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Fabrication, stabilité et propriétés rhéologiques des émulsions stabilisées par des particules colloïdales / Stéphane Arditti / 2004
Titre : Fabrication, stabilité et propriétés rhéologiques des émulsions stabilisées par des particules colloïdales Type de document : document électronique Auteurs : Stéphane Arditti, Auteur ; Véronique Schmitt, Directeur de thèse ; Université de Bordeaux (1970-2013) , Organisme de soutenance Année de publication : 2004 Importance : 57 p. Présentation : ill. Format : 30 cm Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Chimie des surfaces
Coalescence (Sciences physiques)
Colloides
Elasticité
Emulsions
Emulsions pickering
Osmose
Plasticité
Thèses et écrits académiquesIndex. décimale : 541.34 Solutions Résumé : Les émulsions stabilisées par des particules minérales présentent des propriétés originales en raison du caractère "solide" des interfaces. La première partie du manuscrit décrit la fabrication d’émulsions monodisperses, de taille allant du micromètre au centimètre, via un mécanisme de croissance homogène (coalescence limitée). Ces émulsions modèles sont concentrées par centrifugation et l’on mesure la relation entre la pression osmotique et la fraction volumique des gouttes. Les résultats sont interprétés en considérant le caractère "solide" des interfaces (élasticité, plasticité) lié à la forte attraction latérale qui existe entre les particules adsorbées. Les propriétés de surface sont explorées indépendamment en mesurant la déformation de gouttes isolées soumises à un cisaillement contrôlé. Enfin, les propriétés rhéologiques des émulsions à interfaces "solides" sont comparées à celles des émulsions stabilisées par des tensioactifs, à interfaces "fluides". Note de contenu : 1. CONCEPTS GENERAUX : I. Physico-chimie des interfaces
II. Les émulsions stabilisées par des particules colloïdales – état de l’art - III. Questions abordées dans cette thèse et objectifs - IV. Matériels et méthodes
CHAPITRE 2 FABRICATION DES EMULSIONS ET COALESCENCE LIMITEE : I. Particules utilisées et méthode de préparation des émulsions - II. Phénoménologie générale - III. Evolution cinétique du diamètre des gouttes (macroscopiques) - IV. Mesures de fréquences de coalescence - V. Modèle cinétique du processus de coalescence limitée - VI. Evolution de la granulométrie et origine de la monodispersité - VII. Influence du type d’agitation durant l’émulsification - VIII. Compacité de la monocouche et stabilité colloïdale - IX. Ecarts à la linéarité de la relation 1/D 3,2 = f(mp) - X. Matériaux accessibles par coalescence limitée - XI. Résumé des principaux résultats du chapitre 2
3. PROPRIETES DES INTERFACES ET STABILITE DES FILMS : I. Stabilité des émulsions - II. étude des films par compression osmotique - III. Déformation d’une goutte isolée - IV. Mesure des seuils de coalescence - V. Résumé des principaux resultats du chapitre 3
4. PROPRIETES RHEOLOGIQUES DES EMULSIONS DE PICKERING : I. Rhéologie, quelques définitions - II. Rhéologie des émulsions monodisperses stabilisées par des tensioactifs - III Rhéologie des émulsions de pickering - IV. Résumé des principaux résultats du chapitre 4Thèse : Thèse. Spécialité Sciences chimiques. Physicochimie de la matière condensée : Bordeaux 1 : 2004 En ligne : http://tel.archives-ouvertes.fr/docs/00/13/58/98/PDF/These_Stephane_Arditty.pdf Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29910 Fighting germs with solar energy / Teresa Huppmann in KUNSTSTOFFE INTERNATIONAL, Vol. 104, N° 5 (05/2014)
[article]
Titre : Fighting germs with solar energy Type de document : texte imprimé Auteurs : Teresa Huppmann, Auteur ; Erich Wintermantel, Auteur ; Serhiy Yatsenko, Auteur ; Erhard Krampe, Auteur ; Karsten Kretschmer, Auteur ; Martin Bastian, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : p. 60-63 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Antimicrobiens
Chimie des surfaces
Composites
Dioxyde de titane
Energie solaire
Maladies -- Lutte biologique contre
Matières plastiques -- Additifs
Photocatalyse
Polymères en médecine
Rayonnement ultraviolet
Surfaces fonctionnellesIndex. décimale : 668.4 Plastiques, vinyles Résumé : Antimicrobial surfaces - Plastic composites containing titanium dioxide can minimize the risk of infection. The antimicrobial action of the TiO2 here is based on photocatalysis and is initiated by the UV components of light. Now, in a research project, the additive with the best efficacy has been selected from various commercially available TiO2 modifications. Note de contenu : - Production of the composites
- Determination of antimicrobial efficacy
- Pathogen-reducing effect of the polymer/Tio2 compositeEn ligne : https://drive.google.com/file/d/1lUO05uWcyIxCysO5Pi6GJGo6H3fQJREm/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21364
in KUNSTSTOFFE INTERNATIONAL > Vol. 104, N° 5 (05/2014) . - p. 60-63[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16228 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Les films polyélectrolytes multicouches bioactifs et la régénération des tissus / Catherine Picart in L'ACTUALITE CHIMIQUE, N° 424 (12/2017)
[article]
Titre : Les films polyélectrolytes multicouches bioactifs et la régénération des tissus Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Picart, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 23-30 Note générale : Glossaire - Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Biomatériaux
Chimie des surfaces
Couches minces multicouches
Implants médicaux
Polyélectrolytes
Systèmes auto-assemblésIndex. décimale : 668.9 Polymères Résumé : Au cours de la dernière décennie, l’auto-assemblage de matériaux naturels s’est considérablement développé en raison de la versatilité qu’il offre et de la possibilité de reproduire certains aspects du vivant. Les films multicouches de polyélectrolytes, élaborés à partir de biopolymères, offrent de nombreuses possibilités pour élaborer des couches minces à façon, sur différents types de supports, et leur conférer des propriétés variées (biochimique, mécanique, spatiale).
Cet article décrit les développements dans le domaine des films multicouches en tant que matrice biomimétique et présente deux aspects complémentaires des films autoassemblés à base de biopolymères : leur utilisation pour des études biophysiques – grâce au piégeage de protéines bioactives et à la présentation de ces protéines par le biomatériau pour cibler directement des récepteurs cellulaires –, et leur utilisation pour fonctionnaliser la surface d’implant et la rendre ainsi bioactive, avec une application à la régénération des os.Note de contenu : - Développement historique des films multicouches de polyélectrolytes : vers des applications biomédicales
- Ingénierie de couches minces biomimétiques aux propriétés biophysiques modulables pour mimer la matrice extracellulaire : Modulation des propriétés mécaniques - Modulation de la bioactivité - Modulation des propriétés spatiales
- La délivrance localisée de protéines via les films biomimétiques permet de révéler des effets biologiques jusque là masqués
- Régénération osseuse induite par les films de polyélectrolytes biomimétiques
- FIGURES : 1. Matrice extracellulaire et glycosaminoglycanes - 2. Grandes étapes du développement des films multicouches
de polyélectrolytes pour les applications biomédicales et la régénération de tissus humains - 3. Les trois principales propriétés modulables des films multicouches de polyélectrolytes - 4. Réticulation des films multicouches et méthodes de chargement en molécules bioactives - 5. Piégeage des protéines BMP-2 au sein des films biomimétiques - 6. Différences entre les modes de présentation des BMP-2 par le film biomimétique et une délivrance en solution - 7. Reconstruction osseuse d’un défaut fémoral volumique chez le rat obtenue par association d’un implant cylindrique en PLGA (en gris) et du revêtement biomimétique ostéoinducteurPermalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29530
in L'ACTUALITE CHIMIQUE > N° 424 (12/2017) . - p. 23-30[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 19406 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Fluorochemical intermediates, surfactants and their use in coatings / Johan de Witte in SURFACE COATINGS INTERNATIONAL, Vol. 78, N° 2 (02/1995)
[article]
Titre : Fluorochemical intermediates, surfactants and their use in coatings Type de document : texte imprimé Auteurs : Johan de Witte, Auteur ; Guido Piessens, Auteur ; Rudy Dams, Auteur Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 58-64 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Chimie des surfaces
Composés fluorés
Revêtements -- Additifs
SurfactantsIndex. décimale : 667.9 Revêtements et enduits Résumé : Although fluorine was discovered over 100 years ago, and inorganic fluorides are quite abundant in the earth's crust, it took until the Second World War before organofluorine materials ant their unique properties were well established in the industrial world. Fluorine is the most electronegative element known. Its Van der Waals' radius is only slightly larger than that of hydrogen, but is significantly smaller than that of the bulky chlorine or bormine atoms
As shown in table 1, the C-F bond strength is much higher than that of the C-Cl or C-Br bonds. The C-F bond is a short, very strong and stable bond with a very low and stable bond with a very low polarizability. Organochlorine or bromine compounds ar much more susceptible to degradation reactions and can set free chlorine or bromine radicals. One of the consequences there of is the ozone depletion in the earth's atmosphere. Fluorocarbons do not exhibit this behaviour and are extremely stable even under very demanding conditions.Note de contenu : - FLUOROCHEMICAL INTERMEDIATES
- FLUOROCHEMICAL INTERMEDIATES IN COATINGS : Just a few applications
- FLUOROCHEMICAL SURFACTANTS
- FLUROCHEMICAL SURFACTANTS IN COATINGS : Surfactants in coatings : Surface tension - Crater formation - Wetting phenomenaPermalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16919
in SURFACE COATINGS INTERNATIONAL > Vol. 78, N° 2 (02/1995) . - p. 58-64[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 006559 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible La fonctionnalisation des surfaces / Florent Deliane in INDUSTRIE & TECHNOLOGIES, N° 955 (05/2013)
[article]
Titre : La fonctionnalisation des surfaces Type de document : texte imprimé Auteurs : Florent Deliane, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 57-64 Langues : Français (fre) Catégories : Chimie des surfaces
Matériaux -- Propriétés fonctionnelles
Sol-gel, Procédé
Surfaces (technologie)
Surfaces fonctionnelles
Traîtements de surfaceIndex. décimale : 671.7 Finissage et traitement des surfaces Résumé : Pour élaborer de nouveaux matériaux, il est désormais possible de leur apporter des propriétés non plus seulement dans leur masse, mais par une simple fonctionnalisation de leur surface. De nouvelles stratégies de synthèse sont donc mise en place pour obtenir des matériaux ayant un faible impact sur l'environnement et qui apportent des propriétés de surface encore jamais atteintes.
Imaginez que l'on puisse déposer des couches minces d'oxydes métalliques comme on peint ? Ou fabriquer des verres et des céramiques à basse température ? C'est ce que permet la chimie du procédé sol-gel, qui offre aux chimistes la possibilité de synthétiser des réseaux d'oxydes à des températures modérées. Elle ouvre ainsi de nouvelles voies de développement dans la fonctionnalisation des surfaces.Note de contenu : 1. LE PROCEDE SOL-GEL : Une chimie "douce"
2. LES TECHNOLOGIES LIQUIDES : Une mise en oeuvre simple
3. LES MATERIAUX HYBRIDES : Ils combinent organique et minéral
4. LES APPLICATIONS : De multiples revêtements fonctionnels - Eviter les reflets - Chasser liquides et salissures - Faciliter l'adhésion - Eviter la corrosion - Structurer des surfaces en 3D
5. LES RETOMBEES : des applications à inventerPermalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18650
in INDUSTRIE & TECHNOLOGIES > N° 955 (05/2013) . - p. 57-64[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15117 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Formulation et modifications de surfaces / Jean-Marie Aubry / Les Ulis : EDP Sciences (2001)
PermalinkFundamentals of inhomogeneous fluids / Douglas Henderson / New York [United States] : Marcel Dekker, Inc. (1992)
PermalinkGreen surfactants in hard surface applications : are excellent performance and low ecological impact a contradiction ? in SOFW JOURNAL, Vol. 142, N° 1 (01/2016)
PermalinkHydrophilic nano-SiO2/PVA-based coating with durable antifogging properties / Guoqiang Wu in JOURNAL OF COATINGS TECHNOLOGY AND RESEARCH, Vol. 17, N° 5 (09/2020)
PermalinkImportance de la chimie de surface des matériaux carbonés / Philippe Burg in L'ACTUALITE CHIMIQUE, N° 295-296 (03-04/2006)
PermalinkImproved interfacial properties of PA6/DE blends by DE-g-MAH prepared through ultrasound assisted extrusion / W. Bao in INTERNATIONAL POLYMER PROCESSING, Vol. XXIX, N° 3 (07/2014)
PermalinkImproving the wettability and antiprotein adsorption property of PDMS by swelling–deswelling approach / Xue-Ke Xia in JOURNAL OF COATINGS TECHNOLOGY AND RESEARCH, Vol. 16, N° 2 (03/2019)
PermalinkInitiated chemical vapor deposition of poly(hexafluorobutyl acrylate) thin films for superhydrophobic surface modification of nanostructured textile surfaces / Büsra Simcek in JOURNAL OF COATINGS TECHNOLOGY AND RESEARCH, Vol. 17, N° 2 (03/2020)
PermalinkInk-jet printing paper with improved waterfastness / Jinzhen Shi in JOURNAL OF COATINGS TECHNOLOGY AND RESEARCH, Vol. 1, N° 3 (07/2004)
PermalinkInteraction of interfacial debonding and under-film corrosion propagation at the edge of the blistering area of epoxy coating / Chao Li in JOURNAL OF COATINGS TECHNOLOGY AND RESEARCH, Vol. 20, N° 2 (03/2023)
PermalinkLes interfaces métal/eau : un défi pour la modélisation / Paul Clabaut in L'ACTUALITE CHIMIQUE, N° 465 (09/2021)
PermalinkInterfaces of polyphenyletheretherketone (PEEK) and polyphenylene sulfide (PPS) coated zinc phosphated steels after heating-cooling cycles in a wet, harsh environment / T. Sugama in JOURNAL OF COATINGS TECHNOLOGY (JCT), Vol. 66, N° 838 (11/1994)
PermalinkInterfacial composition and structural parameters of aqueous NaCl(HCl/NaOH)/CnmimBr/1-pentanol/n-octane microemulsions / L. Xu in TENSIDE, SURFACTANTS, DETERGENTS, Vol. 48, N° 6 (11-12/2011)
PermalinkInterfacial phenomena / John Tasman Davies / New York [Etats-Unis] : Academic Press inc. (1961)
PermalinkInterfacial phenomena / John Tasman Davies / Londres [Royaume-Uni] : Academic Press (1961)
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