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Etude microbiologique du délainage à l'échauffe (4e partie) / J. Prévot in TECHNICUIR, N° 6 (06-07/1973)
[article]
Titre : Etude microbiologique du délainage à l'échauffe (4e partie) : d) Etude histologique et histochimique de la peau au cours de l'épilage à l'échauffe Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Prévot, Auteur Année de publication : 1973 Article en page(s) : p. 135-140 Langues : Français (fre) Catégories : Cuirs et peaux de moutons
Délainage à l'échauffe
Epilage enzymatique
Histochimie
Microbiologie
Peau -- HistologieIndex. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Note de contenu : - PRINCIPE : Traitements sur peau
- ENZYMES UTILISEES : Le tableau XII donne les origines et les caractéristiques des enzymes utilisées dans nos essais (renseignements cités par les fournisseurs) - Etude de l'activité des enzymes dans le cadre de nos essais - Activité épilante des enzymes utiliséesEn ligne : https://drive.google.com/file/d/1Q859oRMM2FWWZhGLYVNvV5pPr9VXishv/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22744
in TECHNICUIR > N° 6 (06-07/1973) . - p. 135-140[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 009076 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible 009071 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Etude microbiologique du délainage à l'échauffe (5ème partie) / Jacques Prévot in TECHNICUIR, N° 8 (10/1973)
[article]
Titre : Etude microbiologique du délainage à l'échauffe (5ème partie) : Histologie de la peau de mouton. Evolution de l'aspect des éléments figurés au cours de l'échauffe et de divers traitements enzymatiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Prévot, Auteur Année de publication : 1973 Article en page(s) : p. 145-154 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Cuirs et peaux de moutons
Délainage à l'échauffe
Epilage enzymatique
MicrobiologieIndex. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Note de contenu : - Histologie de la peau de mouton
- L'épiderme
- Le follicule pileux et le poil
- La membrane basale
- Les fibres de collagène et de réticuline. Problème de la substance fondamentale
- Les fibres élastiquesEn ligne : https://drive.google.com/file/d/1knzTfXTgIotcEeSucRBszi9MZkxwRVHx/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22450
in TECHNICUIR > N° 8 (10/1973) . - p. 145-154[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 009077 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible 009072 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Etudes sur l'épilage, le mécanisme du processus d'épilage aux enzymes / J. R. Yates in REVUE TECHNIQUE DES INDUSTRIES DU CUIR, Vol. LXVI (Année 1974)
[article]
Titre : Etudes sur l'épilage, le mécanisme du processus d'épilage aux enzymes Type de document : texte imprimé Auteurs : J. R. Yates, Auteur Année de publication : 1974 Article en page(s) : p. 130-140 Langues : Français (fre) Catégories : Epilage enzymatique
Peaux brutes
Travail de rivière (cuir)Index. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : On a établi antérieurement qu'on ne serait en mesure d'utiliser toutes les possibilités d'un épilage aux enzymes que lorsqu'on aura compris le mécanisme de son processus. Des études histologiques sur les changements qui se produisent dans le follicule au cours de l'opération d'épilage ont conduit à l'hypothèse selon laquelle l'épilage idéal serait celui qui est capable d'effectuer rapidement la séparation entre la gaine extérieure de la racine du poil et la structure sous-jacente, et pourrait finalement causer une destruction suffisante de la cellule de la gaine extérieure de la racine pour permettre de retirer facilement la fibre. Les conditions exactes que requiert un système d'enzyme qui opérerait ces changements ne sont pas connues, mais on a émis l'hypothèse selon laquelle le système d'épilage aux enzymes devrait comporter un certain nombre d'enzymes nécessaires pour réaliser les diverses phases du processus d'épilage.
De nombreux essais ont été faits pour relier les divers types d'activité enzymatique à l'activité d'épilage, mais la seule corrélation qui ait été trouvée concerne un type général d'activité protéolytique. En fait, on a utilisé une mesure de l'activité protéolytique sur la caséine pour prévoir, de façon très satisfaisante, les temps d'épilage avec un certain nombre de préparations aux enzymes.
Cependant, on ignore si l'épilage requiert une rupture de liaisons peptides particulières, à l'emplacement où se produit l'action, ou bien si l'activité protéolytique est le seul type d'activité requis. Simoncini, par emploi d'un certain nombre de préparations cristallisées d'enzymes, a conclu que l'activité d'épilage est en rapport avec l'aptitude que possède la préparation aux enzymes à produire la rupture des liaisons peptides. On n'a pas, cependant, tenté d'identifier la nature des liaisons, ni de vérifier, de façon concluante, si ce type d'activité est le seul requis. De plus, aucun essai n'a été fait pour vérifier l'homogénéité des enzymes cristallisées utilisées.
Le travail décrit ci-dessous définit les conditions précises que pose un système d'épilage aux enzymes, et montre que l'épilage peut se faire par emploi d'une préparation d'enzyme unique homogène.Note de contenu : - PRODUITS UTILISES
- METHODES ET RESULTATS :
1. Expériences d'épilage : a. Effets des ions métalliques sur l'activité épilatoire de certaines préparations aux enzymes - b. Activité épilatoire des préparations cristallines d'enzymes - c. Activité épilatoire de la "thermolysine" - d. Effect de la concentration en enzyme sur l'activité épilatoire de la tripsine et de la pangestine
2. Electrophorèse, filtration sur gel et ultracentrifugatin des préparations cristallines d'enzymes : a. Electrophorèse - b. Filtration sur gel - c. Ultracentrifugation
- 3. Examen des préparations d'enzymes pour divers types d'activité : Rupture des liaisons peptidiques - b. Activité de l'hyaluronidase - c. Activité de la chondroïtinase - d. Activité d'enzymes diverses
- 4. La cinétique de l'action épilatoire
- 5. Mesure de la désintégration du tissu et de la dispersion des cellules
- DISCUSSION GENERALE
- PREPARATION DE CUIR A PARTIR DE PEAUX EPILEES AUX ENZYMES
- EMPLOI DES ENZYMES DANS LA PRATIQUE DE TANNERIE
- Fig. 1 : Image de concentration isoélectrique des enzymes cristallisées et purifiées utilisées dans les expériences
- Fig. 2 :Aspect des groupes - NH2 libres, dans le temps, par action des enzymes oxydées, mesurée par la technique à la ninhydrine. Densité otique x 10 du graphique
- Fig. 3 : Courbes de stabilité de l'alcalase, pangesting et trypsine. L'activité résiduelle est mesurée à pH 9,0 après que les enzymes ont été conservées dans des solutions tampons de diverses valeurs de pH pendant les temps indiqués et elle est exprimée en pourcentages de l'activité d'origine mesurée à pH 9,0En ligne : https://drive.google.com/file/d/10XzhhISx0GCw8qgb34HV7BgvibUA78r1/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36240
in REVUE TECHNIQUE DES INDUSTRIES DU CUIR > Vol. LXVI (Année 1974) . - p. 130-140[article]Réservation
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 008573 - Monographie Bibliothèque principale Documentaires Disponible Hair saving unhairing process. Annex to part 5 (figures) - Characterisation of enzymatic preparations applied in soaking and unhairing processes / Carlos S. Cantera in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 87, N° 3 (05-06/2003)
[article]
Titre : Hair saving unhairing process. Annex to part 5 (figures) - Characterisation of enzymatic preparations applied in soaking and unhairing processes Type de document : texte imprimé Auteurs : Carlos S. Cantera, Auteur ; L. Goya, Auteur ; Betina Galarza, Auteur ; Maria Laura Garro, Auteur ; Laura M. I. Lopez, Auteur Année de publication : 2003 Article en page(s) : p. 89-90 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Caractérisation
Epilage enzymatiqueIndex. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Note de contenu : - Fig. 1 : Proteolytic activity as function of pH Enzymatic preparation : Alcamax Substrate: "Epidermis"
- Fig. 2 : Proteolytic activity as function of pH Enzymatic preparation : Pellvit Substrate: "Epidermis"
- Fig. 3 : Proteolytic activity as function of pH Enzymes: "Vegetal extract" Substrate : "Epidermis"
- Fig. 4 : Proteolytic activity as function of pH Enzymatic preperations : Alcamax, Pellvit and "vegetal extract" Substrate: "Keratin Azure"
- Fig. 5 : SDS-PAGE of Alcamax, Pellvit and "Vegetal extract"
- Fig. 6 : Isoelectric focusing and zymogram of Alcamax, Pellvit and "Vegetal extract"En ligne : https://drive.google.com/file/d/1nXQCLGCpCO5EUfvslgNxDmtWRcNBqq5v/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39780
in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC) > Vol. 87, N° 3 (05-06/2003) . - p. 89-90[article]Hair saving unhairing process - Part 4. Remarks on the evolution of the investigations on enzyme unhairing - JSLTC Vol. 85, N° 4 - 07-08 2001.pdf / Carlos S. Cantera in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 85, N° 4 (07-08/2001)
[article]
Titre : Hair saving unhairing process - Part 4. Remarks on the evolution of the investigations on enzyme unhairing - JSLTC Vol. 85, N° 4 - 07-08 2001.pdf Type de document : texte imprimé Auteurs : Carlos S. Cantera, Auteur Année de publication : 2001 Article en page(s) : p. 125-132 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Cuirs et peaux
Epilage enzymatiqueIndex. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : In this new article of the series "Hair saving unhairing process" the development of the theme of enzyme unhairing is initiated. It gathers three curious features : it has been extensively studied by many researchers in different countries during the last century, it is scarcely used in the industry and it still keeps the attraction, as a challenge, to keep on calling together the interest of research groups that find in this process the ideal unhairing process.
Enzymatic unhairing will be the ideal unhairing process when the enzyme specificity is guided specially towards the components of the epidermis system, its action on the structured proteins—especially the collagen—is minimized or avoided, and when leather is developed with desirable properties.
The aim of this first article on the enzyme unhairing is to show—with no intention of being exhaustive—the research evolution of those work groups that showed relevant activity, adding in each of the sections comments and complementary suggestions from other work. Experimental studies and theoretical speculation at the Leather Research and Development Centre (CITEC) on the hair—saving unhairing process, particularly enzyme unhairing, tries to contribute to better knowledge on mechanisms (diffusive and chemical) involved in the unhairing, with the purpose of proposing the design of enzyme preparations to bring us closer to ideal unhairing.
The introduction of the research evolution on the enzyme unhairing, the behaviour of enzyme preparations on different substrates, the mechanisms that can take place in the process and the desirable/undesirable properties of resultant leather come before the presentation of the experimental results that are being obtained at CITEC. Thus, we will show in a further article, the results of the characterisation of commercially available enzyme preparations through the evaluation of proteolytic activities against a representative substrate of animal hide components and the activation inhibition effects that an unhairing system has on enzymes.En ligne : https://drive.google.com/file/d/11NnYX35BV5FNy11vL-JXMSFnzprIfIiS/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40243
in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC) > Vol. 85, N° 4 (07-08/2001) . - p. 125-132[article]Hair saving unhairing process. Part 5 characterisation of enzymatic preparations applied in soaking and unhairing processes / Carlos S. Cantera in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 87, N° 2 (03-04/2003)
PermalinkHeterologous expression of alkaline metalloproteinases in bacillus subtilis sck6 for eco-friendly enzymatic unhairing of goatskins / Shihao Zhang in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA), Vol. CXVII, N° 3 (03/2022)
PermalinkHeterologous expression of metalloproteinases from planococcus halotolerans SCU63T and eco-friendly enzymatic dehairing of goatskin / Zhang Shihao in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 105, N° 3 (05-06/2021)
PermalinkInteraction of enzymes and hide/leather based on microwave use / Jiacheng Wu in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 102, N° 4 (07-08/2018)
PermalinkKCl-assisted enzyme in unhairing and collagen fibre bundle opening for cleaner leather making / Yafei Zhang in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 104, N° 5 (09-10/2020)
PermalinkKey mechanism of enzymatic dehairing technology for leather-making : permeation behaviors of protease into animal hide and the mechanism of charge regulation / Mengchu Gao in COLLAGEN AND LEATHER, Vol. 5 (2023)
PermalinkMathematical analysis of depilation using combinations of amylase and protease / Jian Song in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 91, N° 5 (09-10/2007)
PermalinkNeutral protease assisted low-sulfide hair-save unhairing based on pH-sensitivity of enzyme / Yunhang Zeng in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA), Vol. CXI, N° 9 (09/2016)
PermalinkPermalinkA novel approach for quantitative characterization of hydrolytic action of glycosidases to glycoconjugates in leather manufacturing / Fengxiang Luo in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA), Vol. CXV, N° 7 (07/2020)
PermalinkOptimization of dehairing/fiber opening using ammonium chloride/dispase by response surface methodology / Tang Chao in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA), Vol. CXVII, N° 7 (07/2022)
PermalinkOxidative unhairing versus sulphide use - A critical comparison / Reno Spinosi in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 102, N° 1 (01-02/2018)
PermalinkPermalinkQuantitative determination of enzymatic and chemical dehairing of skins by an electronic force sensor / Arife Candas Adigüzel Zengin in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA), Vol. CVI, N° 12 (12/2011)
PermalinkRapid fiber opening process for skins : an approach for fail-safe chemical-free process / Jayanthi Durga in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA), Vol. CX, N° 1 (01/2015)
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