Titre : |
Que savez-vous vraiment de la taurine ? |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Gabrielle Moro, Auteur |
Année de publication : |
2017 |
Article en page(s) : |
p. 298-301 |
Note générale : |
Bibliogr. |
Langues : |
Multilingue (mul) |
Catégories : |
Acides aminés Les acides aminés (ou aminoacides) sont une classe de composés chimiques possédant deux groupes fonctionnels : à la fois un groupe carboxyle –COOH et un groupe amine –NH2. Parmi ceux-ci, les acides α-aminés se définissent par le fait que leur groupe amine est lié à l'atome de carbone adjacent au groupe acide carboxylique (le carbone α), ce qui leur confère la structure générique H2N–CHR–COOH, où R représente la chaîne latérale, qui identifie l'acide α-aminé.
Les acides α-aminés jouent un rôle fondamental en biochimie comme constituants élémentaires des protéines : ils polymérisent en formant des liaisons peptidiques qui aboutissent à de longues chaînes macromoléculaires appelées peptides. Antiâge Biomolécules actives Peau -- Soins et hygiène Taurine
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Index. décimale : |
668.5 Parfums et cosmétiques |
Résumé : |
Ingrédient star d'une célèbre boisson énergisante, la taurine conquiert progressivement les segments de la santé et de la beauté. Au-delà de ses propriétés énergisantes, cet acide aminé atypique est en passe de devenir une des nouvelles molécules anti-âges. |
Note de contenu : |
- Taurine, santé et beauté
- Taurine végétale : un développement unique, high-tech et breveté
- Action énergisante
- Action body-builder des fibroblastes
- Bénéfices énergisant et anti-âge |
Permalink : |
https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29719 |
in EXPRESSION COSMETIQUE > N° Hors série (12/2017) . - p. 298-301