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Titre : |
Synthesis and characterization of chitosan & amino acid superabsorbent hydrogels |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Didem Omay, Auteur |
Année de publication : |
2014 |
Article en page(s) : |
p. 287-294 |
Note générale : |
Bibliogr. |
Langues : |
Anglais (eng) |
Catégories : |
Absorbants et adsorbants Acides aminésLes acides aminés (ou aminoacides) sont une classe de composés chimiques possédant deux groupes fonctionnels : à la fois un groupe carboxyle –COOH et un groupe amine –NH2. Parmi ceux-ci, les acides α-aminés se définissent par le fait que leur groupe amine est lié à l'atome de carbone adjacent au groupe acide carboxylique (le carbone α), ce qui leur confère la structure générique H2N–CHR–COOH, où R représente la chaîne latérale, qui identifie l'acide α-aminé.
Les acides α-aminés jouent un rôle fondamental en biochimie comme constituants élémentaires des protéines : ils polymérisent en formant des liaisons peptidiques qui aboutissent à de longues chaînes macromoléculaires appelées peptides. Analyse thermique Biopolymères -- Synthèse Caractérisation ChitosaneLe chitosane ou chitosan est un polyoside composé de la distribution aléatoire de D-glucosamine liée en ß-(1-4) (unité désacétylée) et de N-acétyl-D-glucosamine (unité acétylée). Il est produit par désacétylation chimique (en milieu alcalin) ou enzymatique de la chitine, le composant de l'exosquelette des arthropodes (crustacés) ou de l'endosquelette des céphalopodes (calmars...) ou encore de la paroi des champignons. Cette matière première est déminéralisée par traitement à l'acide chlorhydrique, puis déprotéinée en présence de soude ou de potasse et enfin décolorée grâce à un agent oxydant. Le degré d'acétylation (DA) est le pourcentage d'unités acétylées par rapport au nombre d'unités totales, il peut être déterminé par spectroscopie infrarouge à transformée de Fourier (IR-TF) ou par un titrage par une base forte. La frontière entre chitosane et chitine correspond à un DA de 50 % : en deçà le composé est nommé chitosane, au-delà , chitine. Le chitosane est soluble en milieu acide contrairement à la chitine qui est insoluble. Il est important de faire la distinction entre le degré d'acétylation (DA) et le degré de déacétylation (DD). L'un étant l'inverse de l'autre c'est-à -dire que du chitosane ayant un DD de 85 %, possède 15 % de groupements acétyles et 85 % de groupements amines sur ses chaînes.
Le chitosane est biodégradable et biocompatible (notamment hémocompatible). Il est également bactériostatique et fongistatique.
Le chitosane est également utilisé pour le traitement des eaux usées par filtration ainsi que dans divers domaines comme la cosmétique, la diététique et la médecine. Glutaraldéhyde hydrocolloïdes Morphologie (matériaux) Réticulation (polymérisation) Stabilité thermique
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Index. décimale : |
668.9 Polymères |
Résumé : |
Chitosan & L-alanine and chitosan & L-leucine superabsorbent hydrogels were prepared by crosslinking chitosan with glutaraldehyde. L-alanine and L-leucine were used as amino acid structures in different loading degrees and the optimum amount of amino acid was determined for both types of hydrogel. The swelling behaviors of neat chitosan, chitosan & L-alanine and chitosan & L-leucine hydrogels were investigated by gravimetric measurements with different pH values and at different intervals of time. The neat chitosan, chitosan & L-alanine and chitosan & L-leucine hydrogels were characterized by Fourier transform infrared spectroscopy (FT-IR). Thermogravimetric Analysis (TGA) and Differential Scanning Calorimetry (DSC) were used to find the thermal stability of the hydrogels. Also, surface morphological studies of all the hydrogels were carried out by using a Scanning Electron Microscope (SEM). In addition, XRD analysis demonstrated significant changes in the characteristic and morphological structures of the hydrogels. |
Note de contenu : |
- Materials
- Effect of amount of amino acid in swelling behavior of hydrogels
- Effect of pH in swelling behavior of hydrogels
- Structural and morphological characterization of hydrogels |
DOI : |
10.3139/217.2869 |
En ligne : |
https://drive.google.com/file/d/1sV8MUUAfA7KabjNwWgEARD8ufe3ZJS35/view?usp=drive [...] |
Format de la ressource électronique : |
Pdf |
Permalink : |
https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21324 |
in INTERNATIONAL POLYMER PROCESSING > Vol. XXIX, N° 2 (05/2014) . - p. 287-294
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