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Optimization of parameters in the emulsification process by two different methods / M. E. Carlotti in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, Vol. 15, N° 6 (12/1993)
[article]
Titre : Optimization of parameters in the emulsification process by two different methods Type de document : texte imprimé Auteurs : M. E. Carlotti, Auteur ; F. Pattarino, Auteur ; M. R. Gasco, Auteur ; P. Brusasca, Auteur Année de publication : 1993 Article en page(s) : p. 245-259 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Emulsifiants
Emulsions -- Emploi en cosmétologie
Lipopeptides
Plan d'expérienceIndex. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : Une émulsion O/E, avec un lipopeptide comme tensioactif, a été optimisée par deux méthodes d'optimisation différentes, notamment par un plan d'expérience et par la variation sélective de certain paramètres. Deux émulsions optimisées ont été ainsi obtenues : ces émulsions ont des valeurs d'émulsification (temps et vitesse d'homogénéisation) et des quantités des composantes très proches. DOI : 10.1111/j.1467-2494.1993.tb00571.x En ligne : https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1467-2494.1993.tb00571.x Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26567
in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 15, N° 6 (12/1993) . - p. 245-259[article]