Oxidative stress in the skin : Impact and related protection / Juanjuan Chen in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, Vol. 43, N° 5 (10/2021)  

[article]  inINTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 43, N° 5 (10/2021) . - p. 495-509 Titre : Oxidative stress in the skin : Impact and related protection Type de document : document électronique Auteurs : Juanjuan Chen, Auteur ; Yang Liu, Auteur ; Zhao Zhao, Auteur ; Jie Qiu, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 495-509 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Antiâge Antioxydants Dermo-cosmétologie Ferulique, Acide L'acide férulique est un acide organique présent, lui ou ses esters, dans de nombreuses plantes. Ce dérivé de l'acide cinnamique participe à la synthèse de la lignine qui forme les parois des cellules végétales et est un précurseur de molécules aromatiques. Son nom provient de Ferula, un genre de plantes herbacées de la famille des Apiacées. L'acide férulique est un phénylpropanoïde, plus précisément un dérivé de l'acide cinnamique. Il s'agit d'un groupe acrylique lié à un cycle phényle substitué par un groupe hydroxy et un groupe méthoxy, ce qui rend sa structure extrêmement proche de celle de l'acide caféique (à partir duquel il est d'ailleurs biosynthétisé), la seule différence étant un groupe méthoxy à la place d'un groupe hydroxy. Sa structure est aussi très proche de celle de la curcumine. L'acide férulique, comme l'acide dihydroférulique, est un composé de la lignocellulose, qui sert à faire le lien entre la lignine et les polysaccharides, ce qui confère leur solidité aux parois des cellules végétales. Il est présent dans de nombreuses graines comme le riz, le blé, l'avoine mais aussi dans le café, les pommes, les artichauts, les cacahouètes, les oranges et les ananas. Il est d'ailleurs possible d'extraire l'acide férulique du son de blé ou de maïs en utilisant des bases concentrées (soude, potasse). La biosynthèse de l'acide férulique se fait par méthoxylation de la fonction hydroxy meta de l'acide caféique grâce à une enzyme spécifique, l'acide caféique-O-méthyl transférase. L'acide férulique est aussi un intermédiaire dans la synthèse des monolignols (en particulier de l'alcool coniférylique qui est obtenu par double réduction de l'acide férulique), c'est-à-dire les monomères de la lignine, et il est aussi utilisé dans la synthèse des lignanes. L'acide férulique, comme de nombreux phénols, est un antioxydant dans le sens où il est réactif avec les radicaux libres comme les dérivés réactifs de l'oxygène (DRO). Ingrédients cosmétiques Justification de l'allégation Microbiote Pigmentation de la peau Pollution Resvératrol Stress oxydatif Vitamine C Index. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : Skin, our first interface to the external environment, is subjected to oxidative stress caused by a variety of factors such as solar ultraviolet, infrared and visible light, environmental pollution, including ozone and particulate matters, and psychological stress. Excessive reactive species, including reactive oxygen species and reactive nitrogen species, exacerbate skin pigmentation and aging, which further lead to skin tone unevenness, pigmentary disorder, skin roughness and wrinkles. Besides these, skin microbiota are also a very important factor ensuring the proper functions of skin. While environmental factors such as UV and pollutants impact skin microbiota compositions, skin dysbiosis results in various skin conditions. In this review, we summarize the generation of oxidative stress from exogenous and endogenous sources. We further introduce current knowledge on the possible roles of oxidative stress in skin pigmentation and aging, specifically with emphasis on oxidative stress and skin pigmentation. Meanwhile, we summarize the science and rationale of using three well-known antioxidants, namely vitamin C, resveratrol and ferulic acid, in the treatment of hyperpigmentation. Finally, we discuss the strategy for preventing oxidative stress-induced skin pigmentation and aging. Note de contenu : - GENERATION OF OXIDATIVE STRESS IN THE SKIN : UV/visible light/infrared radiation - Pollution - Skin microbiota - Stress - OXIDATIVE STRESS AND SKIN PIGMENTATION : Melanin synthesis - Impact of oxidative stress on skin pigmentation - OXIDATIVE STRESS AND SKIN AGING - ANTIOXIDANTS AND THEIR BENEFITS ON SKIN PIGMENTATION MODULATION : Vitamin C - Resveratrol - Ferulic acid DOI : https://doi.org/10.1111/ics.12728 En ligne : https://drive.google.com/file/d/1hyfMwzVvLUh-V_KpRgcE1R2StG3rlDsr/view?usp=shari [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36855 [article]

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