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Determination of optimal cream formulation from long-term stability investigation using a surface response modelling / N. Moulai Mostefa in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, Vol. 28, N° 3 (06/2006)
[article]
Titre : Determination of optimal cream formulation from long-term stability investigation using a surface response modelling Type de document : texte imprimé Auteurs : N. Moulai Mostefa, Auteur ; A. Hadj, Auteur ; N. Sabri, Auteur ; A. Hadj Sadok, Auteur Année de publication : 2006 Article en page(s) : p. 211-218 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Tags : Cream Emulsion Optimization Response surface modelling Rheology Stability Index. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : L'objectif de ce travail est l'application d'un plan d'expériences pour la formulation, à température ambiante, d'une crème dépilatoire stable. Une étude préliminaire a été entreprise pour l'optimisation des principaux paramètres opératoires qui ont été utilisés pour la détermination des propriétés rhéologiques. L'étude de stabilité à long terme a permis de délimiter une région optimale pour chaque facteur. Une modélisation en surface de réponses a été appliquée et la stabilité de l'émulsion a été estimée en introduisant de nouveaux paramètres corrélés à partir des résultats expérimentaux. Une région optimale caractérisée par une grande stabilité a été trouvée dans laquelle l'efficacité de dépilation et de tolérance a été vérifiée. En parallèle au processus d'optimisation, les effets propres de chaque paramètre de formulation sur les réponses ont été étudiés. DOI : 10.1111/j.1467-2494.2006.00305.x En ligne : https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1467-2494.2006.00305.x Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4658
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