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Not only age but also tactile perception influences the preference for cosmetic creams applied to the forearm / M. Trautmann in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, Vol. 39, N° 3 (06/2017)
[article]
Titre : Not only age but also tactile perception influences the preference for cosmetic creams applied to the forearm Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Trautmann, Auteur ; V. Wendel, Auteur ; D. Prinz, Auteur ; B. Primmel, Auteur ; G. Wilging, Auteur ; E. Nagorsen, Auteur ; Anja Suckert, Auteur ; Sonja Gehm, Auteur ; M. Brandt, Auteur ; P. Ballay, Auteur ; Ben Godde, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 344-350 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Analyse sensorielle
Cosmétiques -- Texture
Etudes comparatives
Formulation (Génie chimique)
Statistique
ToucherIndex. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : OBJECTIF : Nous avons cherché à examiner si et comment l’âge, ainsi que la sensibilité tactile et la perception ont eu un impact sur la façon dont les femmes apprécient les crèmes plus riches et plus légères. En outre, la question se pose si l’âge et la perception tactile ont eu une influence sur la capacité de faire la distinction entre les crèmes et comment la capacité de distinguer entre les crèmes influence la préférence pour ces crèmes.
METHODES : 299 femmes participantes ont été invitées à évaluer leurs préférences pour quatre crèmes cosmétiques différentes, appliquées à leurs avant-bras. Les crèmes ont été formulées sur une même base, mais différenciées par rapport à la texture. Afin de susciter l'impression de plus de légèreté (quasi-léger) ou plus de richesse (quasi-riches), des particules de polyéthylène de différentes tailles ont été ajoutées à la formule de base. Tout d'abord, les participants ont été testés pour leur sensibilité tactile et de perception. La sensibilité tactile a été testée par des filaments de Von Frey, la perception spatiale tactile par le test de l'anneau Landolt et la capacité de distinguer des structures de surface par un test au papier de verre. En outre, les participants ont évalué les crèmes à l’égard de l'acceptation et la sensation subjective de la peau après l'application et ont effectué des tests de comparaison par paires. Les analyses de variance et de régression ont été appliquées aux données.
RESULTATS : En général, les participantes ont moins apprécié les crèmes quasi-riches par rapport aux crèmes quasi-légères. Cependant, les femmes âgées par rapport aux femmes plus jeunes et les femmes aux performances tactiles plus faibles par rapport aux femmes aux performances tactiles plus fortes ont révélé une influence plus faible de la notation d'acceptation du type des crèmes. D'autres résultats ont révélé que les jeunes participantes ont perçu les crèmes quasi-légères (avec des particules de ~50 µm de diamètre) comme des crèmes douces et les crèmes quasi-riches, (avec des particules de ~100 µm et ~165 µm de diamètre) comme grossières. En revanche, la sensation subjective de la peau après l'application chez les participants à 50 ans et plus ne diffère pas beaucoup.
CONCLUSION : L’âge et les capacités perceptives tactiles ont des effets additifs sur l'acceptation des crèmes avec des textures différentes lorsqu'elle sont appliquées sur l'avant-bras.Note de contenu : - Participants
- Procedures
- Tactile tests
- Formulation of the creams
- Application of the creams
- Liking ratings of the creams
- Skin feeling after applicatin
- Attribute-based paired comparison
- Pre-processing and statistical analysisDOI : 10.1111/ics.12382 Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28633
in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 39, N° 3 (06/2017) . - p. 344-350[article]Réservation
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