Determination of fatty acid methyl esters in cosmetic castor oils by flow injection–electrospray ionization–high‐resolution mass spectrometry / M. A. Arroyo Negrete in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, Vol. 40, N° 3 (06/2018)

[article]  inINTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 40, N° 3 (06/2018) . - p. 295-302 Titre : Determination of fatty acid methyl esters in cosmetic castor oils by flow injection–electrospray ionization–high‐resolution mass spectrometry Type de document : texte imprimé Auteurs : M. A. Arroyo Negrete, Auteur ; K. Wrobel, Auteur ; F. J. Acevedo Aguilar, Auteur ; E. Yanez Barrientos, Auteur ; A. R. Corrales Escobosa, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 295-302 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Chimie analytique Esters méthyliques Huile de ricin et constituants Huiles et graisses Ingrédients cosmétiques Spectrométrie de masse Statistique Tests de sécurité Index. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : - OBJECTIF : Cette étude avait pour but de mettre en place une procédure de criblage à haut débit pour la détermination des esters méthyliques d'acides gras (EMAG) dans les huiles de ricin cosmétiques, par le biais d'une spectrométrie de masse haute résolution, avec injection en flux et ionisation par électronébulisation, et de démontrer la nécessité d'une telle analyse pour les besoins du contrôle qualité. - METHODES : Une prise aliquote a été mélangée à une solution d'isooctane:chloroforme (1:1), avant d’être trans-estérifiée; les EMAG obtenus ont été correctement dilués dans une solution d'eau:isopropanol:acétonitrile (20:50:30), avec l'ajout de formiate de sodium comme étalon interne et de masse de calibration, permettant la formation d'adduits de sodium durant l'ionisation par électronébulisation (ISE). Le principe d'analyse par injection en flux (FIA) a été appliqué pour l'introduction des échantillons dans le spectromètre de masse à temps de vol, quadripolaire, avec ISE (ESI-QTOFMS). La solution conductrice était composée d'eau:isopropanol:acétonitrile (20:50:30). D'après les données MS acquises, les diagrammes de flux des ions [M+Na]+ extraits étaient obtenus en utilisant les valeurs m/z suivantes pour chaque EMAG : 293,2451 (C16:0); 315,2295 (C18:3); 317,2451 (C18:2); 319,2608 (C18:1); 321,2764 (C18:0); 335,2557 (C18:1,OH); 349,3077 (C20:0); 377,3390 (C22:0) et m/z 226,9515 pour l’IS. Les signaux filtrés avec soustraction de la ligne de base ont été intégrés, et la liste des intensités des pics a été exportée vers Excel, où les fonctions de calibration ont été obtenues et la quantification effectuée. Une chromatographie en phase gazeuse avec détecteur à ionisation de flamme (GC-FID) a été utilisée comme outil d'analyse alternatif. - RESULTATS : Les limites de détection de la calibration étaient comprises dans une plage de 3,61-8,62 µg/l-1 pour les EMAG non saturés et dans une plage de 8,51-82,4 µg/l-1 pour les composés saturés. Les résultats obtenus pour les huiles commercialisées étaient conformes aux données de GC-FID; parmi neuf huiles cosmétiques analysées, trois contenaient de faibles concentrations d'acide ricinoléique (C18:1, OH), indiquant une adultération de l'huile de graine de ricin avec d'autres huiles végétales. - CONCLUSION : L'application de la FIA pour l'introduction des échantillons dans l’ESI-QTOFMS a permis une détermination fiable des EMAG présents dans les huiles cosmétiques, avec une fréquence d’échantillonnage de trente par heure, comparativement à deux échantillons par heure avec la GC-FID. La procédure proposée est particulièrement adaptée aux EMAG non saturés, qui composent principalement les triglycérides contenus dans le ricin et contribuent aux propriétés bénéfiques de toute huile cosmétique. Note de contenu : - MATERIALS AND METHODS : Reagents and samples - Sample pretreatment - Flow injection-electrospray ionization-high-resolution mass spectrometry procedure (FIA-ESI-QTOFMS) - Gas chromatography-flame ionization detection (GC-FID) analysis - Statistical analysis - RESULTS AND DISCUSSION : Set-up of FIA-ESI-QTOFMS procedure - Accuracy testing by comparing ESI-QTOFMS and GC-FID results - FAMEs content found in commercial products DOI : 10.1111/ics.12465 Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31337 [article]

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