Accueil
Catégories
> Structure moléculaire
Structure moléculaireVoir aussi
|
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Etendre la recherche sur niveau(x) vers le bas
Insights into the molecular composition of the skins and hides used in leather manufacture / Rafea Naffa in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA), Vol. CXIV, N° 1 (01/2019)
[article]
Titre : Insights into the molecular composition of the skins and hides used in leather manufacture Type de document : texte imprimé Auteurs : Rafea Naffa, Auteur ; Catherine Maidment, Auteur ; Geoff Holmes ; Gillian Norris Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 29-36 Note générale : Bibliogr. Langues : Américain (ame) Catégories : Cuirs et peaux -- Analyse
Cuirs et peaux de bovins
Cuirs et peaux de chèvres
Cuirs et peaux de daims
Cuirs et peaux de moutons
Structure moléculaireIndex. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : Increasing demand for information about the effects of the beamhouse processes on animal skins and hides led to the need to determine the differences among different animal skins and hides at molecular level which results in significant changes in their strength. This is a comprehensive study of the molecular components of four animal skins commonly used to manufacture shoes, clothing and furniture to identify common indicators of skin strength. First, the strength of each species was assessed using tear strength and the denaturation temperature. Then the concentration of the following molecular compounds: amino acids, natural collagen crosslinks and glycosaminoglycans (GAGs) were determined. Significant differences in their molecular compositions were found particularly the types and amount of the natural collagen crosslinks which are known to be essential for skin strength. We found that sheep skin contained the lowest collagen content and highest GAG concentrations compared to goat and deer skins and cow hide. To the best of our knowledge, this is the first time where the collagen crosslinks of skin and hide of different species are measured and compared. This study shows that different species have different underlying molecular composition of skins and hides resulting in strength differences. This understanding will help to modify the current leather processing protocols to produce stronger leather. Note de contenu : - EXPERIMENTAL : Chemicals & reagents - Preparation of skin samples - Skin thickness measurements - Tear strength of sheep, goat, deer skins and cow hide - Differential scanning calorimetry (DSC) of sheep, goat, deer skins and cow hide - Amino acid extraction from sheep, goat, deer skins and cow hide - Derivatization of amino acids by 6-aminoquinolyl-N-hydroxysuccinimidyl carbamate - Separation of AQC deeivatized amino acids - Extraction and quantitation of glycosaminoglycans in skins
- RESULTS AND DISCUSSION : Tear strength of sheep, goat, deer skins and cow hide - Differential scanning calorimetry (DSC) of sheep, goat and deer skins and cow hide - Amino acid composition of sheep, goat and deer skins and cow hide - Collagen I/III ratio in sheep, goat and deer skins and and cow hide - Quantitation of glycosaminoglycans (GAGs) in sheep, goat and deer skins and cow hide - Analysis of crosslinks in sheep, goat and deer skins and cow hideEn ligne : https://drive.google.com/file/d/1EPPwJTQrMvg0M1XYcXbJjQzwk94mxEY7/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31551
in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA) > Vol. CXIV, N° 1 (01/2019) . - p. 29-36[article]Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20508 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible L'intelligence artificielle pour prédire les structures des biopolymères / Jessica Andreani in L'ACTUALITE CHIMIQUE, N° 471 (03/2022)
[article]
Titre : L'intelligence artificielle pour prédire les structures des biopolymères Type de document : texte imprimé Auteurs : Jessica Andreani, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 59-60 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Biopolymères
Intelligence artificielle
Prévision, Théorie de la
Structure chimique
Structure moléculaireIndex. décimale : 668.9 Polymères Résumé : La fonction d'une protéine est étroitement liée à la façon dont ses atomes s'organisent dans l'espace, et le plus souvent à son association avec d’autres biomolécules, qu'il s'agisse d’autres protéines, d’acides nucléiques ou de petits ligands. Malgré les progrès techniques, la résolution expérimentale des structures tridimensionnelles de protéines ou d’assemblages macromoléculaires reste longue et difficile. En conséquence, le nombre de structures de macromolécules biologiques résolues expérimentalement (de l'ordre de 160 000) reste inférieur de plusieurs ordres de grandeur au nombre de séquences protéiques annotées dans les bases de données (plus de 200 millions).
Pourquoi est-il si important de connaître la structure tridimensionnelle des protéines ? D’abord, la structure est un outil pour les biologistes qui cherchent à disséquer le fonctionnement de certaines machineries protéiques : grâce à la connaissance ou à la prédiction de la structure des protéines et de leurs assemblages, on peut concevoir des mutations qui vont perturber spécifiquement certaines de leurs fonctions. La structure est également particulièrement intéressante pour le développement d’approches thérapeutiques, car elle donne les clés pour concevoir des composés synthétiques (molécules organiques ou petits biopolymères) capables de cibler spécifiquement une fonction ou une interaction. Un exemple emblématique de succès de la conception de médicaments basée sur la structure concerne plusieurs molécules inhibitrices de la protéase du VIH qui ont été autorisées comme traitement contre le SIDA dans les années 1990.Note de contenu : - Un problème de prédiction difficile
- Le pouvoir de l'information évolutive
- L'avènement de l'apprentissage automatique et profond
- Vers la prédiction des assemblages de biopolymèresEn ligne : https://new.societechimiquedefrance.fr/numero/lintelligence-artificielle-pour-pr [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37136
in L'ACTUALITE CHIMIQUE > N° 471 (03/2022) . - p. 59-60[article]Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 23279 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Interdependence of hygroscopic polymer characteristics and drying kinetics during desiccant drying and microwave supported drying / Oliver Kast in INTERNATIONAL POLYMER PROCESSING, Vol. XXXV, N° 4 (08/2020)
[article]
Titre : Interdependence of hygroscopic polymer characteristics and drying kinetics during desiccant drying and microwave supported drying Type de document : texte imprimé Auteurs : Oliver Kast, Auteur ; Tobias Schaible, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 376-384 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Coefficient de diffusion Un coefficient de diffusion est une grandeur caractéristique du phénomène de diffusion de la matière. Le coefficient de diffusion mesure le rapport entre le flux molaire dû à la diffusion moléculaire, et le gradient de concentration de l'espèce chimique considérée (ou, plus généralement, de la variable d'effort entraînant cette diffusion), comme formulé par la loi de Fick.
Humidité -- Absorption:Eau -- Absorption
Matériaux -- Propriétés hygroscopiques
Micro-ondes
PolyamidesUn polyamide est un polymère contenant des fonctions amides -C(=O)-NH- résultant d'une réaction de polycondensation entre les fonctions acide carboxylique et amine.
Selon la composition de leur chaîne squelettique, les polyamides sont classés en aliphatiques, semi-aromatiques et aromatiques. Selon le type d'unités répétitives, les polyamides peuvent être des homopolymères ou des copolymères.
Polymères
Polymères -- Propriétés thermiques
Polymérisation
Structure moléculaireIndex. décimale : 668.4 Plastiques, vinyles Résumé : Hygroscopic polymers absorb and bind water. If not dried properly, the residual moisture can cause major problems for converting and affect the product quality significantly. Therefore, an effective drying down to an acceptable moisture level is essential for a successful production. Though data sheets give recommendations for drying parameters, these do not consider the actual current moisture up-take of the plastic pellets or the current ambient conditions. This paper investigates the interdependencies of polymer characteristics, like thermal properties and molecular structure, and the drying kinetics of the respective polymers. Tests are carried out with five different polymers on a State-of-the-Art desiccant dryer. The results show that distinctive drying behaviors can be attributed to the molecular structure of the respective plastic. This is reflected by the activation energy according to Arrhenius, the diffusion coefficient and the Flory-Huggins-Parameter, all showing a positive correlation with drying speed and therefore can be used as indicators to estimate drying times. Also, an industrial scale prototype of a microwave enhanced drying system was used to investigate the effect of microwave application on the drying kinetics. Experimental results show potential for reducing the drying times needed, especially for lower temperatures of the drying air and highly hydrophilic plastics. For higher temperatures, however, the prototype could not compete with the state-of-the-art desiccant dryer, due to heat losses and inefficient tubing of the prototype. Considering this, the benefits of microwave application could be shown representatively for polyamide 6 also at higher temperatures. Note de contenu : - INTRODUCTION : Water absorption of hygroscopic polymers - Drying mechanisms of current drying systems
- EXPERIMENTAL : Testing materials - Determination of diffusion coefficients - Experimental set-up - Parametric study
- EXPERIMENTAL RESULTS : Drying performance - Effects of microwave application
- CONCLUDING REMARKSDOI : https://doi.org/10.3139/217.3940 En ligne : https://drive.google.com/file/d/1IfgML_Rufl3kG3uQKCsZPtLrFe1lxk0n/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34696
in INTERNATIONAL POLYMER PROCESSING > Vol. XXXV, N° 4 (08/2020) . - p. 376-384[article]Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 21877 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible
[article]
Titre : Des machines moléculaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Zouhair Asfari, Auteur ; Jacques Vicens, Auteur Année de publication : 2000 Article en page(s) : p. 5-11 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Chimie supramoléculaire
Energie -- Conversion directe
Structure moléculaireIndex. décimale : 541.2 Chimie théorique : structure moléculaire, atomique, chimie quantique Résumé : Les machines moléculaires sont à la mode. On ne peut pas leur donner une définition claire qui indiquerait à quoi elles servent ou à quoi elles pourraient servir. Cependant, elles ont une connotation bien précise, par référence à la mécanique classique, de constructions mobiles qui transmettent des forces, du mouvement et de l'énergie. Dans ce sens, les chimistes de synthèse ont mis en Å“uvre la construction de molécules qui vont être la réplique de machines physiques miniaturisées à l'échelle moléculaire et vont présenter les mêmes caractéristiques. L'élaboration de ces machines doit ouvrir de nouveaux espaces de recherche. Comme leurs molécules parentes de la biologie : les enzymes, les machines moléculaires sont principalement dirigées vers la transformation d'une énergie apportée de l'extérieur en une énergie qui pourra être utilisée ultérieurement. En ligne : https://www.lactualitechimique.org/Les-moteurs-moleculaires Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7085
in L'ACTUALITE CHIMIQUE > N° 3 (03/2000) . - p. 5-11[article]Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002158 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible
[article]
Titre : La mélamine : Structure, toxicité et fraude Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Lévy, Auteur Année de publication : 2009 Article en page(s) : p. 54 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Mélamine -- Toxicologie
Structure moléculaireIndex. décimale : 615.9 Toxicologie (poisons et empoisonnements) En ligne : https://new.societechimiquedefrance.fr/numero/la-melamine-structure-toxicite-et- [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5525
in L'ACTUALITE CHIMIQUE > N° 330 (05/2009) . - p. 54[article]Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 011343 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Modification des propriétés rhéologiques de polyéthylènes branchés par traitement thermomécanique / C. Peiti in RHEOLOGIE, Vol. 25 (06/2014)
PermalinkNew intramolecular effect observed for polyesters : An anomeric effect / Mark D. Soucek in JOURNAL OF COATINGS TECHNOLOGY AND RESEARCH, Vol. 1, N° 2 (04/2004)
PermalinkA novel synthesized melamine compound for leather making / Wang Yu-Zeng in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 101, N° 1 (01-02/2017)
PermalinkPeigner de l'ADN pour étudier les interactions polysaccharide-protéines / Régis Daniel in L'ACTUALITE CHIMIQUE, N° 298 (06/2006)
PermalinkPreservative effects of hinokitiol with levulinic acid / Quoc Tuan Do in GLOBAL PERSONAL CARE, Vol. 24, N° 2 (02/2023)
PermalinkPrevention of hair damage during multiple bleachings in PERSONAL CARE EUROPE, Vol. 12, N° 3 (06/2018)
PermalinkRelation entre structure moléculaire et défaut de peau de requin pour les polymères linéaires à l’état fondu / A. Allal in RHEOLOGIE, Vol. 8 (11/2005)
PermalinkRelations entre la structure et les propriétés physiques / Joseph Wiemann / Paris : Masson (1965)
PermalinkResearch on thermal stability, moisture and air permeability of natural leather based on the spatial conformation of the type 1 collagen molecule / Zhong Anhua in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 101, N° 5 (09-10/2017)
PermalinkLa sage du cholestérol / Bernard Bodo in L'ACTUALITE CHIMIQUE, N° 399 (08-09/2015)
PermalinkPermalinkSolution and solid C13 NMR studies of multifunctional polyolacrylate networks / Adrian Lungu in JOURNAL OF COATINGS TECHNOLOGY (JCT), Vol. 67, N° 850 (11/1995)
PermalinkLa spectroscopie d'absorption X résolue en temps / Christian Bressler in L'ACTUALITE CHIMIQUE, N° 317 (03/2008)
PermalinkStretch-blow molding of PET copolymers - influence of molecular architecture / E. Déloye in INTERNATIONAL POLYMER PROCESSING, Vol. XXVII, N° 3 (07/2012)
PermalinkStructure des molécules / Gordon M. Barrow / Paris : Ediscience (1969)
Permalink