Accueil
Résultat de la recherche
2 résultat(s) recherche sur le tag 'oxydant''
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherche
Les isoprostanes, des lipides bioactifs marqueurs du stress oxydant / Thierry Durand in L'ACTUALITE CHIMIQUE, N° 377 (09/2013)
[article]
Titre : Les isoprostanes, des lipides bioactifs marqueurs du stress oxydant Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry Durand, Auteur ; Valérie Bultel-Poncé, Auteur ; Alexandre Guy, Auteur ; Camille Oger, Auteur ; Jean-Marie Galano, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 17-22 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Isoprostanes Les isoprostanes sont une famille de lipides provenant d'un métabolisme radicalaire de l'acide arachidonique.
Stress oxydatifTags : 'Stress oxydant' 'Acides gras polyinsaturés' Isoprostanes Neuroprostanes Biomarqueurs 'Lipides bioactifs' Index. décimale : 574.192 Biochimie Résumé : Les acides gras polyinsaturés, connus sous les appellations oméga 3 et oméga 6, sont les constituants majeurs des membranes cellulaires. Certains, comme les oméga 3, sont plébiscités pour leurs propriétés cardioprotectrices. Cet article met en lumière que ces acides gras polyinsaturés sont également les précurseurs de nombreux métabolites oxygénés, générés enzymatiquement ou par un mécanisme oxydatif initié par des radicaux libres. La peroxydation radicalaire des acides arachidonique, docosahexaènoïque et adrénique conduit, in vivo, à la formation d'isoprostanes, neuroprostanes et dihomo-isoprostanes. Ces métabolites, dérivés des acides gras polyinsaturés, possèdent un large spectre d'activités biologiques et sont aussi considérés comme les marqueurs du stress oxydant cellulaire les plus significatifs. C'est dans ce contexte que sont présentés les isoprostanes et leurs dérivés, à travers leurs biosynthèses, leur nomenclature IUPAC, la dernière stratégie de synthèse de ces lipides oxydés des auteurs, puis leur rôle comme biomarqueur du stress oxydant et certaines des activités biologiques découvertes jusqu'à aujourd'hui. Note de contenu : - PEROXYDATION IN VIVO DES ACIDES GRAS POLYINSATURES
- ISOPROSTANES ET PROSTAGLANDINES, ANALOGIES ET DIFFERENCES
- SYNTHESES TOTALES DES ISOPROSTANES ET DE LEURS ANALOGUES
- LA QUANTIFICATION DES ISOPROSTANES ET DE LEURS ANALOGUES
- LES APPLICATIONS EN MEDECINE HUMAINE : Le diagnostic du syndrome de Rett - La fonction visuelle : effets biologiques des isoprostanes et neuroprostanes - Les acides gras oméga 3, leurs métabolites et l'arythmie cardiaqueEn ligne : https://new.societechimiquedefrance.fr/numero/les-isoprostanes-des-lipides-bioac [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19296
in L'ACTUALITE CHIMIQUE > N° 377 (09/2013) . - p. 17-22[article]Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15494 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible A novel system of removing décorin, a minor proteoglycan of bovine hides, to improve the quality of leather / Mila Aldema-Ramos in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA), Vol. CV, N° 7 (07/2010)
[article]
Titre : A novel system of removing décorin, a minor proteoglycan of bovine hides, to improve the quality of leather Type de document : texte imprimé Auteurs : Mila Aldema-Ramos, Auteur ; Cheng-Kung Liu, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p. 222-228 Note générale : Bibliogr. Langues : Américain (ame) Tags : Décorine Protéoglycane 'Enzymes protéolytiques' 'Dépilage oxydant' 'Hydroxyde de sodium' Percarbonate Index. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : Décorin is a minor proteoglycan (part protein and part carbohydrate) of the skin that is among the key components that undergo changes and removal during conversion of hides to leather. The majority of décorin removal takes place during the dehairing of hides, either traditionally with sodium sulfide or by an alternative oxidative dehairing procedure. The oxidative dehairing method using sodium hydroxide and percarbonate, developed by Marmer and Dudley, was utilized. Further removal of décorin by exposure to proteolytic enzymes during pretanning was explored to study the effects on the quality of leather. Additional removal of décorin was observed when an alkaline protease was added during the reliming stage and pepsin was added during the pickling stage in the pretanning treatments of the hides. More pronounced improvement in leather quality, due to more decorin removed, was observed in oxidatively dehaired hides than those dehaired traditionally with sulfides. As the décorin content decreased, the leather product became softer, more stretchable, and tougher than the control leather tanned without adding proteolytic enzymes. Employing the alternative oxidative dehairing process can solve the problem of sulfide toxicity to the environment while at the same time improving the quality of leather if co-treated with proteolytic enzymes. En ligne : https://drive.google.com/file/d/14VZuMQ8i3iqZCzOoCDlZAS4yC_aiNJQp/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9721
in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA) > Vol. CV, N° 7 (07/2010) . - p. 222-228[article]Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 012329 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible