Controlling the growth of extremely halophilic bacteria on brine cured cattle-hides / Meral Birbir in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 84, N° 5 (09-10/2000)  

[article]  inJOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC) > Vol. 84, N° 5 (09-10/2000) . - p. 201-204 Titre : Controlling the growth of extremely halophilic bacteria on brine cured cattle-hides Type de document : texte imprimé Auteurs : Meral Birbir, Auteur ; D. G. Belay, Auteur Année de publication : 2000 Article en page(s) : p. 201-204 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Antibactériens Bactéries -- Croissance Bactéries halophiles Cuirs et peaux -- Conservation Cuirs et peaux de bovins Tags : Naphtalène  Dichlorobenzène  'Trichloro-S-triazinetrione'  'sulfate  de  sodium'  'Bisulfite  sacide  acétique  'Ethoxylate  diméthyle  potassium  dithiocarbamate  '2(thiocyanométhylthio)benzothiazole'  'Bis(thiocyanate)  méthylène'  'Ortho-phénylphénate  'Ortho-benzyl-para-chlorophénol' Index. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : Six commercially available brine raceway bactericides were tested for their ability to prevent the growth of extremely halophilic bacteria isolated from hides that were brine cured in either the US or Canada. These products were used at their recommended raceway doses and at two times and four times that amount. The active ingredients of the commercially available bactericides were: naphthalene and 1-2 dichlorobenzene (Bactericide A), trichloro-S-triazinetrione and sodium sulphate (Bactericide B), sodium bisulfite and acetic acid (Bactericide C), alkyl phenol ethoxylate and potassium dimethyl dithrocarbonate (Bactericide D), 2(thiocyanomethylthio) benzothiazole and methylene bis (thiocyanate) (Bactericide E), sodium-ortho-phenylphenate and ortho- benzyl-para-chlorophenol (Bactericide F). Bactericides A, B and E were found to be effective in preventing growth of the extremely halophilic bacteria tested. Bactericides C, D and F were found to be ineffective at the concentrations tested. All of the extremely halophilic isolates used in this experiments showed positive gelatinase activity. Note de contenu : - Table 1 : Bactericides tested on extremely halophilic bacteria - Table 2 : Effect of bactericides on extremely halophilic bacterial growth En ligne : https://drive.google.com/file/d/1l9lBTBXX8_j6sZDgznrd2XZEqkhforCw/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40917 [article]

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Determination of bacterial growth rates and their practical significance / Desmond R. Cooper in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 58 (Année 1974)  

[article]  inJOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC) > Vol. 58 (Année 1974) . - p. 25-31 Titre : Determination of bacterial growth rates and their practical significance Type de document : texte imprimé Auteurs : Desmond R. Cooper, Auteur ; A. C. Galloway, Auteur ; D. R. Woods, Auteur Année de publication : 1974 Article en page(s) : p. 25-31 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Bactéries -- Croissance Biodégradation Collagène -- Détérioration Cuirs et peaux Peaux brutes Index. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : The growth rates of mixed population of hide bacteria and of pure strains of collagenolytic and non-collagenolytic bacteria have been determinated to show the practical significance of high growth rates in delayed curing and in cured hides. Most of the hide bacteria studied have mean generation times of less than 4 h, which means that under exponential growth rate conditions these bacteria double their number in less than 4 h. This fact and the rate of collagen decomposition by the collagenolytic bacteria can have a significant effect in commercial curing. En ligne : https://drive.google.com/file/d/12bcWOckvbIpPkazWB6l31BTIMggpuf9O/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20429 [article]

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La préservation à court terme des peaux / Desmond R. Cooper in REVUE TECHNIQUE DES INDUSTRIES DU CUIR, Vol. LXVI (Année 1974)  

[article]  inREVUE TECHNIQUE DES INDUSTRIES DU CUIR > Vol. LXVI (Année 1974) . - p. 236-242 Titre : La préservation à court terme des peaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Desmond R. Cooper, Auteur Année de publication : 1974 Article en page(s) : p. 236-242 Langues : Français (fre) Catégories : Bactéries -- Croissance Cuirs et peaux -- Conservation Index. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : Le seul but des opérations de conservation des peaux est de les préserver jusqu'au moment où elles pourront être traitées par le tanneur, ou bien, et c'est le cas d'un grand nombre de peaux d'Afrique du Sud, jusqu'à ce qu'elles puissent être partiellement traitées pour être amenées à l'état picklé avant d'être expédiées au tanneur. C'est là une opération coûteuse qui conduit, dans beaucoup de cas, à un abaisse¬ment de la qualité de la peau brute d'origine — et qui d'ailleurs paraît inutile. La nature du marché international des peaux légères et lourdes, la situation géographique des tanneurs par rapport à des apports massifs de types particuliers de ces peaux — qui leur sont nécessaires pour fabriquer des types spéciaux de cuir "font, de la conservation, une opération indispensable. Le problème de la conservation est partiellement résolu lorsque les tanneurs se trouvent à proximité des lieux d'où leur parvient une grande partie des peaux, comme par exemple, c'est le cas en Amérique, avec les établissements faisant le courtage de la viande Note de contenu : - Fig. 1 : Production et commercialisation des peaux légères et lourdes sous diverses formes - Fig. 2 : Croissance bactérienne étendue autour d'un échantillon de peau brute reposant sur un milieu de culture gélose-sel à 0,85% dans un récipient clos. L'échantillon de peau est placé au centre du milieu de culture - Fig. 3 : 1. Peau salée à l'état humide sur gélose-sel 7 % stockée 5 jours à 25°C. En-dépit du fait qu'il s'agit d'une peau salée, la croissance bactérienne s'observe nettement autour des bords de la peau, après 5 jours seulement de stockage, 2. Peau traitée par SPC+ Busan (STP 12/2) sur gélose-sel 0,85 %, stockée 21 jours à 25°C. Pas de croissance bactérienne visible. L'aspect un peu inégal tout autour de l'échantillon de peau est dû à la laine présente sur la peau, 3. Peau traitée par SPC + SSF (STP 12/3) sur gélose-set % à 25°C pendant 21 jours. Pas de croissance bactérienne visible En ligne : https://drive.google.com/file/d/1zkS_RhykahnZ_OVTOrADS5dxxhaeUR2M/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36251 [article]

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Studies on the influence of certain hide constituents on growth and chromogenesis of sarcina sp. / K. Padmini in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA), Vol. LXX (Année 1975)  

[article]  inJOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA) > Vol. LXX (Année 1975) . - p. 397-402 Titre : Studies on the influence of certain hide constituents on growth and chromogenesis of sarcina sp. Type de document : texte imprimé Auteurs : K. Padmini, Auteur ; R. Bhaskaran, Auteur ; V. S. Krishnamurthi, Auteur Année de publication : 1975 Article en page(s) : p. 397-402 Note générale : Bibliogr. Langues : Américain (ame) Catégories : Bactéries -- Croissance Bactéries à gram positif Chromogenèse Cuirs et peaux -- Dégraissage Cuirs et peaux de bovins Pigments bactériens Sarcina litoralis Index. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : Hide extract containing salt-soluble interfibrillary substances was found to influence the growth and pigment production of a halophilic strain of Sarcina litoralis isolated from wet-salted goat skins. At 20 percent sodium chloride concentration, growth was inhibited in the basal medium but the addition of bide extract enhanced growth and pigmentation. The removal of fat from the hide extract affected growth and pigmentation significantly. Note de contenu : - EXPERIMENTAL : Preparation of extract and fat-free extract of cow and buffalo hides - RESULTS : Effect of hide extract on the growth and pigmentation of S. litoralis - Effect of fat-free hide extract on growth and pigmentation of S. litoralis - Table 1 : Pigment per standard turbidity - Fig. 1 : Effect of hide extract on the growth and pigmentation of S. litoralis En ligne : https://drive.google.com/file/d/1Hrqtrv7ydwEnDaZFl21mUJQNi3qjRnCU/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38791 [article]

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Survival and growth of bacillus cereus, pseudomonas aeruginosa and staphylococcus aureus in extreme environments present during the early stages of a conventional leather making process / Anne Lama in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA), Vol. CVII, N° 6 (06/2012)  

[article]  inJOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA) > Vol. CVII, N° 6 (06/2012) . - p. 186-194 Titre : Survival and growth of bacillus cereus, pseudomonas aeruginosa and staphylococcus aureus in extreme environments present during the early stages of a conventional leather making process Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Lama, Auteur ; Stuart C. Allen, Auteur ; Geoffrey E. Attenburrow, Auteur ; Anthony D. Covington, Auteur ; A. Paula M. Antunes, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 186-194 Note générale : Bibliogr. Langues : Américain (ame) Catégories : Bactéries -- Croissance Bactéries pathogènes Cuirs et peaux Cuirs et peaux de veaux Hypochlorite de sodium Prétannage Tannage au chrome Index. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : Raw hides/skins used as a raw material for manufacturing leather contain various microorganisms including potential pathogens. The presence of hazardous chemicals during a conventional leather-making process may create extreme environmental conditions for the growth of the bacteria present on hides/skins. Bacteria, however, are known to survive harsh environmental conditions. This study was undertaken in order to determine the survival and growth of certain bacteria during a conventional pre-tanning and chromium-tanning process. Calfskin pieces were decontaminated and inoculated with log8 (108) to log10 (1010) colony forming units (cfu) of Bacillus cereus ATCC11778, Pseudomonas aeruginosa ATCC10145 and Staphylococcus aureus ATCC25923, and the survival was monitored following a conventional pre-tanning and chromium-tanning process. The presence of inoculated bacteria in effluent and on skins was determined. A higher bacterial growth was observed during the pre-soaking process, followed by a significant reduction (p?0.05) during the main-soaking, unhairing and reliming processes. Although limited, bacterial growth was observed during the subsequent deliming, bating, pickling and tanning processes. The study showed that these bacterial species are not only capable of surviving a conventional leather-making process, but also showed the ability to proliferate if provided with suitable environmental conditions. Note de contenu : - EXPERIMENTAL : Sodium hypochlorite treatment - Bacterial inoculation- Leather-making process - Bacterial enumeration in effluent and swabs - Sample plating - Confirmatory tests - Statistical analysis - RESULTS : Preliminary experiments - Bacterial isolation from effluent prior to and during processing of calfskins - Bacillus cereus - Pseudomonas aeruginosa - Staphylococcus aureus - Bacterial isolation from swabs En ligne : https://drive.google.com/file/d/17fvgNXtwDTNLvqW2-_BXcSKy22er_no4/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15532 [article]

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