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532.05 : Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) |
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Caractérisation rhéologique de gels fluides aux petites déformations et à la rupture / C. Michon in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. XVI, N° 3 (10/1999)
[article]
Titre : Caractérisation rhéologique de gels fluides aux petites déformations et à la rupture Type de document : texte imprimé Auteurs : C. Michon, Auteur ; G. Cuvelier, Auteur ; E. Aubrée, Auteur ; B. Launay, Auteur Année de publication : 1999 Article en page(s) : p. 46-53 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Cisaillement (mécanique)
Colloides
Déformations (mécanique)
Rhéologie
Rupture (mécanique)
ViscoélasticitéIndex. décimale : 532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) Résumé : Les propriétés de "gels fluides" à base de mélanges alginates/pectines (stabilisant pour boissons acides contenant des particules) et xanthane/caroube, sont étudiées en cisaillement. Des mesures de propriétés viscoélastiques en régime harmonique permettent à la fois de caractériser l'existence du réseau de faible module et son évolution éventuelle au cours du temps ou du refroidissement. L'attention est attirée sur le comportement non linéaire de ce type de gels aux grandes déformations, mis en évidence aussi bien en régime harmonique que lors des essais de d"formation à vitesse constante. Ce dernier type de test permet de caractériser les propriétés du gel à la rupture. La contrainte à la rupture est directement utilisable pour estimer le pouvoir stabilisant du réseau formé. Le comportement non linéaire peut être modéliser par une relation de type équation en puissance. Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25711
in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE > Vol. XVI, N° 3 (10/1999) . - p. 46-53[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002132 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Caractérisation rhéologique de réseaux à base de chitosane d'intérêt pharmaceutique et biomédical / M. N. Khalid in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. XVI, N° 3 (10/1999)
[article]
Titre : Caractérisation rhéologique de réseaux à base de chitosane d'intérêt pharmaceutique et biomédical Type de document : texte imprimé Auteurs : M. N. Khalid, Auteur ; F. Agnely, Auteur ; J.-L. Grossiord, Auteur ; G. Couarraze, Auteur Année de publication : 1999 Article en page(s) : p. 65-72 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Biopolymères
Caractérisation
ChitosaneLe chitosane ou chitosan est un polyoside composé de la distribution aléatoire de D-glucosamine liée en ß-(1-4) (unité désacétylée) et de N-acétyl-D-glucosamine (unité acétylée). Il est produit par désacétylation chimique (en milieu alcalin) ou enzymatique de la chitine, le composant de l'exosquelette des arthropodes (crustacés) ou de l'endosquelette des céphalopodes (calmars...) ou encore de la paroi des champignons. Cette matière première est déminéralisée par traitement à l'acide chlorhydrique, puis déprotéinée en présence de soude ou de potasse et enfin décolorée grâce à un agent oxydant. Le degré d'acétylation (DA) est le pourcentage d'unités acétylées par rapport au nombre d'unités totales, il peut être déterminé par spectroscopie infrarouge à transformée de Fourier (IR-TF) ou par un titrage par une base forte. La frontière entre chitosane et chitine correspond à un DA de 50 % : en deçà le composé est nommé chitosane, au-delà , chitine. Le chitosane est soluble en milieu acide contrairement à la chitine qui est insoluble. Il est important de faire la distinction entre le degré d'acétylation (DA) et le degré de déacétylation (DD). L'un étant l'inverse de l'autre c'est-à -dire que du chitosane ayant un DD de 85 %, possède 15 % de groupements acétyles et 85 % de groupements amines sur ses chaînes.
Le chitosane est biodégradable et biocompatible (notamment hémocompatible). Il est également bactériostatique et fongistatique.
Le chitosane est également utilisé pour le traitement des eaux usées par filtration ainsi que dans divers domaines comme la cosmétique, la diététique et la médecine.
RhéologieIndex. décimale : 532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) Résumé : L'objectif de ce travail est d'évaluer et de comparer les performances de gonflement et les propriétés mécaniques de différents réseaux à base de chitosane. Dans un premier temps nous avons synthétisé un réseau covalent de chitosane, ainsi qu'un réseau semi-interpénétré (semi-IPN) chitosane polyoxyéthylène (POE). Ce semi-IPN est constitué d'un réseau covalent de chitosane dans lequel s'interpénètre les chaînes de POE. Ce dernier polymère interagit avec le réseau covalent de façon strictement physique.Nous avons ensuite étudié les propriétés de gonflement en milieu aqueux de ces systèmes. Puis, une étude rhéologique a été menée sur les hydrogels gonflés en fluage et en oscillation. D'autre part, le module d'Young de ces systèmes a été déterminé en compression uniaxiale et en indentation. La comparaison des propriétés mécaniques et de gonflement du semi-IPN et du gel simple de chitosane montre l’intérêt de l'ajout de POE. Note de contenu : - MATERIEL ET METHODES : Caractérisation du chitosane - Synthèse du semi-IPN et du gel de référence - Etude des propriétés de gonflement - Etude des propriétés rhéologiques - Etude des propriétés mécaniques
- RESULTATS ET DISCUSSION : Caractérisation du chitosane - Structure du semi-IPN et du réseau de référence - Propriétés de gonflement - Propriétés mécaniquesPermalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25714
in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE > Vol. XVI, N° 3 (10/1999) . - p. 65-72[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002132 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Caractérisation rhéologique de solutés viscoélastiques utilisés en chirurgie ophtalmologique / Geneviève Llamas in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. XV, N° 4 (10/1997)
[article]
Titre : Caractérisation rhéologique de solutés viscoélastiques utilisés en chirurgie ophtalmologique Type de document : texte imprimé Auteurs : Geneviève Llamas, Auteur ; Jean-Louis Llamas, Auteur ; Jean-Louis Doublier, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 428-437 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Caractérisation
Oeil -- Chirurgie
Rhéologie
Solutions (chimie)
ViscoélasticitéIndex. décimale : 532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) Résumé : Les comportements rhéologiques de 5 S.V.E. (4 à base de polysaccharides, 1 à base de collagène) ont été évaluées. Les quatre SVE à base de polysaccharides présentaient des comportements qualitativement comparables : comportement rhéofluidifiant avec viscosité limite n0 et comportement viscoélastique typique de celui d'une solution macromoléculaire. Les différences se situaient au niveau des ordres de grandeur de n0, de la largeur de la zone newtonienne, des modules ainsi que du point de croisement G'-G" aux fréquences élevées. Le dernier système à base de collagène présentait le comportement viscoélastique d'un gel faible. Ses propriétés d'écoulement étaient nettement différentes des précédentes avec notamment l'absence de viscosité limite n0. Ces résultats démontrent qu'il est possible, sur la simple base de la caractérisation viscoélastique, d'apprécier les intérêts respectifs de chacune de ces substances au niveau d'un acte chirurgical. Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6005
in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE > Vol. XV, N° 4 (10/1997) . - p. 428-437[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002127 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Caractérisation rhéologique de suspension pâteuses au moyen d'un analyseur de texture et d'un rhéomètre / P. Michaud in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. X, N° 3-4 (11/1992)
[article]
Titre : Caractérisation rhéologique de suspension pâteuses au moyen d'un analyseur de texture et d'un rhéomètre Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Michaud, Auteur ; F. Rodriguez, Auteur ; M. Sengelin, Auteur ; A. Youcefi, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 307-310 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Caractérisation
Dentifrices -- Texture
Dispersions et suspensions
Rhéologie
RhéomètresIndex. décimale : 532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) Résumé : Dans l'industrie pharmaceutique, les principales spécialités commercialisées sous forme de suspensions semi-solides sont les pâtes parmi lesquelles les pâtes dentifrices. Le travail présenté ici porte sur l'étude de huit spécialités pharmaceutiques. Pour caractériser les propriétés rhéologiques de ces différentes formulations, des mesures ont été effectuées à l'aide d'un analyseur de texture informatisé et d'un rhéomètre. L'objectif est de définir des paramètres physiques caractéristiques pour ces produits. Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6026
in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE > Vol. X, N° 3-4 (11/1992) . - p. 307-310[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002098 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Caractérisation rhéologique et tribologique d’un matériau viscoplastique à l’aide d’un essai de back-extrusion / A. Perrot in RHEOLOGIE, Vol. 9 (06/2006)
[article]
Titre : Caractérisation rhéologique et tribologique d’un matériau viscoplastique à l’aide d’un essai de back-extrusion Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Perrot, Auteur ; Yannick Mélinge, Auteur ; Patrice Estellé, Auteur ; Christophe Lanos, Auteur Année de publication : 2006 Article en page(s) : p. 1-10 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Caractérisation
Ecoulement cisaillé
Fluides, Mécanique des
Rhéologie
Tribologie (technologie)Index. décimale : 532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) Résumé : Une nouvelle méthode d’analyse rhéologique et tribologique est développée en exploitant l’écoulement de back-extrusion. L’utilisation des courbes "effort d’extrusion en fonction du déplacement du cylindre intérieur" permet d’identifier les caractéristiques rhéologiques et tribologiques du fluide testé à partir des résultats de tests réalisés avec différentes vitesses de pénétration du cylindre intérieur et différentes configurations géométriques. Dans le cadre de l’étude de fluides complexes incompressibles, tels que les fluides d’Herschell-Bulkley frottant, la méthode aboutit à la construction d’un rhéogramme équivalent tracé à partir d’essais caractérisés par différents taux de déformation moyens. Le comportement tribologique peut être identifié en modifiant les conditions de frottement à la paroi en variant la rugosité des surfaces. La méthode est appliquée aux cas de suspensions concentrées huile/sucre et plasticine. Les comportements rhéologiques et tribologiques sont identifiés et comparés aux résultats obtenus avec la rhéométrie traditionnelle. En ligne : http://www.legfr.fr/larevue/index.php?Page=article&Vol=0009&NumArticle=0 Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5376
in RHEOLOGIE > Vol. 9 (06/2006) . - p. 1-10[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 005031 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Caractérisation de la texture des rouges à lèvres par une approche rhéologique / A. Poulin in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. XV, N° 4 (10/1997)
PermalinkCaractérisation thermorhéologique de fluides complexes par la mesure de leur conductivité thermique sous cisaillement / A. Ould El Moctar in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. XV, N° 4 (10/1997)
PermalinkCaractérisation thixotropique de la gomme de guar / M. Barraco-Serra in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. XV, N° 4 (10/1997)
PermalinkCaractérisation ultrasonore de mélanges viscoélastiques aérés / M. Piau in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. XV, N° 4 (10/1997)
PermalinkCaractérisations rhéologiques de solutions de polymères associatifs porteurs de groupes siloxanes / Véronique Meyer in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. XVI, N° 2 (04/1999)
PermalinkCarte d'énergie pour l'oscillateur élastoplastique en régime dynamique / A. Hammouda in RHEOLOGIE, Vol. 14 (12/2008)
PermalinkCharacteristic times of microstructure formation in electrorheological fluids determined by viscosity and speckle activity measurements / Elvio Alanis in APPLIED RHEOLOGY, Vol. 15, N° 1 (2005)
PermalinkCharacterization of material viscoelasticity at large deformations / Sergey Ilyin in APPLIED RHEOLOGY, Vol. 24, N° 1 (2014)
PermalinkChemical and rheological studies on seaweed polysaccharides / Kamalesh Prasad in APPLIED RHEOLOGY, Vol. 16, N° 1 (2006)
PermalinkCinétique de gélification et propriétés rhéologiques de gels d'amidon/protéines laitières / V. Breton-Dollet in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. XV, N° 4 (10/1997)
PermalinkColloidal synthetic biology / Danilo de Rossi in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. XVI, N° 3 (10/1999)
PermalinkComment diminuer la viscosité de suspensions concentrées de particules de ciment ? / J. Hot in RHEOLOGIE, Vol. 24 (12/2013)
PermalinkComment vieillissent les pâtes et les suspensions colloïdales / F. Bonacci in RHEOLOGIE, Vol. 38 (12/2020)
PermalinkComparaison du module complexe d’Young résultant de différents modèles visco-hyper-élastiques / H. Bechir in RHEOLOGIE, Vol. 6 (10/2004)
PermalinkComparison of viscoelastic behaviour in silica flled cured and uncured cpe/nr blends with various mixing time / Nilobon Phewthongin in APPLIED RHEOLOGY, Vol. 16, N° 4 (2006)
PermalinkComportamiento viscoso y viscoelastico de suspensiones acuosas de goma xantana y yema de huevo deshidratada / J. Muñoz in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. XVI, N° 1 (10/1998)
PermalinkComportement d'un assemblage de billes non frottantes dans la limite géométrique / P.-E. Peyneau in RHEOLOGIE, Vol. 14 (12/2008)
PermalinkComportement de fluides pâteux en écoulement d’écrasement / M. Chaouche in RHEOLOGIE, Vol. 3 (04/2003)
PermalinkComportement micro-macroscopique d'un assemblage colle de type escalier simple. Caractérisation et modélisation de l'interphase adhésif/substrat / F. Bounyavong in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. XIV, N° 4 (12/1996)
PermalinkComportement du polyéthylène dans les essais de traction avec saut de vitesse / Salim Belouettar in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. XII, N° 3 (10/1994)
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