Titre : |
Changements apparaissant dans la flore des micro-organismes et dans la substance dermique de la peau de veau lors du développement de sa putréfaction |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Keizo Wada, Auteur ; Kohkichi Uehara, Auteur ; Akira Kawamura, Auteur |
Année de publication : |
1974 |
Article en page(s) : |
p. 370-373 |
Note générale : |
Bibliogr. |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Bactéries -- Comptage Cuirs et peaux Cuirs et peaux de veaux Numération Substance dermique (cuir) -- Analyse
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Index. décimale : |
675 Technologie du cuir et de la fourrure |
Résumé : |
On n'ignore pas que la fraîcheur de la peau brute affecte, dans une forte mesure, la qualité du cuir. L'étude présentée ici a été entreprise dans le but d'examiner les microflores, en relation avec la dégradation de la substance dermique, lors de la putréfaction des peaux de veaux, et le degré de dégradation a été évalué par l'extractabilité de la substance dermique au Ca 012 2M, ainsi que par chromatographie sur gel des extraits. |
Note de contenu : |
- PARTIE EXPERIMENTAL ET DISCUSSION : 1re expérience : Préparation et genre d'échantillons - Numérations bactériennes et observation de la flore bactérienne / 2e expérience : Changements dans l'extractabilité au sel en fonction de la diminution de fraîcheur
- Fig. 1 : Changements dans la flore bactérienne sur les peaux N° 1, 2, 3, 4 et 5
- Fig. 3 : Chromatographie sur gel. Séphadex D-200 de collagène de peau de veau extrait par CaCl2 2M
- Fig. 4 : Chromatographie sur gel. Sépharose 48, de collagène de peau de veau extrait par CaCl2 2M
- Fig. 5 : Changements dans la quantité d'azote extrait au moyen de CaCl2 2M sur la peau abandonnée à la putréfaction à 30°C |
En ligne : |
https://drive.google.com/file/d/1kxIfqjVcEhQisI3HGD8qMC6lJalV0NRq/view?usp=drive [...] |
Format de la ressource électronique : |
Pdf |
Permalink : |
https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36257 |
in REVUE TECHNIQUE DES INDUSTRIES DU CUIR > Vol. LXVI (Année 1974) . - p. 370-373