La biotechnologie au service de la chimie pour obtenir des polymères bactériens biodégradables / Stéphane Bruzaud in L'ACTUALITE CHIMIQUE, N° 427-428 (03-04/2018)  

[article]  inL'ACTUALITE CHIMIQUE > N° 427-428 (03-04/2018) . - p. 60-65 Titre : La biotechnologie au service de la chimie pour obtenir des polymères bactériens biodégradables Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Bruzaud, Auteur ; Pierre Lemechko, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 60-65 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Biosynthèse Chimie écologique Polyhydroxyalcanoates Les polyhydroxyalcanoates ou PHAs sont des polyesters biodégradables produits naturellement par fermentation bactérienne de sucres ou lipides. Ils sont produits par les bactéries en tant que stockage de carbone et d'énergie. Le terme polyhydroxyalcanoate regroupe plus de 150 monomères différents qui conduisent à des propriétés parfois très différentes. Ces polymères peuvent ainsi présenter des propriétés thermoplastiques ou d'élastomères avec des points de fusion allant de 40 à 180°C. Polymères -- Biodégradation Ressources renouvelables Index. décimale : 660.6 Biotechnologie Résumé : Pour appréhender au mieux l’analyse du cycle de vie des polyhydroxyalcanoates (PHA), de leur conception jusqu’à leur fin de vie, cet article résume les différentes étapes clés de ce cycle. En particulier, la production de PHA en utilisant des substrats carbonés en présence de bactéries montre comment la biotechnologie peut constituer une alternative prometteuse aux processus chimiques habituellement employés pour l’élaboration de polymères. Dans un deuxième temps, différentes stratégies de formulation de PHA par mélange avec d’autres biopolymères ou par incorporation de nanocharges sont envisagées et les conséquences sur les propriétés fonctionnelles des PHA sont discutées. Enfin, la fin de vie des PHA est examinée en insistant sur leur capacité à se (bio)dégrader dans différents environnements, en particulier en milieu marin. Note de contenu : - L'enjeu économique - Les PHA, des polymères biosourcés aux propriétés modulables - Biosynthétiser à façon en jouant sur le couple bactérie-substrat - Un suivi de la production de PHA en temps réel - La formulation des PHA : un outil pour améliorer et/ou ajuster les propriétés - La fin de vie des PHA en milieu marin - Un potentiel d'applications quasi fini - FIGURES : 1. Formula générique des PHA et structures chimiques de quelques homopolymères PHA - 2. Cycle de vie des PHA - 3. Films d'un copolymère PHBV de 10 µm d'épaisseur : a. 5% en HV b. 27% en HV - 4. Observation sous table UV à 312 mm de la fluorescence émise par quatre souches bactérienne, dont une (PHA) (+)) ne produit pas de PHA - 5. Suivi de la phase de production de PHA au microscope à epifluorescence - 6. Perméabilité à la vapeur d'eau de mélanges PHBV/PLA (T=23°C à 50% d'humidité) - 7. Cliché de microscopie électronique à transmission d'un film nanocomposite PHBV-argile (5% en masse) - 8. Variation de l'élongation à la rupture du PHBV, du PLA et d'un mélange PHBV/PLA (50/50) en fonction du onmbre de cycle d'extrusion - 9. Clichés demicroscopie électronique à balayage d'un film PHBV vieilli en eau de mer naturelle (10,9 En ligne : https://drive.google.com/file/d/1DW7fiqlN_QgrSIbkkhmYHWvsUDux9p1p/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30252 [article]

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
19731	-	Périodique	Bibliothèque principale	Documentaires	Disponible

---

1 (1 - 1 / 1)