Appreciation of waste yak hair : preparation and characterisation of keratin from yak hair using urea and sodium sulfide / Ruirui Wang in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 104, N° 6 (11-12/2020)  

[article]  inJOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC) > Vol. 104, N° 6 (11-12/2020) . - p. 283-287 Titre : Appreciation of waste yak hair : preparation and characterisation of keratin from yak hair using urea and sodium sulfide Type de document : texte imprimé Auteurs : Ruirui Wang, Auteur ; Sa Ban, Auteur ; Qi Zhao, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 283-287 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Analyse thermique Biomatériaux Caractérisation Cuir et peau de Yak Développement durable Extraction (chimie) kératines La kératine est une protéine, synthétisée et utilisée par de nombreux êtres vivants comme élément de structure, et également l'exemple-type de protéine fibreuse. La kératine est insoluble, et peut être retrouvée sur l'épiderme de certains animaux, notamment les mammifères, ce qui leur garantit une peau imperméable. Parfois, lors d'une friction trop importante, la kératine se développe à la surface de la peau formant une callosité. Les cellules qui produisent la kératine meurent et sont remplacées continuellement. Les morceaux de kératine qui restent emprisonnés dans les cheveux sont couramment appelés des pellicules. La molécule de kératine est hélicoïdale et fibreuse, elle s'enroule autour d'autres molécules de kératine pour former des filaments intermédiaires. Ces protéines contiennent un haut taux d'acides aminés à base de soufre, principalement la cystéine, qui forment un pont disulfure entre les molécules, conférant sa rigidité à l'ensemble. La chevelure humaine est constituée à 14 % de cystéine. Il y a deux principales formes de kératines : l'alpha-kératine, ou α-keratin, présente chez les mammifères notamment, dont l'humain, et la bêta-kératine, ou β-keratin, que l'on retrouve chez les reptiles et les oiseaux. Ces deux types de kératines ne présentent clairement pas d'homologie de séquence. Chez l'être humain, la kératine est fabriquée par les kératinocytes, cellules se trouvant dans la couche profonde de l'épiderme. Les kératinocytes absorbent la mélanine (pigment fabriqué par les mélanocytes), se colorent et ainsi cette pigmentation de l'épiderme permet de protéger les kératinocytes des rayons ultraviolets du Soleil. (Wikipedia) Poids moléculaires Poils -- Recyclage Recyclage (déchets, etc.) Sulfure de sodium Urée Index. décimale : 667.9 Revêtements et enduits Résumé : In order to realise the re-use of waste yak hair, in this research, keratin was extracted from yak hair by urea and sodium sulfide. During extraction, the hydrogen bonds and hydrophobic interaction in keratin from yak hair was destroyed using urea and the disulfide bonds were reduced to mercapto groups using sodium sulfide. Moreover, the strong alkalinity of sodium sulfide could also decompose the chemical bonds in the keratin and promote the dissolution of yak hair. The FTIR spectrum confirmed this view. The recycling of the urea and sodium sulfide liquid reduced the cost of extraction and solved the environmental problems. The extracted keratin from yak hair using urea and sodium sulfide had high molecular weight, good thermal stability and high crystallinity based on GPC, TG, DTG, DSC and XRD. The re-use of waste yak hair as a raw material and the development of new keratin from the hair were conducive to the high value conversion of waste yak hair, in line with the strategic direction of sustainable development. This research laid a foundation for the development of keratin based biomaterials with unique functions. Note de contenu : - EXPERIMENTAL SECTION : Materials and chemicals - Characterisation of the keratin from yak hair - RESULTS AND DISCUSSION : Molecular weight of the keratin from yak hair - FTIR spectrum of the keratin from yak hair - XRD pattern of the keratin from yak hair - TG and DTG curves of the keratin from yak hair - DSC curve of the keratin from yak hair - Extraction mechanism of the keratin from yak hair En ligne : https://drive.google.com/file/d/1472jctCi-gARVlwMGzBVuX44No-fw8Ee/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34909 [article]

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