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Highly versatile aluminium flake / Dieter Groβschartner in COATINGS TECH, Vol. 15, N° 9 (09/2018)  

[article]  inCOATINGS TECH > Vol. 15, N° 9 (09/2018) . - p. 22-28 Titre : Highly versatile aluminium flake : For water, solvent and ultra-low VOC coatings and inks Type de document : texte imprimé Auteurs : Dieter Groβschartner, Auteur ; Ingo Giesinger, Auteur ; Jonathan Doll, Auteur ; Jason Eyink, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 22-28 Note générale : Bibliogr. Langues : Américain (ame) Catégories : Aluminium L'aluminium est un élément chimique, de symbole Al et de numéro atomique 13. C’est un métal pauvre, malléable, de couleur argent, qui est remarquable pour sa résistance à l’oxydation13 et sa faible densité. C'est le métal le plus abondant de l'écorce terrestre et le troisième élément le plus abondant après l'oxygène et le silicium ; il représente en moyenne 8 % de la masse des matériaux de la surface solide de notre planète. L'aluminium est trop réactif pour exister à l'état natif dans le milieu naturel : on le trouve au contraire sous forme combinée dans plus de 270 minéraux différents, son minerai principal étant la bauxite, où il est présent sous forme d’oxyde hydraté dont on extrait l’alumine. Il peut aussi être extrait de la néphéline, de la leucite, de la sillimanite, de l'andalousite et de la muscovite. L'aluminium métallique est très oxydable, mais est immédiatement passivé par une fine couche d'alumine Al2O3 imperméable de quelques micromètres d'épaisseur qui protège la masse métallique de la corrosion. On parle de protection cinétique, par opposition à une protection thermodynamique, car l’aluminium reste en tout état de cause très sensible à l'oxydation. Cette résistance à la corrosion et sa remarquable légèreté en ont fait un matériau très utilisé industriellement. L'aluminium est un produit industriel important, sous forme pure ou alliée, notamment dans l'aéronautique, les transports et la construction. Sa nature réactive en fait également un catalyseur et un additif dans l'industrie chimique ; il est ainsi utilisé pour accroître la puissance explosive du nitrate d'ammonium. Encre en phase aqueuse Encre en phase solvant Formulation (Génie chimique) Modes d'emploi Pigments métalliques Produits chimiques -- Sécurité Revêtement en phase solvant Revêtements en phase aqueuse Stabilité au stockage Substances dangereuses -- Mesures de sécurité Index. décimale : 667.9 Revêtements et enduits Résumé : Liquid coatings and inks are facing increased pressure with respect to the presence of volatile organic compounds (VOCs). As a result, ink and coating formulators have to balance safety, regulatory, and emission standards while meeting their customers’ performance requirements. For low-VOC, metallic formulations, aluminum pigments are used to impart a desirable silver or metallic effect with excellent hiding power. In these applications, aluminum is typically supplied as either a dry powder or waterborne preparation, however, stringent safety measures are required to prevent dust explosions and corrosion, which can release hydrogen gas. In this article, a versatile, VOC-free aluminum preparation is introduced that can be formulated into a variety of solvent- and waterborne inks and coatings while directly addressing the aforementioned safety concerns. Minimum explosion energy (MIE) and gassing data, as well as formulation and performance data are presented for both water- and solvent-based systems. Note de contenu : - MATERIALS AND METHODS : Pellets tested - Incorporation into WB and SB inks - Incorporation into WB and SB coatings - Appearance testing of samples - Gassing stability test - Storage stability - RESULTS AND DISCUSSION : General description of pellets - Appearance in ink formulations - Ink formulation and - Stability - Appearance in coatings formulations - Storage stability of Aluminum preparation - Fig. 1 : Pourbaix diagram of aluminum - Fig. 2 : Gloss at 60°, the L15, and FI of three WB ink systems and one SB formulation when loaded with Pellet 3 - Fig. 3 : Thirty-day gassing test comparing the amount of gas released by Pellet 5 and Benda-Lutz 2051 after annealing in 1:1 water:butyl glycol at 40°C ; and Pellet 4 after dispersion and annealing in inks A-C at 40°C - Fig. 4 : Gloss, L15, and FI data for Pellet 4 compared to Bend-Lutz 1051 in a WB epoxy protective coating, and SB acrylic coating - Fig. 5 : Displays of Benda Lutz 1051 and Pellet 4 in the SB acrylic system used in this study - Fig. 6 : Results of storage stability test for Pellet 4 showing the median particle size (D50), gloss, and L15 - Table 1 : Aluminum pigment pellets used in this study - Table 2 : Formulation of inks A-D used in the study - Table 3 : Formulation of coatings used in the study En ligne : https://drive.google.com/file/d/18Pd1YXnepmT_Kys8dPiIDk8B9lcSXEs3/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31234 [article]

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Bio-based antimicrobial food packaging coatings / Brittney M. Mclnnis in COATINGS TECH, Vol. 15, N° 9 (09/2018)  

[article]  inCOATINGS TECH > Vol. 15, N° 9 (09/2018) . - p. 36-43 Titre : Bio-based antimicrobial food packaging coatings Type de document : texte imprimé Auteurs : Brittney M. Mclnnis, Auteur ; Tyler W. Hodges, Auteur ; Lisa K. Kemp, Auteur ; Jonathan D. Hurt, Auteur ; Steve McDaniel, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 36-43 Note générale : Bibliogr. Langues : Américain (ame) Catégories : Additifs biosourcés Alcool polyvinylique Aliments -- Emballages -- Aspect sanitaire Antimicrobiens Biomatériaux Chitosane Le chitosane ou chitosan est un polyoside composé de la distribution aléatoire de D-glucosamine liée en ß-(1-4) (unité désacétylée) et de N-acétyl-D-glucosamine (unité acétylée). Il est produit par désacétylation chimique (en milieu alcalin) ou enzymatique de la chitine, le composant de l'exosquelette des arthropodes (crustacés) ou de l'endosquelette des céphalopodes (calmars...) ou encore de la paroi des champignons. Cette matière première est déminéralisée par traitement à l'acide chlorhydrique, puis déprotéinée en présence de soude ou de potasse et enfin décolorée grâce à un agent oxydant. Le degré d'acétylation (DA) est le pourcentage d'unités acétylées par rapport au nombre d'unités totales, il peut être déterminé par spectroscopie infrarouge à transformée de Fourier (IR-TF) ou par un titrage par une base forte. La frontière entre chitosane et chitine correspond à un DA de 50 % : en deçà le composé est nommé chitosane, au-delà, chitine. Le chitosane est soluble en milieu acide contrairement à la chitine qui est insoluble. Il est important de faire la distinction entre le degré d'acétylation (DA) et le degré de déacétylation (DD). L'un étant l'inverse de l'autre c'est-à-dire que du chitosane ayant un DD de 85 %, possède 15 % de groupements acétyles et 85 % de groupements amines sur ses chaînes. Le chitosane est biodégradable et biocompatible (notamment hémocompatible). Il est également bactériostatique et fongistatique. Le chitosane est également utilisé pour le traitement des eaux usées par filtration ainsi que dans divers domaines comme la cosmétique, la diététique et la médecine. Emballages en matières plastiques Evaluation Peptides Revêtements -- Additifs Revêtements -- Analyse Tests microbiologiques Index. décimale : 667.9 Revêtements et enduits Résumé : The antimicrobial properties of two disparate bio-based coating additives were evaluated in a polyvinyl alcohol (PVA) food packaging coating for antimicrobial activity. Chitosan, a shrimp and crustacean shell derived polysaccharide, and an antimicrobial peptide were evaluated in a dissolvable food package coating for reductions in microbial growth after contacting agar patties serving as food simulants. Where the antimicrobial components of such packaging coatings are chosen to be generally recognized as safe by worldwide regulatory agencies, migration from the packaging into headspaces and food-contact surfaces can provide enhanced efficacy against foodborne pathogens, including viruses. The techniques and coatings presented in this article suggest that dramatic improvements in food safety can be achieved using coatings containing non-toxic bio-based biocides. Note de contenu : - MATERIALS AND METHODS : Reagents and bacterial strains - Preparation of coated films - Antimicrobial coated disk treatment of E. coli contaminated agar plates - Preparation of vacuum-sealed food simulants - EXPERIMENTS AND RESULTS : Clear disk antimicrobial assay - Moist-food simulant packaging study - Commercial packaging study at elevated concentrations and reduced coating thickness - Table 1 : Examples of recent outbreaks of foodborne illness in the United states - Table 2 : Colony counts and percent growth inhibition data for the high concentration PVA/chitosan/AMP7 on opalen and trayforma surfaces - Fig. 1 : Clear disk antimicrobial assays were done to rapidly determine synergistic, additive, or antagonistic effects of the studied bio-based antimicrobial agents - Fig. 2 : Vacuum sealed food-simulant packaging system having a bio-based antimicrobial coating. Diagram of the food-simulant packaging assembly, and a photograph of a fully assembled vacuum-sealed packaged food-simulant contamined with bacteria - Fig. 3 : Representative bacterial colony growth results upon contact with coated disks having increasing concentrations of AMP7 and/or chitosan (each test done in triplicate). Each bacterial colony that survived under the coated disk appears as a yellow dot in that area of the plate, while nearl complete-bacterial growth covers regions outside the disk - Fig. 4 : Dose responses of chitosan and AMP7, individually and in combination. The percent growth inhibition (as determined by reduced colony counts compared to PVA negative control) was used to calculate the dose response to coatings dosed with varying concentrations of AMP7 (A) and chitosan (B). A heatmap shows the response (as percent growth inhibition) to numerous combinations of different concentrations of AMP7 and chitosan (C). A contour map of synergy scores of the AMP7 and chitosan combinations, determined using the ZIP method, by which the positive scores (red) indicate synergy, the negative scores (green) indicate antagonism, and zero scores (white) indicate additive responses (D) - Fig. 5 : Resutts for vacuum-sealed bags containing PVA coatings dosed with AMP7 and chitosan combinations. Table of the colonycounts and percent growth inhibition data for vacuum-sealed samples treated with combination of chitosan and AMP7 in the coatings (Al. These data were used to calculate synergy scores using the Bliss model, which are visualized in a contour plot (B) - Fig. 6 : Antagonistic response confirmed with vacuum-sealed hag agar patty studies (each sample tested in triplicate) - Fig. 7 : Images of the vacuum-sealed agar pathos for the plain, uncoated films (WH column) and bio-based antimicrobial containing samples with 0.2-mil thick coating (middle column) 010.6-mil thick coating (right column) En ligne : https://drive.google.com/file/d/1DV-OBIZ8Ggr0Z9ILRvMRZIkqah-iNmWZ/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31235 [article]

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