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Le cuir : chimie, mécanique et sensualité / Eric Degache in L'ACTUALITE CHIMIQUE, N° 293 (01/2006)

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inL'ACTUALITE CHIMIQUE > N° 293 (01/2006) . - p. 3-10

Titre :	Le cuir : chimie, mécanique et sensualité : Le chrome et ses complexes pour le tannage des peaux
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Eric Degache, Auteur ; Anne-Laure Hans, Auteur
Année de publication :	2006
Article en page(s) :	p. 3-10
Note générale :	Bibliogr.
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Chrome -- Dérivés Cuirs et peaux Formulation (Génie chimique) Glutaraldéhyde Tanins Tannage au chrome
Tags :	Cuir Tannage Formulation Complexes 'Sulfate chrome trivalent' Glutaraldéhyde 'Tanins synthétiques' végétaux'
Index. décimale :	675.2 Préparation du cuir naturel. Tannage
Résumé :	Le cuir est un matériau noble issu de la transformation chimique et mécanique de la peau animale. La transformation d’un organe aussi complexe, opérée dans les tanneries, fait appel à des réactions chimiques et physico-chimiques nombreuses dont les mécanismes ne sont pas complètement connus. Le procédé de tannage le plus répandu actuellement utilise des sels de chrome trivalent sous forme de sulfate basique. Cet élément forme facilement des complexes et c’est par des liaisons de coordination qu’il se fixe sur le collagène, principale protéine de la peau, pour le stabiliser. On obtient un intermédiaire de fabrication d’une grande souplesse d’utilisation que l’on peut orienter vers tous les types de cuirs. Les tentatives pour substituer le chrome par des composés organiques sont freinées par leur manque de polyvalence.
En ligne :	https://www.lactualitechimique.org/Le-cuir-chimie-mecanique-et-sensualite-Le-chr [...]
Format de la ressource électronique :	Pdf
Permalink :	https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4032

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