Tensioactifs naturels : sucroesters et APG en forte croissance / X.-V. Gauthier in PARFUMS COSMETIQUES ACTUALITES, N° 139 (02-03/1998)

[article]  inPARFUMS COSMETIQUES ACTUALITES > N° 139 (02-03/1998) . - p. 44-48 Titre : Tensioactifs naturels : sucroesters et APG en forte croissance Type de document : texte imprimé Auteurs : X.-V. Gauthier, Auteur Année de publication : 1998 Article en page(s) : p. 44-48 Langues : Français (fre) Tags : 'Matière  première'  'Agent  surface  non  ionique'  'Oside  polymère'  Polyoside  Acylate  'Acide  gras  saturé'  Aldose  Diholoside  'Produit  naturel'  'Origine  végétale'  'Balance  hydrophile  lipophile'  'Propriété  physicochimique'  Cosmétique  'Sucrose  dérivé'  'Glucose Index. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : Naturels, d'origine végétale, les alkylpolyglucosides et les sucroesters connaissent un succès grandissant en raison de leurs propriétés physico-chimiques et organoleptiques. A leurs balbutiements, ces produits connaissent un fort taux de croissance, difficilement quantifiable, notamment en raison d'un déséquilibre entre les pays occidentaux et l'Asie, gros consommateur. Note de contenu : - Les sucroesters - Les APG - Phospholipides - Autres produits Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19490 [article]

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
002607	-	Périodique	Bibliothèque principale	Documentaires	Exclu du prêt

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