Cross-linking of gelatin with epichlorohydrin in a sodium-acetate-trihydrate/urea deep eutectic solvent system / Yuming Cui in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA), Vol. CXVIII, N° 3 (03/2023)  

[article]  inJOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA) > Vol. CXVIII, N° 3 (03/2023) . - p. 95-101 Titre : Cross-linking of gelatin with epichlorohydrin in a sodium-acetate-trihydrate/urea deep eutectic solvent system Type de document : texte imprimé Auteurs : Yuming Cui, Auteur ; Min He, Auteur ; Rui Dai, Auteur ; Hui Chen, Auteur ; Yanqing Wang, Auteur Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 95-101 Note générale : Bibliogr. Langues : Américain (ame) Catégories : Angle de contact Chimie analytique Eau bouillante Épichlorohydrine L'épichlorohydrine ou épichlorhydrine ou 1-chloro-2,3-époxypropane, est un composé organochloré de formule semi-développée CH2CHOCH2Cl, liquide volatil toxique, incolore à forte odeur d'ail. Un atome de carbone de l'épichlorohydrine est chiral, il existe donc deux formes énantiomères de ce composé. Gélatine La gélatine est une substance solide translucide, transparente ou légèrement jaune, presque sans goût et sans odeur, obtenue par l'ébullition prolongée de tissus conjonctifs (peaux) ou d'os d'animaux (principalement porc, bÅ“uf, poisson). Elle possède de nombreuses applications dans le domaine culinaire, la médecine, les industries agroalimentaire et pharmaceutique. En matière d’étiquetage, la gélatine est considérée par la norme européenne3 comme un ingrédient et non pas comme un additif, c'est pourquoi elle n'a pas de numéro E. Hors Union européenne, elle est considérée par certains pays comme un additif gélifiant et on peut la trouver avec la dénomination E441. La gélatine est un mélange de protéines obtenu par hydrolyse partielle du collagène extrait de la peau comme la peau de porc (cochon), des os, des cartilages, etc. Les liaisons moléculaires entre les fibres de collagène sont alors brisées. Mélangée à de l'eau, la gélatine forme un gel colloïdal semi-solide thermo-réversible (il fond lorsqu'il est chauffé et recouvre son aspect gélatineux lorsqu'il est refroidi). Sous forme déshydratée, par contre, la gélatine n'a pas de point de fusion et devient friable ou brûle quand elle est chauffée à trop haute températureLa rhéologie de la gélatine se caractérise par un comportement viscoélastique, et des contraintes trop élevées ou appliquées trop rapidement peuvent entraîner une rupture fragile (fracturation) ou ductile6. Le caractère plutôt élastique/fragile ou plutôt visqueux/ductile dépend de la concentration en gélatine de la solution aqueuse et de la température, ainsi que de la durée de la mise sous contrainteLes acides aminés constituant la gélatine sont : la glycine (21 %), la proline (12 %), l'hydroxyproline (12 %), l'acide glutamique (10 %), l'alanine (9 %), l'arginine (8 %), l'acide aspartique (6 %), la lysine (4 %), la sérine (4 %), la leucine (3 %), la valine, la phénylalanine et la thréonine (2 %), l'isoleucine et l'hydroxylysine (1 %), la méthionine et l'histidine (< 1 %) et la tyrosine (< 0,5 %). Ces valeurs sont variables (surtout pour les constituants minoritaires) et dépendent de la source de matériaux bruts et de la technique de préparation. La gélatine est constituée à environ 98-99 % (en poids sec) de protéines et contient 18 acides aminés dont huit des neuf acides aminés essentiels à l'Homme. Elle n'a qu'une relative valeur nutritionnelle du fait de l'absence de tryptophane et de son déficit en isoleucine, thréonine et méthionine; elle possède également un taux inhabituellement élevé d'acides aminés non essentiels, la glycine et la proline (qui sont produits par le corps humain). (Wikipedia) Gonflement (physique) Résistance à l'humidité:Résistance à l'eau Réticulation (polymérisation) Solubilité solvants Transition vitreuse Index. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : To improve the cross-linking efficiency of gelatin molecules, sodium acetate trihydrate/urea deep eutectic solvent with 30% water (SAT/U-DES30W, based on DES weight) was proposed as the solvent of gelatin in this paper. The system could overcome the gelation effect of gelatin at low temperature and expose more active groups of gelatin molecules, resulting in better cross-linking effect. Firstly, the optimal reaction concentration of epichlorohydrin (ECH) was determined by boiling water solubility of cross-linking products, and the cross-linking efficiency of gelatin under two systems was judged together with the Glass transition temperature method. Secondly, the water resistance of the cross-linked product was investigated by swelling capacity and water contact angle. The water absorption rate of GEW and GEDES decreased from 4614% to 1500% and 929% at 12 h, respectively, and the water contact angle also obviously decreased, indicating that the cross-linking efficiency of gelatin under DES system was higher. Finally, the cross-linking mechanism of gelatin and ECH were discussed and it was found the thermal stability of GEDES was significantly improved, which would provide a theoretical basis for gelatin-based materials. Note de contenu : - MATERIALS AND METHODS : Materials - Cross-linking reactions under SAT/U-DES 30w and water system - Boiling water solubility - Glass transition temperature - Swelling capacity and water contact angle - Fourier transform infrared spectroscopy (FT-IR) - X-ray diffraction (XRD) - Scanning electronical microgram (SEM) - thermo-gravimetric analysis (TGA) - RESULTS AND DISCUSSIONS : Cross-linking degree analysis : Boiling water solubility - Swelling capacity - Water contact angle - FTIR - XRD - SEM - TGA - Table 1 : The WCA of gelatin film, GEw film, and GEdes film DOI : https://doi.org/10.34314/jalca.v118i3.6810 En ligne : https://drive.google.com/file/d/1s5NL6ciFfq_0H82MlDZ_L2acmvR2uJkl/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38999 [article]

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Electrochemically assisted drum processing in the beamhouse / Shan Zhihua in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 101, N° 1 (01-02/2017)  

[article]  inJOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC) > Vol. 101, N° 1 (01-02/2017) . - p. 16-20 Titre : Electrochemically assisted drum processing in the beamhouse Type de document : texte imprimé Auteurs : Shan Zhihua, Auteur ; Zhang Benmi, Auteur ; Hui Chen, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 16-20 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Cuirs et peaux -- Foulonnage Electrochimie Electrolyse Foulons Oxydation Travail de rivière (cuir) Index. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : The cleaner production of leather has attracted the world's attention, in that much effort has been made in many aspects such as substitution of chemical materials, recycling of waste water, process or equipment modification etc. in light of the structure and characteristics of the usual suspended drum the electrochemically assisted drum used here was prepared by introducing electrodes on bath sides of the drum. Taking the NaCI from the rawhide as a supporting electrolyte, C10- was used simultaneously as a source of oxidants in the electrochemical treatment. Based on cow hair oxidation experiments the electrochemical parameters were referenced and used for treating the liquid baths in the beamhouse. Comparing the COD, TKN and 52- contents in liquid baths both with and without electrochemical treatment the results show that values for all of the parameters were decreased signilicantly. The water usage and NaCI concentration met the needs of the emission abatement aims. Performed in the same way as common beamhouse processing, this experiment had other cleaner functions low sulphur, reduced lime and hair-saving. The pH, temperature and rotation speed of drum of the floats liquid baths have been examined. Note de contenu : - EQUIPMENT AND MATERIALS : Electrochemical drum construction - Other equipment and materials - THE PARAMETERS OF COW HAIR ELECTRO-OXIDATION - APPLICATION METHOD : The technology process - The experiment method - ANALYSIS OF EXPERIMENTAL RESULTS : Chemical oxygen consumption (COD) - Ammonia nitrogen content (NH2-N) - Sulfide ion content (S2-) - NaCl content - Electrical oxidation degradation En ligne : https://drive.google.com/file/d/1XoKpr0WnaLgNekYGmglADcrr8X7Cgp71/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27984 [article]

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Lipid nanoparticles and spontaneous precipitation of a fatliquoring agent / Xu-Gang Dang in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 100, N° 4 (07-08/2016)  

[article]  inJOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC) > Vol. 100, N° 4 (07-08/2016) . - p. 190-197 Titre : Lipid nanoparticles and spontaneous precipitation of a fatliquoring agent Type de document : texte imprimé Auteurs : Xu-Gang Dang, Auteur ; Hui Chen, Auteur ; Ru-Wei Wu, Auteur ; Zhi-Hua Shan, Auteur Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 190-197 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Cuirs et peaux de chevreaux Emulsifiants Emulsions Huile de colza Huiles et graisses Lipides Nanoparticules Photostabilité Produits de nourriture du cuir Tanins végétaux Index. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : The high temperature emulsifying lipid complex, hydrogenated and sulfonated fatty acid methyl ester — alkyl alcohol amine (HSF-AM), was prepared. As a fatliquoring agent, HSF-AM can be emulsified and dispersed by adding HSF-AM into water above 40°C. The emulsion was stable when HSF-AM was mixed respectively with 1% 1-12SO4 and 5% plant-based tannins. The chemical oxygen demand (COD) and turbidity in the fatliquoring spent liquors alter the fatliquoring process of goatskin shoe upper leather was reduced when HSF-AM spontaneously precipitated at room temperature for the four mixtures of sulfonated rapeseed ail (SFIO) and HSF-AM. The leather samples presented excellent light fastness and low fogging values due to the high saturation degree (low iodine value), the good nanometer dispersion (120nm), and the stability of the nanoparticles emulsion. Note de contenu : - EXPERIMENTAL PROCEDURES : Materials - Preparation of HSF-AM - Determination of the basic properties of HSF-AM - Emulsion stability of HSF-AM - Leather fatliquoring process - RESULTS AND DISCUSSIONS : HSF-AM emulsion characteristics - iodine value, saponification value and hydroxyl value of HSF-AM - The dispersion stability of HSF-AM - The analysis of fatliquoring spent liquors - The physical properties of leather samples - The analysis of light fastness and colour difference - SEM analysis of the sample sections - OM analysis of leather sample surfaces - The fogging value of samples En ligne : https://drive.google.com/file/d/1OAdSh02h4CKTDBwdr1tOkm3sBJzRbALD/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26797 [article]

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Research on the composite and functional characteristics of leather fiber mixed with nitrile rubber / Guo Jun in JOURNAL OF LEATHER SCIENCE AND ENGINEERING, Vol. 3 (Année 2021)  

[article]  inJOURNAL OF LEATHER SCIENCE AND ENGINEERING > Vol. 3 (Année 2021) . - 12 p. Titre : Research on the composite and functional characteristics of leather fiber mixed with nitrile rubber Type de document : texte imprimé Auteurs : Guo Jun, Auteur ; Rui Dai, Auteur ; Hui Chen, Auteur ; Yan Liang, Auteur ; Zhihua Shan, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : 12 p. Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Caoutchouc nitrile-butadiène Composites -- Propriétés mécaniques Composites -- Propriétés thermiques Cuir -- teneur en chrome Cuirs et peaux -- Déchets -- Recyclage Lixiviation Mélange Résistance au vieillissement Vulcanisation Index. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : The recycling of leather solid waste not only involves resource utilization and environmental protection but also has important significance for the sustainable development of the leather industry. In this paper, the leather waste was crushed into fibers, which were stabilized and mixed with nitrile-butadiene rubber (NBR). The mixture was milled and vulcanized and a composite NBR-SLF (Stabilized Leather Fiber) is prepared for sealing material. The physical and mechanical properties, water resistance, oil resistance and aging resistance of NBR-SLF were tested and analyzed. It is found that the optimized NBR-SLF not only reduces the cost of raw material, but also changes the physical and mechanical performance of NBR. As a sealing material, it satisfies the substitution of NBR in terms of hardness and thermal stability. Especially the anti-aging ability is better than NBR. Note de contenu : - EXPERIMENTAL : Main materials - Crushing of LW - Stabilization treatment of LF - Cr leaching of SLF - Preparation of NBR-SLF composite - Morphologies observations of NBR-SLF - Mechanical performance test of NBR-SLF - Thermal performance of NBR-SLF - Vulcanization characteristics of NBR-SLF - Resistance of NBR-SLF to media - Resistance of NBR-SLF to aging - RESULTS AND DISCUSSION : Cr leaching of SLF - Optimization of mechanical performance and conditions of NBR-SLF - Thermal performance of NBR-SLF - Vulcanization characteristics of NBR-SLF - Resistance of NBR-SLF to media - Resistance of NBR-SLF to aging - Table 1 : NBR-SLF composite recipe - Table 2 : Cr (VI) and total Cr content measured by two leaching methods - Table 3 : Effect of SLF amount on curing NBR-SLF - Table 4 : Experimental physical parameters of NBR-SLF DOI : https://doi.org/10.1186/s42825-020-00052-5 En ligne : https://link.springer.com/content/pdf/10.1186/s42825-021-00052-5.pdf Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37475 [article]

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Structure and function of wool keratin polypeptide extracted by superheated water / Ting Wu in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA), Vol. CXVII, N° 10 (10/2022)  

[article]  inJOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA) > Vol. CXVII, N° 10 (10/2022) . - p. 432-440 Titre : Structure and function of wool keratin polypeptide extracted by superheated water Type de document : texte imprimé Auteurs : Ting Wu, Auteur ; Min He, Auteur ; Wenhua Yang, Auteur ; Zhihua Shan, Auteur ; Hui Chen, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 432-440 Note générale : Bibliogr. Langues : Américain (ame) Catégories : Antibactériens Caractérisation Déchets organiques -- Recyclage Eau chaude Extraction (chimie) Hydrolyse kératines La kératine est une protéine, synthétisée et utilisée par de nombreux êtres vivants comme élément de structure, et également l'exemple-type de protéine fibreuse. La kératine est insoluble, et peut être retrouvée sur l'épiderme de certains animaux, notamment les mammifères, ce qui leur garantit une peau imperméable. Parfois, lors d'une friction trop importante, la kératine se développe à la surface de la peau formant une callosité. Les cellules qui produisent la kératine meurent et sont remplacées continuellement. Les morceaux de kératine qui restent emprisonnés dans les cheveux sont couramment appelés des pellicules. La molécule de kératine est hélicoïdale et fibreuse, elle s'enroule autour d'autres molécules de kératine pour former des filaments intermédiaires. Ces protéines contiennent un haut taux d'acides aminés à base de soufre, principalement la cystéine, qui forment un pont disulfure entre les molécules, conférant sa rigidité à l'ensemble. La chevelure humaine est constituée à 14 % de cystéine. Il y a deux principales formes de kératines : l'alpha-kératine, ou α-keratin, présente chez les mammifères notamment, dont l'humain, et la bêta-kératine, ou β-keratin, que l'on retrouve chez les reptiles et les oiseaux. Ces deux types de kératines ne présentent clairement pas d'homologie de séquence. Chez l'être humain, la kératine est fabriquée par les kératinocytes, cellules se trouvant dans la couche profonde de l'épiderme. Les kératinocytes absorbent la mélanine (pigment fabriqué par les mélanocytes), se colorent et ainsi cette pigmentation de l'épiderme permet de protéger les kératinocytes des rayons ultraviolets du Soleil. (Wikipedia) Laine de mouton Polypeptides Un polypeptide est une chaîne d'acides aminés reliés par des liaisons peptidiques. On parle de polypeptide lorsque la chaîne contient entre 10 et 100 acides aminés. Au-dessus de 100 acides aminés on parle généralement de protéine. Parmi eux, les peptides multi-cycliques, les peptides phosphorylés ou encore ceux intégrant des liaisons non-peptidiques ou des peptides conjugués. Certains polypeptides constituent une famille d'antibiotiques dont les molécules très toxiques n'en permettent qu'un usage très limité. D'autres s’imposent aujourd’hui comme des éléments essentiels à la mise au point de vaccins ou de principes actifs destinés aux traitements de certaines pathologies telles que les cancers, les déficiences hormonales, l’ostéoporose. Staphylocoques Index. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : Pyrohydrolytic wool keratin polypeptides (PWKPs) were successfully extracted by hydrolyzing waste sheep wool from a tannery with superheated water. The results revealed that the properties of PWKPs varied significantly under different hydrolysis temperatures. At 170°C, the weight average molecular weight and the polydispersion index of the product PWKP-170 were determined to be 1080 ± 71 Da and 1.55 ± 0.04, respectively, which displayed a distribution trend for "equilong chain segments". Furthermore, the extraction yield and the repeated water solubility reached 93.5 ± 1.7% and 99.8 ± 0.2%, respectively, and no a-helical structure was found to exist in PWKP-170. Organic element and amino acid analyses for the PWKPs showed that the decrease in sulfur and cysteine content was related to the fracture of disulfide bonds during the hydrolysis process of keratin. Specificity studies indicated that PWKP-170 exhibited a new ultraviolet absorption characteristic at 309 nm, with an antibacterial titer of 11.24 AU/mg against Staphylococcus aureus at a concentration of 1 x 106 CFU/mL, reflecting its potential application value as a keratin polypeptide functional material. Note de contenu : - EXPERIMENTAL SECTION : Main materials - Optimization of PWKP extracted by SHWH - CHARACTERIZATION : Composition characterization - Absorption characterization - Bacteriostasis characterization - Quantitative bacteriostasis characterization - RESULTS AND DISCUSSION : Single-factor SHWH experiment analysis - GPC analysis - Repeated water solubility analysis - XRD analysis - Organic element content analysis - Amino acied composition analysis - FT-IR and UV-Vis absorption analysis - BACTERIOSTASIS ANALYSIS : Qualitative bacteriostasis analysis - Quantitative bacteriostasis analysis - Table 1 : The influence of T, w and t on R - Table 2 : Amino acid composition of wool and PWKPs DOI : https://doi.org/10.34314/jalca.v117i10.6183 En ligne : https://drive.google.com/file/d/1F6e4U-Z4s00xEkkfcq0e3gUHH8Pr7Kn-/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38229 [article]

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Styrene and BPO poly (urea-melamine-formaldehyde) microcapsules prepared via in situ polymerization to promote the self-healing properties of epoxy composites / Zhennan Li in JOURNAL OF COATINGS TECHNOLOGY AND RESEARCH, Vol. 19, N° 6 (11/2022)  

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The tanning performance of dialdehyde cellulose prepared by electrochemical oxidation system / Hui Chen in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 103, N° 6 (11-12/2019)  

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