Design and application of water-in-oil emulsions for use in lipstick formulations / B. J. D. Le Révérend in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, Vol. 33, N° 3 (06/2011)  

[article]  inINTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 33, N° 3 (06/2011) . - p. 263-268 Titre : Design and application of water-in-oil emulsions for use in lipstick formulations Type de document : texte imprimé Auteurs : B. J. D. Le Révérend, Auteur ; M. S. Taylor, Auteur ; I. T. Norton, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : p. 263-268 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Cires Emulsions -- Emploi en cosmétologie Formulation (Génie chimique) Rouges à lèvres Surfactants Index. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : L’utilisation d’eau comme ingrédient dans des formulations de rouges à lèvres sous la forme d’une émulsion représente l’opportunité pour l’industrie cosmétique de délivrer des molécules hydrophiles aux consommateurs, ainsi que d’améliorer leurs propriétés humectantes. Au cours de ce travail, l’effet du type de surfactant ainsi que le volume occupé par la phase dispersée sur la structure de l’émulsion obtenue ont étéétudiés. Nous avons observé que les gouttelettes les plus fines furent obtenues avec l’utilisation du surfactant PGPR. Les propriétés élastiques des interfaces stabilisées par le PGPR permettent de limiter la coalescence entre gouttelettes et donc d’obtenir une taille moyenne plus fine. Nous avons aussi observé que les cristaux de cire de la phase continue pouvaient stabiliser l’émulsion via la formation de structures secondaires aux interfaces. Ces structures, semblables à des coques permettent de limiter la migration d’eau entre la phase dispersée et la phase continue. D’un point de vue thermodynamique, l’ajout d’eau n’a pas d’effet sur les propriétés de changement de phase de la phase continue, probablement grâce à cette barrière à l’interface. Au delà de 10% de phase dispersée, un ramollissement du produit final par rapport à un échantillon contrôle a pu être mesuré. Ceci peut être corrigé en modifiant la phase continue par ajout de matière cristalline (paraffine). Note de contenu : - Formulation of the continuous - Selection of emulsifiers and investigation of their effect on the interfacial tension between the dispersed and the continuous phase - Emulsion preparation - Pulsed nuclear magnetic resonance (pNMR) - Texture profile analysis - Microscopy - Differential scanning calorimetry. DOI : 10.1111/j.1468-2494.2010.00624.x En ligne : http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1468-2494.2010.00624.x Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11691 [article]

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Effect of emulsifier type and concentration, aqueous phase volume and wax ratio on physical, material and mechanical properties of water in oil lipsticks / Akash Beri in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, Vol. 35, N° 6 (12/2013)  

[article]  inINTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 35, N° 6 (12/2013) . - p. 613-621 Titre : Effect of emulsifier type and concentration, aqueous phase volume and wax ratio on physical, material and mechanical properties of water in oil lipsticks Type de document : texte imprimé Auteurs : Akash Beri, Auteur ; J. E. Norton, Auteur ; I. T. Norton, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 613-621 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Cires Cosmétiques Emulsifiants Emulsions -- Emploi en cosmétologie Maquillage Produits hydratants Rouges à lèvres Index. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : Objectifs : Les émulsions eau dans huile dans les rouges à lèvres pourraient avoir le potentiel pour améliorer les propriétés hydratantes et délivrer des molécules hydrophiles aux lèvres. Les objectifs de ce travail étaient: (i) d'étudier l'effet du type d'émulsifiant (polymère vs monomère, et de la chaîne saturée vs. insaturés) et de la concentration sur la taille des gouttelettes, et (ii) d'étudier l'effet du taux de cire (cire de carnauba, la cire microcristalline, de la cire de paraffine et PERFORMALENE) et du volume de la phase aqueuse sur les propriétés du matériau (module de Young, le point de rupture, le module élastique et module visqueux). Méthodes : La formation d'émulsion a été réalisée en utilisant un mélangeur à cisaillement élevé. Résultats : Les résultats ont montré que la nature saturée de l'émulsifiant a eu très peu d'effet sur la taille des gouttelettes, pas plus que l'utilisation d'un émulsifiant avec un groupe de tête plus grosse (taille des gouttelettes ~ 18–25 μm). Le polyricinoléate de polyglycérol (PGPR) a conduit à des émulsions des plus petites gouttelettes (~ 3–5 μm), comme prévu à partir d'études antérieures qui montrent que cela produit une interface élastique épaisse. Les résultats ont également montré que le module de Young et le point de fracture augmentent avec un pourcentage croissant de la cire de carnauba (selon à une dépendance en loi de puissance de 3), mais diminuent avec un pourcentage croissant de la cire microcristalline, suggérant que la cire de carnauba est inclus dans l'ensemble du réseau de cire formé par les composants saturés, tandis que la cire microcristalline forme des cristaux irréguliers qui perturbent l'ensemble du réseau. Le module de Young, le module élastique et le module visqueux diminuent avec l'augmentation du volume de la phase aqueuse dans l'émulsion, bien que la pente de la diminution de modules élastiques et visqueux soit fonction de l'addition de cire solide, en conséquence du renforcement du réseau. Conclusions : Ce travail suggère l'utilisation potentielle des émulsions dans des applications de rouge à lèvres, surtout quand PGPR est utilisée comme émulsifiant, et avec l'ajout de cire solide, car elle augmente la force du réseau. Note de contenu : - MATERIALS AND METHODS : Materials - Emulsion preparation - Determination of droplet size - Microscopy - Texture profile analysis - Determination of melting properties - Rheology - RESULTS AND DISCUSSION : Physical properties - Materials properties DOI : 10.1111/ics.12085 En ligne : http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/ics.12085 Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19924 [article]

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Physical and material properties of an emulsion-based lipstick produced via a continuous process / Akash Beri in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, Vol. 36, N° 2 (04/2014)  

[article]  inINTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 36, N° 2 (04/2014) . - p. 148-158 Titre : Physical and material properties of an emulsion-based lipstick produced via a continuous process Type de document : texte imprimé Auteurs : Akash Beri, Auteur ; R. Pichot, Auteur ; I. T. Norton, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : p. 148-158 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Emulsions -- Emploi en cosmétologie Hydratation Hydrophilie Margarine Composée à 80 % de matières grasses dont 3 % maximum d’origine laitière et 16 % d’eau ou lait, la margarine est un corps gras3,4 qui constitue le principal substitut du beurre. En effet, c’est une émulsion d'eau dans l’huile mais qui diffère du beurre par la composition de sa matière grasse. Alors que le beurre est constitué de matière grasse d’origine laitière, celle de la margarine contient le plus souvent des huiles végétales. C’est cette composition particulière qui en fait un excellent substitut du beurre, voire plus apprécié que le beurre par les industriels de la pâtisserie, car les huiles végétales possèdent une grande diversité de propriétés physiques qui engendreront inéluctablement des propriétés physiques différentes de la margarine, et donc une multitude d’applications. Mesure Pâteux (ingrédients cosmétiques) Rhéologie Rouges à lèvres Rouges à lèvres -- Texture Taille des gouttelettes Index. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : Objectifs : Les émulsions eau-dans-huile dans les rouges-à-lèvres pourraient avoir le potentiel pour améliorer les propriétés hydratantes et délivrer des molécules hydrophiles aux lèvres. L'objectif de ce travail était d'étudier l'effet d'un processus continu (échangeur racleur (SSHE) et Agitateur Pin (PS)) sur les propriétés physiques et matérielles d'un rouge à lèvres à base d'émulsion en modifiant les conditions de traitement à la fois du SSHE et PS. Méthodes : La formation d'émulsion a été réalisée en utilisant un SSHE et PS. Les émulsions ont été analysées en utilisant la résonance magnétique nucléaire à diffusion restreinte (taille des gouttelettes), l'analyse de texture et de rhéologie (propriétés mécaniques). Résultats : Les résultats ont montré qu'une roue à vitesse de rotation élevée (IRV) (1500 r.p.m.) et une température de sortie basse (52°C) produisent les plus faibles gouttelettes (~ 4 μm), en raison des plus grandes forces perturbatrices et une viscosité plus élevée de la phase continue. L'addition d'un PS réduit la taille des gouttelettes (14–6 μm) si le SSHE a un IRV bas (500 r.p.m.), en raison d' une plus grande perturbation des gouttelette quand l'émulsion passe à travers l'unité de PS. Les résultats montrent également que si la température de l'enveloppe d'un SSHE est de 65°C, de sorte que la cristallisation se produit dans le processus et la post-production, les gouttelettes peuvent être intégrés dans le réseau résultant en un réseau rigide de cire (G ‘ – 0.12, en comparaison à 0.02 MPa). Cela est dû à la création de petits cristaux d'une coque autour des gouttelettes d'eau qui peut former des liaisons avec le réseau continue formant un réseau structuré. Conclusion : Ce travail suggère l'utilisation potentielle d' un procédé continu dans la production d'un rouge à lèvres de l' émulsion, en particulier lorsque les cristaux de paraffine sont produits dans le procédé. Les travaux futurs devraient tenir compte des propriétés hydratantes ou lubrifiantes des émulsions continues à cire et la libération de composés hydrophiles de la phase aqueuse. Note de contenu : - MATERIALS AND METHODS : Materials - Emulsion preparation - Emulsion droplet size measurement - Rheology - Texture profile analysis - Microscopy - RESULTS AND DISCUSSION : Emulsion formation with the margarine line - Emulsion material properties DOI : 10.1111/ics.12108 En ligne : http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/ics.12108 Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21078 [article]

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