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Adding value to tannery fleshings : Part I - Oils and protein hydrolysates - Production and application / I. Bragança in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 97, N° 2 (03-04/2013)
[article]
Titre : Adding value to tannery fleshings : Part I - Oils and protein hydrolysates - Production and application Type de document : texte imprimé Auteurs : I. Bragança, Auteur ; A. Crispim, Auteur ; A. Sampaio, Auteur ; E. Ramalho, Auteur ; F. Crispim, Auteur ; N. S. Caetano, Auteur ; P. C. Silva, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 62-67 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Cuirs et peaux -- Déchets -- Recyclage
Cuirs et peaux -- Propriétés mécaniques
Déchets -- Valorisation
Echarnage
Extraction (chimie)
Glutaraldéhyde
Huiles et graisses
Hydrolysats de protéines
Hydrolyse
Produits de nourriture du cuir
Protéines
SulfatesLe sulfate est le sel de l'acide sulfurique H2SO4. La formule de l'ion sulfate est SO42-.
TannageIndex. décimale : 675.2 Préparation du cuir naturel. Tannage Résumé : The tanning industry generates a high quantity of solid wastes. Therefore, there is a need to create valorization [added value] options for these wastes. The present work had as its main objective creating added value by production of fat and hydrolyzed protein. To this end, fleshings were treated by hydrolysis with regard to the influence of various factors. The best result was found for a temperature of 60°C, 4 hours of hydrolysis, 2% of enzyme and 100% of water, with a fat extraction yield of 93%.
The fat obtained through the hydrolysis process was used to produce sulphated oils. The protein hydrolysate was concentrated to about 40% of solids content and used to prepare co-products of protein hydrolysage and glutaraldehyde.
Sulphated oils were applied in leather fatliquoring and the different protein hydrolysates were tested in leather retannage. The leather samples obtained were evaluated by physical-mechanical tests and the results were compared to those obtained through a standard process. the results were very satisfactory and, in some cases better than the specified standard.
The process of adding value to this waste results in a double advantage for the leather industry, reducing the environmental impact and allowing production of alternative products for leather fatliquoring and retannage.Note de contenu : - MATERIALS AND METHODS : Fat extraction - Oil production - Hydrolysate treatment - Leather treatment and evaluation - Fat extraction - Oil production - Hydrolysate treatment - Leather treatment and evaluation En ligne : https://drive.google.com/file/d/1L81N_8EBYtQFg4_VzHytHtl0U2zipgd1/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18143
in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC) > Vol. 97, N° 2 (03-04/2013) . - p. 62-67[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14986 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Adding value [valorization] to tannery fleshings : Part II - Effect of protein hydrolysates on leather dyeing / I. Bragança in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 97, N° 3 (05-06/2013)
[article]
Titre : Adding value [valorization] to tannery fleshings : Part II - Effect of protein hydrolysates on leather dyeing Type de document : texte imprimé Auteurs : I. Bragança, Auteur ; H. Nouws, Auteur ; A. Crispim, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 111-115 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Cuirs et peaux -- Déchets -- Recyclage
Cuirs et peaux -- Teinture
Déchets -- Valorisation
Echarnage
Glutaraldéhyde
Hydrolysats de protéines
RetannageIndex. décimale : 675.2 Préparation du cuir naturel. Tannage Résumé : The tanning industry generates a high quantity of solid wastes. Therefore, there is a need to create valorization [added value] options for these wastes. The main objective of the present work was to study the effect of protein hydrolysates (HP) prepared from fleshings on leather dyeing. During previous studies it was found that the application of HP products, obtained from fleshings, in leather retannage intensified the colour of crust leather. In this work the CIELAB colour system was used to evaluate the effect of HP on retannage processes. The main conclusions of this study were: (i) HP can be used instead of a dicyanodiamide resin (Fortan DC) if the colour parameters of the standard procedure are to be maintained, and (ii) the replacement of an acrylic resin (Fortan A40) by glutaraldehyde-modified HP (GHP) results in a darker skin, and can therefore be interesting for the reduction of the quantity of dye used. En ligne : https://drive.google.com/file/d/1EHtGtnpl_byGnKXM02-muwHEK8ZIk1dB/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18839
in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC) > Vol. 97, N° 3 (05-06/2013) . - p. 111-115[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15193 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Considérations sur les travaux mécaniques du cuir "du brut au tannage" / Alfio Menchi in REVUE TECHNIQUE DES INDUSTRIES DU CUIR, Vol. LXVI (Année 1974)
[article]
Titre : Considérations sur les travaux mécaniques du cuir "du brut au tannage" Type de document : texte imprimé Auteurs : Alfio Menchi, Auteur Année de publication : 1974 Article en page(s) : p. 251-255 Langues : Français (fre) Catégories : Cuirs et peaux -- Appareils et matériels
Echarnage
EcharneuseIndex. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : Dans le procédé de transformation du cuir, suivant l'orientation technologique actuelle, les opérations mécaniques ont une influence notable et parfois déterminante sur la productivité dans cette industrie. La complexité de ces opérations est mise en évidence par la manière d'utiliser les machines et par l'habileté dont doivent faire preuve ceux qui les utilisent ; voyons par exemple le refendage, le dérayage et l'étirage, pour ne citer que trois exemples parmi les plus complexes, tandis que d'autres sont particulièrement fatigants, comme c'est le cas de l'écharnage, de l'essorage et du séchage sur plaque. Note de contenu : - Forme du matériau
- Méthode de travail
- Echarnage
- Fig. 1 : Peaux de bovins entières
- Fig. 2 : Section transversale d'une écharneuse moderne
- Fig. 3 : Section transversale
- Fig. 4 : Machine installée en position surélevée avec chute de peau vers le bas
- Fig. 5 : Installation d'écharnage avec deux machines synchronisées, placées chacune en position surélevéeEn ligne : https://drive.google.com/file/d/1lhZX0CQM42IYrjoU04svg1AoWQOfT9rl/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36254
in REVUE TECHNIQUE DES INDUSTRIES DU CUIR > Vol. LXVI (Année 1974) . - p. 251-255[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 008573 - Monographie Bibliothèque principale Documentaires Disponible Enzymatic treatment of offal from fleshing machines / M. M. Taylor in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA), Vol. LXXXIV (Année 1989)
[article]
Titre : Enzymatic treatment of offal from fleshing machines Type de document : texte imprimé Auteurs : M. M. Taylor, Auteur ; Edward J. Diefendorf, Auteur ; T. A. Foglia, Auteur ; David G. Bailey, Auteur ; Stephen H. Feairheller, Auteur Année de publication : 1989 Article en page(s) : p. 71-78 Note générale : Bibliogr. Langues : Américain (ame) Catégories : Cuirs et peaux -- Déchets -- Recyclage
Echarnage
Enzymes protéolytiquesUne enzyme protéolytique est une enzyme capable de couper une protéine en plusieurs fragments ou peptides. La trypsine, la papaïne, la pepsine, la chymotrypsine, la plasmine, la subtilisine... sont capables de couper une protéine, chaque enzyme étant spécifique de certains sites particuliers de cette protéine. C'est ainsi, par exemple, qu'une immunoglobuline G est découpée par la papaïne en un fragment Fc et deux fragments Fab, comme l'a montré Porter en 1959.
Extraction (chimie)
Huiles et graissesIndex. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : Pigskin and cattlehide fleshings were treated with four commercially available proteolytic enzymes that had optimal activities at a neutral or alkaline pH. The digestions were carried out at 40°C for 3 hours and then at 60°C for 1 hour. Up to 87% of the available fat was recovered as well as a readily separated protein hydrolyzate fraction. Chemical analysis demonstrated that the fat contained 0,2-6,0% free fatty acid content depending on the treatment. The results suggest that with a small investment in enzymes a good quality fat can be produced from fleshings which will convert a solid waste disposal problem into a value-added by-product. Note de contenu : - Table I : Characterization of fat isolated from pigskin fleshings
- Table II : Effect of time at 60°C on separation of fat from protein
- Table III : Characterization of fat isolated from cattlehide fleshings
- Table IV : Composition of pigskin fleshings
- Table V : Effect of time and treatment on recovery of fat and protein from pigskin fleshings
- Table VI : Treatment of pigskin fleshings with commercial enzymesEn ligne : https://drive.google.com/file/d/1r-UqrGo2NWahQlYH927RyffnHbP63b_3/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17289
in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA) > Vol. LXXXIV (Année 1989) . - p. 71-78[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 008089 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible High quality biodiesel and glycerin from fleshings / Jiri Pecha in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA), Vol. CVII, N° 10 (10/2012)
[article]
Titre : High quality biodiesel and glycerin from fleshings Type de document : texte imprimé Auteurs : Jiri Pecha, Auteur ; Karel Kolomaznik, Auteur ; Michaela Barinova, Auteur ; Lubomir Sanek, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 312-322 Note générale : Bibliogr. Langues : Américain (ame) Catégories : Biocarburants
Cuirs et peaux -- Déchets -- Recyclage
Echarnage
GlycérineLe glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
PROPRIETES PHYSIQUES : Le glycérol se présente sous la forme d'un liquide transparent, visqueux, incolore, inodore, faiblement toxique si ingéré (mais laxatif à haute dose), au goût sucré.
Le glycérol peut se dissoudre dans les solvants polaires grâce à ses trois groupes hydroxyles. Il est miscible dans l'eau et l'éthanol ; et insoluble dans le benzène, le chloroforme et le tétrachlorométhane.
Son affinité avec l'eau le rend également hygroscopique, et du glycérol mal conservé (hors dessicateur ou mal fermé) se dilue en absorbant l'humidité de l'air.
- PROPRIETES CHIMIQUES : Dans les organismes vivants, le glycérol est un composant important des glycérides (graisses et huiles) et des phospholipides. Quand le corps utilise les graisses stockées comme source d'énergie, du glycérol et des acides gras sont libérés dans le sang.
- DESHYDRATATION : La déshydratation du glycérol est faite à chaud, en présence d'hydrogénosulfite de potassium (KHSO3) et produit de l'acroléine
- ESTERIFICATION : L'estérification du glycérol conduit à des (mono, di ou tri) glycérides.
- AUTRES PROPRIETES : Le glycérol a un goût sucré de puissance moitié moindre que le saccharose, son pouvoir sucrant est de 0,56-0,64 à poids égal13.
Le glycérol a des propriétés laxatives et diurétiques faibles.
Comme d'autres composés chimiques, tels que le benzène, son indice de réfraction (1,47) est proche de celui du verre commun (~1,50), permettant de rendre "invisibles" des objets en verre qui y seraient plongés.Index. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : Animal fleshings represent more than 50% of the total waste generated by the leather industry. Generally, the fleshings represent undesirable waste the elimination of which is often connected with expenses. However, this waste contains valuable protein and fat fractions. For this reason, a complex procedure for separation and utilization of both fractions was suggested. The method involves sodium chloride removal with subsequent protein and fat separation. The proposed desalting operation facilitated significant reduction of ash content and consequently the obtained protein fraction has acceptable properties for commercial application. A mathematical model of this process was worked out. The model enables to find the optimal conditions at which the practical desalting should be carried out. The obtained fat is deacidified and the resulting quality product is suitable for direct biodiesel production. The analyses of the prepared biodiesel confirmed high conversion of transesterification reaction and thus optimal purity of the feedstock. Even the sulfur content which could be an issue in fleshings utilization for biodiesel production was low enough to meet the biodiesel standard of quality EN 14 214. Note de contenu : - Materials
- Analytical methods
- Protein separation without prior desalting
- Desalting and protein separation
- Biodiesel synthesis from refined fatPermalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15933
in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA) > Vol. CVII, N° 10 (10/2012) . - p. 312-322[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14184 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Leather fatliquor from hide fleshings / M. A. Habib in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 98, N° 5 (09-10/2014)
PermalinkModification of a fleshing machine for green fleshing / Stefan Banaszak in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 91, N° 1 (01-02/2007)
PermalinkPreparation and application of a high exhaustion chrome tanning auxiliary from limed fleshings / Hongjiao Liang in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 107, N° 3 (05-06/2023)
PermalinkPermalinkQuelques aspects de l'évolution actuelle du matériel de tannerie particulièrement en vue du travail en continu / A. Martin in TECHNICUIR, (Années 1969-1970)
PermalinkRéflexions sur la transformation des peaux de bovins / H. Herfeld in TECHNICUIR, (Années 1969-1970)
PermalinkThe behaviour of pieces in machine operations as a function of temperature and moisture content / Richard Daniels in WORLD LEATHER, Vol. 18, N° 8 (12/2005 - 01/2006)
PermalinkA very rapid liming and tanning process / E. Heidemann in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA), Vol. LXX (Année 1975)
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