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Survey of micro-organisms associated with spoilage of cosmetic creams manufactured in South Africa / L. E. Anelich in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, Vol. 18, N° 1 (02/1996)
[article]
Titre : Survey of micro-organisms associated with spoilage of cosmetic creams manufactured in South Africa Type de document : texte imprimé Auteurs : L. E. Anelich, Auteur ; L. Korsten, Auteur Année de publication : 1996 Article en page(s) : p. 25-40 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Tags : Microbial spoilage Cosmetic creams Quality control guidelines Index. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : Deux études ont été menées pour identifier les principaux microorganismes présents dans des crèmes cosmétiques avariées, fabriquées en Afrique du Sud. Les produits étudiés sont des crèmes pour le visage et des lotions pour les mains et le corps. Les crèmes avariées ont été obtenues de différents fabricants, et la présence de bactéries, levures et moisissures a été testée microbiologiquement.
La fréquence et la densité relative des microorganismes isolés dans les crèmes dégradées naturellement ont été calculées. Pseudomonas aeruginosa et Enterobacter gergoviae sont les bactéries prédominantes, tandis que Candida parapsilosis et Aspergillus flavus se sont révélées être respectivement les levures et les moisissures les plus courantes. De tous les échantillons examinés, environ les deux tiers (69 %) sont dus à de la dégradation microbienne. Cette étude souligne l'importance de la mise en place dans l'industrie locale de directives de contrôle qualité semblables à celles appliquées par les producteurs internationaux de cosmétiques.DOI : 10.1111/j.1467-2494.1996.tb00133.x En ligne : https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1467-2494.1996.tb00133.x Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5109
in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 18, N° 1 (02/1996) . - p. 25-40[article]Réservation
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