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Titre : |
Colorants naturels lipophiles intenses et stables |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Lionel Muniglia, Auteur ; Guillaume Ricochon, Auteur ; Emmanuel Charrois, Auteur ; Fayçal Ounnas, Auteur |
Année de publication : |
2017 |
Article en page(s) : |
p. 210-241 |
Note générale : |
Bibliogr. |
Langues : |
Multilingue (mul) |
Catégories : |
Colorants végétaux Extraction (chimie)
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Index. décimale : |
668.5 Parfums et cosmétiques |
Résumé : |
De nombreux procédés d'extraction s'affranchissent de l'emploi de solvant pour répondre au consommateur à la recherche de naturalité dans les ingrédients cosmétiques. Les produits ainsi obtenus sont souvent différents des standards connus des industries traditionnelles et il peut être parfois difficile de faire référencer ces nouveaux ingrédients. |
Note de contenu : |
- Colorants, vers des alternatives éco-durables
- Un procédé au coeur d'une stratégie durable
- Une technologie aux nombreux avantages
- Une palette variée de colorants naturels
- Focus sur l'extrait d'orcanette
- FIGURES : 1. Coupe transversale de péricarpe de poivron rouge observée au grossissement 300x montrant notamment les parois végétales et les chromoplastes à l'intérieur des cellules (E : épiderme, C : collenchyme, P : parenchyme - 2. Extrait de carotène de carotte. A. séparation des phases après centrifugation sans (A1) et avec enzymes (A2) lors de l'extraction de la carotte ; les enzymes améliorent fortement la séparation de l'huile colorée ; B. Extrait obtenu par simple macération (B1) et par le procédé (B2) - 3. Une gamme de colorants naturels pour colorer des formules cosmétiques - 4. Extrait d'alkannine. A. Rendements d'extraction de l'alkannine (de gauche à droite) sans enzyme, avec un mélange générique et avec un mélange optimisé ; B. Suivi de l'huile colorée sur 60 jours montrant une très bonne stabilité de la coloration (mesures L*A*B*) malgré une légère diminution de la teneur en alkannine - 5. Extrait d'alkannine. Chromatographie de l'extrait d'alkannine réalisé en CLHP avec détecteur à barette de diode (colonne waters Sunfire C18, 5µM, 4,6X250 MM, eau/TFA 0,025 %-acétonitrile |
Permalink : |
https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29690 |
in EXPRESSION COSMETIQUE > N° Hors série (12/2017) . - p. 210-241
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