents dans diverses substances naturelles : sous forme d'anthocyanine dans les fruits rouges, le vin rouge (en relation avec les tanins, phénomène du "paradoxe français"), sous forme de proanthocyanidines dans le chocolat et le vin, d'acides caféoylquinique et féruloylquinique dans le café, de flavonoïdes dans les agrumes, et sous forme de catéchines comme le gallate d'épigallocatéchine dans le thé vert, de quercétine dans les pommes, les oignons, le vin rouge, etc.
D'après une étude réalisée avec des volontaires via Internet, les sources alimentaires de polyphénols sont principalement le café (36,9 %), le thé — vert ou noir — (33,6 %), le chocolat pour son cacao (10,4 %), le vin rouge (7,2 %) et les fruits (6,7 %)18. Parmi les fruits, les polyphénols, très présents dans toutes les pommes, sont encore plus concentrés dans les pommes à cidre (riches en tanin), qui peuvent en contenir jusqu'à quatre fois plus : c'est une biodiversité qui se manifeste en richesse aussi bien qualitativement que quantitativement en polyphénols. (Wikipedia)
Raisin et constituantsIndex. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : - CONTEXTE : Vitis vinifera ‘Hambourg Muscat’ (Vitaceae) est une variété de raisin bleu-noir trouvée couramment au Pakistan. Elle a été consommée et utilisée en médecine traditionnelle depuis des siècles. Comparé à d'autres raisins, M. Hambourg enregistre l'une des plus grande quantités de polyphénols et affiche des activités anti-oxydantes puissantes, qui en font un excellent candidat pour son exploitation dans le développement de cremes stables destinées à améliorer l'apparence de la peau.
- OBJECTIF : Évaluer les effets d'une émulsion stable eau dans huile (E/H) contenant 2% d'extrait de pépins de M. Hambourg (‘formulation’) sur la peau des joues de volontaires par rapport au placebo (‘base’).
- METHODES : Un patch-test occlusif, contenant soit la formulation ou de la base, a été localement testé pendant 8 semaines au cours d'une période d'hiver chez des jeunes adultes et des volontaires masculins sains pakistanais. Les sujets ont été invités à utiliser deux fois par jour la base et la formulation sur la peau des joues droite et gauche, respectivement. Des mesures non invasives sur ces zones de la peau ont été réalisées chaque semaine pour évaluer les effets produits sur la mélanine, l'élasticité et le sébum. Le Skin compatibility test (test Burchard) a été utilisé pour signaler tout potentiel de réactivité de la peau. L'analyse de la variance ANOVA, le test des échantillons appariés et test de LSD ont été appliqués pour déterminer la significativité statistique des données.
- RESULTATS : Des différences significatives (P ≤ 0.05) ont été trouvées entre le placebo et la formulation en termes de leurs effets respectifs sur la peau quant à la mélanine, l'élasticité, et le taux de sébum. Néanmoins, le placebo et la formulation exercent des effets similaires sur l'érythème cutané et la teneur en humidité. Surtout, aucun cas d'hypersensibilité de la peau n'a été rapporté pendant toute la durée de l'étude.
- CONCLUSION : La crème à base de raisin développée pourrait être efficacement et en toute sécurité appliquée pour améliorer un certain nombre d'affections cutanées (par exemple, hyper-pigmentation, vieillissement prématuré, acné).Note de contenu : - Plant and its identification
- Chemicals and reagents
- Apparatus - Preparation of Muscat hamburg grape extract
- Preparation and physico-chemical characterizations of the creams
- Study design and ethics approval
- Evaluations of the cream on human skin
- Mathematical analysis
- Statistical analysisDOI : 10.1111/ics.12184 En ligne : http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/ics.12184 Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23447
in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 37, N° 2 (04/2015) . - p. 253-258[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17037 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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17037 | - | Périodique | Bibliothèque principale | Documentaires | Disponible |