Parfum, chimie et création / Xavier Fernandez in L'ACTUALITE CHIMIQUE, N° 323-324 (10-11/2008)  

[article]  inL'ACTUALITE CHIMIQUE > N° 323-324 (10-11/2008) . - p. 42-51 Titre : Parfum, chimie et création Type de document : texte imprimé Auteurs : Xavier Fernandez, Auteur ; Sylvain Antoniotti, Auteur ; Eric Bussotti, Auteur ; Marie-Patricia Hurel, Auteur Année de publication : 2008 Article en page(s) : p. 42-51 Note générale : Glossaire - Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Composés organiques -- Synthèse Formulation (Génie chimique) Huiles essentielles Odeurs Parfums -- Chimie Index. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : Le parfum est un produit fascinant dont la création associe l'art, des connaissances empiriques et la science. Sa formule est issue du mélange de plusieurs dizaines de composés odorants et extraits naturels (le concentré de parfum) dans de l'éthanol. L'examen de l'histoire du parfum à travers les siècles montre le rôle capital joué par la chimie. L'obtention de solvants organiques purs mais surtout la mise à disposition de composés odorants synthétiques ont complètement bouleversé la parfumerie pour conduire aux parfums modernes, compagnons quotidiens de notre vie. En ligne : https://new.societechimiquedefrance.fr/wp-content/uploads/2019/12/2008-323-324-o [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3394 [article]

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