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Alginates from seaweed for natural textures / Maud Gelebart in GLOBAL PERSONAL CARE, Vol. 23, N° 8 (09/2022)
[article]
Titre : Alginates from seaweed for natural textures Type de document : texte imprimé Auteurs : Maud Gelebart, Auteur ; Fabien Canivet, Auteur ; Gérard Tilly, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 56-57 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Alginates L'acide alginique et ses dérivés (base conjuguée, sels et esters) les alginates sont des polysaccharides obtenus à partir d'une famille d'algues brunes : les laminaires ou les fucus.
- COMPOSITION CHIMIQUE : L'alginate est un polymère formé de deux monomères liés ensemble : le mannuronate ou acide mannuronique dont certains sont acétylés et le guluronate ou acide guluronique.
L'acide alginique permet la production de fibres d'alginates de sodium et de calcium. Les alginates alcalins forment dans l'eau des solutions colloïdales visqueuses. Si l'acide alginique est insoluble dans l'eau, l'alginate de sodium est lui très soluble dans l'eau, et l'alginate de calcium est seulement soluble en milieu basique, notamment en solutions de savon qui sont presque toujours assez alcalines.
Les alginates peuvent former des gels durs et thermostables utilisés comme additifs alimentaires.
- UTILISATIONS : Les alginates sont utilisés comme épaississants, gélifiants, émulsifiants et stabilisants de produits industriels les plus variés depuis les gelées alimentaires, les produits de beauté, jusqu'aux peintures et aux encres d'imprimerie. L'alginate de propane-1,2-diol (E405), ester de l'acide aliginique, est utilisé, par exemple, pour stabiliser des mousses (vinification, additif de bière, etc.), et est également utilisé dans un procédé de préparation de microcapsules.
Algues marines
Analyse sensorielle
Epaississants
Gélifiants
Ingrédients cosmétiques
TexturantsIndex. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : The authors looks at alginates from fresh laminaria seaweed harvested sustainably on the seabed in the Iroise Sea off the Breton coast.
For some time now, the global awareness surrounding environmental pollution by plastics (micro and macro) and new consumer expectations for naturally derived products have generated growing demand from the cosmetics industry for natural polymers.
One of the major challenges is to combine the naturalness of ingredients while maintaining both a pronounced and standardised reactivity and the sensorial properties expected by consumers. In this ongoing search for innovative natural textures, alginates play a key role, which tends to increase with the development of new scientific knowledge.Note de contenu : - Alginates & naturalness
- Variable chemical structure
- Controlled cold-gelling mechanism
- Toolkit for formulators
- Modular consistency
- Biocompatibility & stability
- Fig. 1 : Sensory properties of alginates
- Fig. 2 : Thickening & gelling properties of alginatesEn ligne : https://drive.google.com/file/d/1_QT1P-_CjuH5dMkrIRm2gcTUHFxid8EE/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38364
in GLOBAL PERSONAL CARE > Vol. 23, N° 8 (09/2022) . - p. 56-57[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 23569 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Characterization, sensorial evaluation and moisturizing efficacy of nanolipidgel formulations / Marilene Estanqueiro in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, Vol. 36, N° 2 (04/2014)
[article]
Titre : Characterization, sensorial evaluation and moisturizing efficacy of nanolipidgel formulations Type de document : texte imprimé Auteurs : Marilene Estanqueiro, Auteur ; J. Conceição, Auteur ; M. H. Amaral, Auteur ; José M. Sousa Lobo, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : p. 159-166 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Analyse sensorielle
Barrière cutanée
Cosmétiques
Dispersions et suspensions
Etude in vivo
Formulation (Génie chimique)
Gélifiants
Huiles et graisses végétales
Peau -- Soins et hygiène
Produits hydratants
UltrasonsIndex. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : Arriere Fond : Les Lipides Transporteurs Nanostructurés (NLC) ont été largement étudiés pour des applications cosmétiques et dermatologiques en raison de leurs propriétés avantageuses qui incluent la formation d'un film occlusif sur la surface de la peau qui réduit la perte insensible en eau (PIE), et augmentent la teneur en eau dans la peau ce qui améliore l'apparence de la peau humaine saine et réduit les symptômes de certaines maladies de la peau comme l'eczéma.
Objectif : L'objectif principal de cette étude était le développement de formulations semi-solides à base d'NLC avec de l'huile d'argan ou de l'huile de jojoba comme lipides liquides, par addition de Carbopol ® 934 ou Carbopol ® 980 comme agents gélifiants, suivie par la comparaison entre l'analyse instrumentale et l'évaluation sensorielle et une évaluation in vivo de leur efficacité .
Methodes : Les dispersions des NLC ont été produites par la technique d'ultrasons; pour obtenir une formulation semi-solide, des agents gélifiants ont été dispersés dans la dispersion aqueuse. La taille des particules, l'indice de polydispersité et le potentiel zêta ont été déterminés. La caractérisation instrumentale a été réalisée par analyse rhéologique et de la texture; une évaluation sensorielle a été également effectuée. Enfin, l'hydratation de la peau et la PIE ont été étudiées par la mesure de capacitance et par l'évaluation d'évaporimétrie, respectivement .
Resultats : Les particules ont montré une taille nanométrique dans toutes les formulations analysées. Tous les gels présentent un comportement pseudo-plastique. Il existe une correspondance entre les propriétés de fermeté et d'adhérence telle que déterminée par l'analyse de texture et de l' évaluation sensorielle. Les formulations qui ont montré une plus grande augmentation de l'hydratation de la peau ont également présenté des attributs technologiques et organoleptiques appropriées pour l'application cutanée .
Conclusion : les formulations au NLC avec l'ajout d' agents humectants sont des systèmes prometteurs pour des applications cosmétiques avec de bonnes caractéristiques sensorielles et instrumentales et des hydratants efficaces.Note de contenu : - MATERIALS AND METHODS : Formulations processing - Characterization of formulations - Statistical analysis
- RESULTS AND DISCUSSION : Characterization of formulations - Sensorial analysis - In vivo studiesDOI : 10.1111/ics.12109 En ligne : http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/ics.12109 Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21079
in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 36, N° 2 (04/2014) . - p. 159-166[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16179 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Formulations naturelles : Sucragel, un seul ingrédient pour de multiples usages ! / Jennifer Cargiil in EXPRESSION COSMETIQUE, N° Hors série (12/2012)
[article]
Titre : Formulations naturelles : Sucragel, un seul ingrédient pour de multiples usages ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Jennifer Cargiil, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 251-254 Langues : Multilingue (mul) Catégories : Cosmétiques
Emulsifiants
Emulsions -- Emploi en cosmétologie
Epaississants
Gélifiants
Peau -- Nettoyage
Peau -- Soins et hygiène
Produits hydratants
SucreIndex. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : Chez Alfa Chemicals, nous avons utilisé les propriétés d'hydratation exceptionnelles du sucre dans notre gamme d'ingrédients naturels multi-fonctionnels, approuvés Ecocert. Cet article a pour but de présenter notre gamme Sucragel et ses nombreuses propriétés allant des huiles gélifiantes, à la formulation de beurres et cires pulvérisables ainsi qu'à l'amélioration du toucher et de l'indice SPF des sprays solaires. Note de contenu : - Comment les huiles sont-elles gélifiées ?
- Formuler des nettoyants à l'hydratation accrue
- Formuler des émulsions
- Boostez les SPF des sprays solairesEn ligne : https://drive.google.com/file/d/16BNh3I3Dy16wgwyQbq3UL39rhc25mSUo/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16854
in EXPRESSION COSMETIQUE > N° Hors série (12/2012) . - p. 251-254[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14425 - Périodique Bureau N° 129 Documentaires Disponible Des gélifiants d’origine végétale au toucher soyeux / Murielle Gros-Désirs in EXPRESSION COSMETIQUE, N° Hors-série (12/2020)
[article]
Titre : Des gélifiants d’origine végétale au toucher soyeux Type de document : texte imprimé Auteurs : Murielle Gros-Désirs, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 302-305 Note générale : Bibliogr. Langues : Multilingue (mul) Catégories : Douceur (toucher)
Formulation (Génie chimique)
Gélifiants
Gommes végétales
Ingrédients cosmétiques
TexturantsIndex. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : Les gélifants d'Alchemy sont connus pour leur toucher soyeux et non collant. Clearthix S est un nouvel ingrédient texturant qui permet de créer des gels transparents, faciles à appliquer et formulables à froid. Note de contenu : - Vers des texturants plus naturels
- Une expertise exceptionnelle des gommes naturelles
- Pourquoi les gommes naturelles ?
- Des solutions appropriées à de nombreuses applications
- Un toucher doux et soyeux
- Fig. 1 : Viscosité des gels contenant sucrathix VX
- Fig. 2 : Sucraclear HC31 : Effet de la température de dispersion
- Fig. 3 : Effet de l'acide hyaluronique sur la viscosité des gels contenant Clearthix S
- Tableau : Masque en feuille booster d'hydratationEn ligne : https://drive.google.com/file/d/1ax91aGUVqFLlhNoEdQhfY0cKHTnNgDcE/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34766
in EXPRESSION COSMETIQUE > N° Hors-série (12/2020) . - p. 302-305[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 22519 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Gelling pearl improves oil-phase viscosity / Adriano Busetti in PERSONAL CARE EUROPE, Vol. 5, N° 4 (09/2012)
[article]
Titre : Gelling pearl improves oil-phase viscosity Type de document : texte imprimé Auteurs : Adriano Busetti, Auteur ; Stefania Zanzottera, Auteur ; Amedeo Brasca, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 109-111 Langues : Anglais (eng) Catégories : Cosmétiques
Emulsions -- Stabilité
Gélifiants
Rhéologie
Stabilisants (chimie)Index. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : Inspired by nature and designed from its environment-friendly philosophy, Basca introduces Olifeel Pearls, a patented innovative non-hydrogenated natural oil-phase gelling agent that demonstrates stabilising properties for any oil-containing formula. The present study submits a summary of performed tests analysing the affinity of this ingredient for different lipohilic raw materials and assessing its gelling and stabilising properties when formulated. Note de contenu : - Pure olive components
- Affinity for lipophilic ingredients
- Dose-dependent viscosity
- Benefits for formulas
- Touchable synergistic benefitsPermalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15798
in PERSONAL CARE EUROPE > Vol. 5, N° 4 (09/2012) . - p. 109-111[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14154 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Ingrédients cosmétiques éco-conçus / Alessandra Adduci in EXPRESSION COSMETIQUE, N° 64 (07-08/2020)
PermalinkModificateurs de rhéologie / Jacques Sebag in EXPRESSION COSMETIQUE, N° 44 (03-04/2017)
PermalinkDes perles pour gélifier naturellement les phases huileuses / Adriano Busetti in EXPRESSION COSMETIQUE, N° Hors série (12/2012)
PermalinkPolyuréthane composites for wind turbine blades / U. E. Younes in SAMPE JOURNAL, Vol. 48, N° 6 (11-12/2012)
PermalinkThe influence of natural gelling agents on the foaming behaviour and foam structure in surfactant systems / Gina marin Velasquez in SOFW JOURNAL, Vol. 146, N° 1-2 (01-02/2020)
PermalinkThe path to natural cosmetics sustainable, resource-saving and well-tolerated / Dmitrij Bogdanov in SOFW JOURNAL, Vol. 150, N° 1/2 (01-02/2024)
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