Polyphenols of acacia arabica pods / A. J. Goodwin in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 57 (Année 1973)  

[article]  inJOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC) > Vol. 57 (Année 1973) . - p. 166-172 Titre : Polyphenols of acacia arabica pods Type de document : texte imprimé Auteurs : A. J. Goodwin, Auteur ; H. E. Nursten, Auteur Année de publication : 1973 Article en page(s) : p. 166-172 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Acacia et constituants Chromatographie Polyphénols Les polyphénols constituent une famille de molécules organiques largement présente dans le règne végétal. Ils sont caractérisés, comme l’indique le nom, par la présence d'au moins deux groupes phénoliques associés en structures plus ou moins complexes, généralement de haut poids moléculaire. Ces composés sont les produits du métabolisme secondaire des plantes. Les polyphénols prennent une importance croissante, notamment grâce à leurs effets bénéfiques sur la santé. En effet, leur rôle d’antioxydants naturels suscite de plus en plus d'intérêt pour la prévention et le traitement du cancer, des maladies inflammatoires, cardiovasculaires et neurodégénératives. Ils sont également utilisés comme additifs pour les industries agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétique "Ils ont tous en commun la présence d'un ou plusieurs cycles benzéniques portant une ou plusieurs fonctions hydroxyles". La désignation "polyphénols" est consacrée par l'usage et, alors qu'elle ne devrait concerner que les molécules portant plusieurs fonctions hydroxyle phénolique, elle est habituellement utilisée pour l'ensemble de ces composés. Les polyphénols naturels regroupent donc un vaste ensemble de substances chimiques comprenant au moins un noyau aromatique, portant un ou plusieurs groupes hydroxyle, en plus d’autres constituants. Il y a quatre principales familles de composés phénoliques : les acides phénoliques (catéchol, acide gallique, acide protocatéchique), les flavones, l'acide chlorogénique et les quinones. Ils peuvent aller de molécules simples, comme les acides phénoliques, à des composés hautement polymérisés, de plus de trente mille daltons, comme les tanins (acide tannique). Les polyphénols sont communément subdivisés en phénols simples, acides phénoliques et coumarines, en naphtoquinones, en stilbénoïdes (deux cycles en C6 liés par deux atomes de carbone), en flavonoïdes, isoflavonoïdes et anthocyanes, et en formes polymérisées : lignanes, lignines, tanins condensés. Ces squelettes carbonés de base sont issus du métabolisme secondaire des plantes, élaborés par la voie du shikimate. Les polyphénols sont présents dans diverses substances naturelles : sous forme d'anthocyanine dans les fruits rouges, le vin rouge (en relation avec les tanins, phénomène du "paradoxe français"), sous forme de proanthocyanidines dans le chocolat et le vin, d'acides caféoylquinique et féruloylquinique dans le café, de flavonoïdes dans les agrumes, et sous forme de catéchines comme le gallate d'épigallocatéchine dans le thé vert, de quercétine dans les pommes, les oignons, le vin rouge, etc. D'après une étude réalisée avec des volontaires via Internet, les sources alimentaires de polyphénols sont principalement le café (36,9 %), le thé — vert ou noir — (33,6 %), le chocolat pour son cacao (10,4 %), le vin rouge (7,2 %) et les fruits (6,7 %)18. Parmi les fruits, les polyphénols, très présents dans toutes les pommes, sont encore plus concentrés dans les pommes à cidre (riches en tanin), qui peuvent en contenir jusqu'à quatre fois plus : c'est une biodiversité qui se manifeste en richesse aussi bien qualitativement que quantitativement en polyphénols. (Wikipedia) Index. décimale : 547 Chimie organique : classer la biochimie à 574.192 Résumé : Monoliform fruit pods from India were extracted with cold water. The aqueous solution was continuously extracted with ethyl acetate at 35°, and this extract was shown by paper chromatography to consist of ten polyphenols. Three of these have been identified as gallic acid, m-digallic acid, and (+)-catechin. Catechin has not previously been isolated from Acacia arabica pods. Three other components have been isolated in a chromatographically homogeneous state, two of which are galloylated flavanoids. These results differ from published work on pods from homoegeneous state, two of which are galloylated flavanoids. These results differ from published work on pods from Egypt, indicating possible taxonomic value. This is emphasised by the discovery of an extra polyphenol in extracts et non-moniliform pods from India. The extra component is probably a galloylated flavan-3,4-diol. Note de contenu : - Material - Preparation of extracts - Paper chromatography - Cellulose column chromatography of the main extract - Isolation of gallic acid - Note concerning component 3 - Examination of an extract of the main extract free from gallic and m-digallic acids - Group 2B and 2E - Polycaprolactam column chromatography of groups 2A and 2C - Component 2 and 8 and 10 - Hydrolysates - Tests for leucoanthocyanins - The non-moniliform sample - Repeat of extraction procedure of endres et al. - Table 1 : Summary of reactions of polyphenols encountered in this investigation - Table 2 : The components found in the main extract and the aqueous residue - Table 3 : Separation of the main extract on a cellulose column - Table 4 : Separation of an extract, free from gallic andm-digallic acids, on a cellulose powder column - Table 5 : TR absorption frequencies (cm-1) - Table 6 : Rf falues of reference sugars and sugar alcohols - Table 7 : Comparison of cyanidin chloride with the unknown anthocyanidin (?) from component 12 - Table 8 : Percentage by weight of material extracted from pods of A. arabica by various solvents - Table 9 : Components present in various extracts of pods of A. arabica En ligne : https://drive.google.com/file/d/1GDRUbrmx_k5vZXkgzwWZFkUT8cO5aolW/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31708 [article]

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The successful practice of leather dyeing / J. B. Knapton in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 60 (Année 1976)  

[article]  inJOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC) > Vol. 60 (Année 1976) . - p. 128-132 Titre : The successful practice of leather dyeing Type de document : texte imprimé Auteurs : J. B. Knapton, Auteur ; H. E. Nursten, Auteur Année de publication : 1976 Article en page(s) : p. 128-132 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Colorants Cuirs et peaux -- Teinture Index. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : The aim here is to help make better leather, in particular to be able to dye it better. The difficulties in dyeing can be attributed in part to the leather, in part to the dyes, and in part to the process itself. Relevant points about dyes and about the substrate are therefore first reviewed briefly, and then the process of dyeing is considered, stress being laid particularly on the need to standardise the process as far as possible. Standardising does not mean that ail leather should be the same, but that, when a particular type of leather is being produced, variations between batches and between individual pieces within batches are reduced as far as possible. Note de contenu : - The dyes - Leathers - Standardisation of the dyeing process : Standardisation of equipment - Standardisation of load - Standardisation of dyes - Choice of dyes - Quality of the water supply - Standardisation of dyeing process - Washing off - Post-dyeing operations - Control of standardisation - Fig. 1 : Stereoscan electron micrograph of the surface of wet chrome leather En ligne : https://drive.google.com/file/d/1u4GZG4qlhlY7L_a7MBXWqwERXdhQ9Chn/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35262 [article]

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The successful practice of leather dyeing / J. B. Knapton in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 60, N° 5 (09-10/1976)  

[article]  inJOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC) > Vol. 60, N° 5 (09-10/1976) . - p. 128-132 Titre : The successful practice of leather dyeing Type de document : texte imprimé Auteurs : J. B. Knapton, Auteur ; H. E. Nursten, Auteur Année de publication : 1976 Article en page(s) : p. 128-132 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Colorants Cuirs et peaux -- Teinture Procédés de fabrication Index. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : The aim here is to help make better leather, in particular to be able to dye it better. The difficulties in dyeing can be attributed in part to the leather, in part to the dyes, and in part to the process itself. Relevant points about dyes and about the substrate are therefore first reviewed briefly, and then the process of dyeing is considered, stress being laid particularly on the need to standardise the process as far as possible. Standardising does not mean that all leather should be the same, but that, when a particular type of leather is being produced, variations between batches and between individual pieces within batches are reduced as far as possible. Note de contenu : - The dyes - Leathers - Standardisation of the dyeing process : Standardisation of equipment - Standardisation of load - Standardisation of dyes - Choice of dyes - Quality of the water supply - Standardisation of dyeing process - Washing off - Post-dyeing - Control of standardisation En ligne : https://drive.google.com/file/d/1u4GZG4qlhlY7L_a7MBXWqwERXdhQ9Chn/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34115 [article]

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Thermodynamics of leather dyeing : III. The preparation of chrome-tanned hide powders and their interaction with C.I. Acid Orange 7 / A. T. Atto in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TRADES' CHEMISTS, Vol. 55, N° 3 (03/1971)

[article]  inJOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TRADES' CHEMISTS > Vol. 55, N° 3 (03/1971) . - p. 84-103 Titre : Thermodynamics of leather dyeing : III. The preparation of chrome-tanned hide powders and their interaction with C.I. Acid Orange 7 Type de document : texte imprimé Auteurs : A. T. Atto, Auteur ; H. E. Nursten, Auteur Année de publication : 1971 Article en page(s) : p. 84-103 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Colorants acides Cuirs et peaux -- Teinture Entropie (thermodynamique) Orange (couleur) Poudre de peaux Tannage au chrome Thermodynamique Index. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : A procedure has been developed for chrome-tanning hide powder and it has been used to prepare a range of chrome-tanned hide powders with increasing chrome contents. The interaction of these tanned hide powders with the pure dye acid of C.I. Acid Orange 7 has been studied thermo-dynamically. The saturation capacity of the tanned hide powder for the acid dye increases almost linearly with the amount of chromium present, a chrome oxide content of about 3 % leading to a saturation capacity about twice that of untanned hide powder. The saturation capacities can be sur¬prisingly large, rising to almost three molecules dye bound per chromium atom. Chrome-tanned hide powder has been found to have a lower affinity for the acid dye than untanned, which is connected with the much larger satura¬tion capacity and the consequently lower activity in the fibre produced by a given amount of dye on the hide powder. The affinity at 60°c is independent of minor differences in tannage, but decreases with increasing amounts of chromium. The affinity increases with temperature in the range 25-75°c, while the saturation capacity decreases. Ageing chrome-tanned hide powder does not affect the affinity, but decreases somewhat the saturation capacity. Dyeing chrome-tanned hide powder appears to be exothermic and the entropies of dyeing are positive, the process thus being thermodynamically similar to dyeing untanned hide powder. Note de contenu : - Preparation of a number of batches of chrome-tanned hide powder (A) C20 hide powder - (B) ATA hide powder, Batch 1 - (C) ATA Hide powder, Batch 2 - (D) ATA hide powder (relatively very low chrome content) batch 3a - (E) ATA hide powder (relatively High chrome content), Batch 3b - Analysis of the tanned hide powders - Purification and analysis of the dye used - Dyeing - Reversibility of dyeing - Table 1 : Analysis of the tanned hide powders - Table 2 : Experimental data and quantities calculated therefrom - Table 3 : Saturation capacities of some chrome-tanned hide powders for C.I. Acid Orange 7 - Table 4 : Affinity of C.I. Acid Orange 7 for some chrome-tanned hide powders - Table 5 : Variation of affinity of C.I. Acid Orange 7 for chrome-tanned hide powder with chrome content - Table 6 : Comparison of the activity of C.I. Acid Orange 7 in tanned and untanned hide powder - Table 7 : Heats and entropies of dyeing of some chrome-tanned hide powders with C.I. Acid Orange 7 Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35668 [article]

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Thermodynamics of leather dyeing / A. T. Atto in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TRADES' CHEMISTS, Vol. 55, N° 5 (05/1971)

[article]  inJOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TRADES' CHEMISTS > Vol. 55, N° 5 (05/1971) . - p. 163-174 Titre : Thermodynamics of leather dyeing : IV. Dyeing of chrome-tanned hide powder with simple acid dyes Type de document : texte imprimé Auteurs : A. T. Atto, Auteur ; H. E. Nursten, Auteur Année de publication : 1971 Article en page(s) : p. 163-174 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Colorants acides Cuirs et peaux -- Teinture Entropie (thermodynamique) Poudre de peaux Tannage au chrome Titrage thermométrique Index. décimale : 675.2 Préparation du cuir naturel. Tannage Résumé : The previous study of the interaction between chrome-tanned hide powder and C.I. Acid Orange 7 has been extended to seven other simple acid dyes in the form of their specially purified dye acids. Good reciprocal plots were obtained at 45 and 60°c, leading to saturation capacities greater than 2 meq/g dry hide substance, except for the dye acids bearing sulphonic groups peri to the azo link. The affinities obtained are lower than those for untanned hide powder and this must be viewed as a consequence of the much greater saturation capacity, which leads to the production of a lower activity in the fibre by a given amount of dye. The affinity of a dye acid for chrome-tanned hide powder increases with the insertion of a methyl group or a fused-on benzene ring, but movement of a sulphonic group to a position peri to the azo link reduces it. Overall, the standard heats and entropies of dyeing chrome-tanned hide powder are of the same sign and order of magnitude as those for the untanned substrate. The thermodynamics of dyeing chrome-tanned hide powder thus do not appear to differ fundamentally from those of dyeing untanned hide powder. Note de contenu : - EXPERIMENTAL : The dyes - Substrates - Dyeing - RESULTS AND DISCUSSION : The reciprocal plot - Titration curves - Saturation capacities - Affinities - Heats of dyeing - Entropies of dyeing - Table 1 : Experimental data and quantities calculated therefrom - Table 2 : Saturation capacities, affinities and ratio dye acid/Cr atom of chrome-tanned ATA 1114e powder for a range of simple dye acids - Table 3 : Affinities of some simple dye acids for untanned and tanned hide powder kcal/mole - Table 4 : Heats and entropies of dyeing chrome-tanned hide powder with some simple dye acids at 45-60 °C Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35667 [article]

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