| Titre : |
Les biotechnologies blanches : révolution... ou évolution ? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Pierre Monsan, Auteur |
| Année de publication : |
2013 |
| Article en page(s) : |
p. 17-23 |
| Note générale : |
Glossaire - Bibliogr. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Biosynthèse
Biotechnologie
Carbone
Chimie écologique
Ressources renouvelables
|
| Index. décimale : |
660.6 Biotechnologie |
| Résumé : |
La double conjonction des contraintes environnementales et de l'épuisement annoncé des sources de carbone fossile, d'une part, et de l'accroissement des connaissances scientifiques concernant le fonctionnement du vivant et des outils méthodologiques disponibles, d'autre part, permet la construction de véritables « usines cellulaires » pour la transformation de ressources carbonées renouvelables en produits d'intérêt pour les secteurs de la chimie, des matériaux et de l'énergie. Ces biotechnologies industrielles, ou « biotechnologies blanches », connaissent à l'heure actuelle un développement très important. Elles permettent de revisiter de nombreux procédés industriels et d'en créer de nouveaux, dans la continuité des acquis du génie biochimique au cours des cinquante dernières années. |
| Note de contenu : |
- L'USINE CELLULAIRE : Lecture et écriture de l'ADN - Lois de Moore - Métagénomique fonctionnelle - Ingénierie enzymatique moléculaire - Métabolomique et fluxomique - Biologie de synthèse
- LES APPLICATIONS INDUSTRIELLES : 1,3-PDO à partir de glucose (DuPont Tate & Lyle BioProducts) - 1,3-PDO à partir de glycérol (Metabollic Explorer) - PLA (Cargill) - Acide succinique - Farnésane (Amyris) - Isoprène (GoodYear/Genencor) |
| En ligne : |
https://new.societechimiquedefrance.fr/numero/les-biotechnologies-industrielles- [...] |
| Format de la ressource électronique : |
Pdf |
| Permalink : |
https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18989 |
in L'ACTUALITE CHIMIQUE > N° 375-376 (06-07-08/2013) . - p. 17-23
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Les biotechnologies blanches : révolution... ou évolution ? in L'ACTUALITE CHIMIQUE, N° 375-376 (06-07-08/2013)
