Les 5S / Takashi Osada / Paris : Dunod (1993)

Titre : Les 5S : première pratique de la qualité totale Type de document : texte imprimé Auteurs : Takashi Osada, Auteur ; Alain de Dommartin, Préfacier, etc. ; Monique Sperry, Traducteur Editeur : Paris : Dunod Année de publication : 1993 Collection : Les réalités de l'entreprise, ISSN 1160-1019 Importance : 185 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-001937-3 Prix : 300 F Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Assurance qualité Organisation du travail Qualité -- Contrôle Qualité totale Usines -- Entretien -- Gestion Index. décimale : 658.402 Organisation interne Résumé : Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu et Shitsuke, ces principes japonais dits les 5S, sont généralement traduits par débarras, rangement, nettoyage, ordre et rigueur ; ils constituent les grands principes de base de l'organisation du lieu de travail. Faciles à comprendre, plus difficiles à bien appliquer, ces règles de base et de bon sens sont trop souvent négligées. Pourtant, chaque fois qu'une entreprise les a mises en place, elles ont produit les mêmes résultats : - méthodes de travail de plus adaptées - réduction du temps d'indisponibilité des machines - personnel fier de son travail - amélioration de la productivité et de la qualité L'ouvrage explique l'origine des 5S et les raisons pour lesquelles chaque poste de travail peut en tirer profit. Il analyse en détail chacune des composantes des 5S, au bureau comme à l'usine, en insistant sur le rôle des responsables. Il montre également de façon claire que, si elle est née au Japon, cette méthodologie s'adapte parfaitement aux entreprises et mentalités occidentales. Note de contenu : 1. La révolution des 5S 2. Quelle différence avec les 5S ! 3. Signification et utilisé des 5S 4. Débarras (Seiri) 5. Rangement 6. Nettoyage 7. Ordre (Seiketsu) 8. Rigueur (Shitsuke) 9. Les 5S au bureau : le bureau comme une usine à documents 10. Tirer le meilleur parti des 5S Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13304

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Guide pratique des 5S et du management visuel / Christian Hohmann / Paris : Eyrolles - Editions d'Organisation (2010)

Titre : Guide pratique des 5S et du management visuel : Pour les managers et les encadrants Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Hohmann, Auteur Mention d'édition : 2e édition rev. et compl. Editeur : Paris : Eyrolles - Editions d'Organisation Année de publication : 2010 Collection : Livres outils - Performance Importance : XII-349 p. Présentation : ill. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-212-54502-9 Prix : 35 E Note générale : Index - Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Organisation du travail Qualité -- Contrôle Index. décimale : 658.402 Organisation interne Résumé : Les 5S font partie des meilleures pratiques fondamentales que doivent maîtriser les entreprises. Le principe des 5S est facile à comprendre et sa mise en oeuvre ne requiert ni savoir-faire particulier ni investissement financier important. Pourtant, derrière cette apparente simplicité, se cache un outil puissant que peu d'entreprises ont réussi à appliquer pleinement pour en tirer tout le bénéfice possible. Les principes des 5S sont universels et s'appliquent aussi bien dans une usine ou un atelier, que dans une boutique, un entrepôt, un bureau, la cuisine d'un restaurant, et même chez soi ! Pédagogique et opérationnel, ponctué de nombreuses anecdotes, l'ouvrage fournit des exemples concrets et des illustrations pour différents secteurs d'activités. Il invite le lecteur à s'intéresser également aux exemples qui ne relèvent pas de son secteur d'activité, pour y puiser des idées à transposer dans le sien. Note de contenu : I. LES BASES : 1. Les basiques du 5S - 2. 5S d'atelier et 5S de bureau - 3. Les 5S en chiffre. II. LA MISE EN OEUVRE : 5. Préparation du chantier 5S - 6. La mise en oeuvre des 5S - 7. Mesure, évaluation et tableau de bord - 8. Ancrer les 5S dans la durée - 9. Facteurs de risques et pièges. III. ALLER PLUS LOIN GRÂCE AUX 5S : 10. Pour aller plus loin grâce à aux 5S - 11. 5S levier du management - 12. Les 5S, fondement du Lean manufacturing - 13. Management visuel - 14. Les paradoxes des 5S. ANNEXES : 1. Animation de groupes - 2. Diagramme de Pareto et Méthode ABC - 3. Méthodes des étiquettes - 4. Le diagramme causes/effet - 5. Matrice de décision et vote pondéré - 6. Le plan d'action. Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10233

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Guide pratique des 5S / Christian Hohmann / Paris : Editions d'organisation (2006) 

Titre : Guide pratique des 5S : Pour les managers et les encadrants Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Hohmann, Auteur Editeur : Paris : Editions d'organisation Année de publication : 2006 Autre Editeur : Paris : Editions d'organisation Collection : Livres outils, ISSN 1770-8362 Importance : XI-291 p. Présentation : ill. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7081-3433-1 Prix : 29 E Note générale : Index - Bibliogr. et sitogr. Langues : Français (fre) Catégories : Organisation du travail Qualité -- Contrôle Index. décimale : 658.402 Organisation interne Résumé : Les 5S font partie des meilleures pratiques fondamentales que doivent maîtriser les entreprises du 21e siècle. Le principe des 5S est facile à comprendre et sa mise en Å“uvre ne requiert ni savoir-faire particulier ni investissement financier important. Pourtant, derrière cette apparente simplicité, se cache un outil puissant et multifonctionnel que peu d'entreprises ont réussi à appliquer pleine-ment pour en tirer tout le bénéfice possible. Les principes des 5S sont universels et s'appliquent aussi bien dans une usine ou un atelier, que dans une boutique, un entrepôt, un bureau, la cuisine d'un restaurant, et même chez soi. Pédagogique et opérationnel, ponctué de nombreuses anecdotes, l'ouvrage fournit des exemples concrets et des illustrations pour différents secteurs d'activités. Il invite le lecteur à s'intéresser également aux exemples qui ne relèvent pas de son secteur d'activité, pour y puiser des idées à transposer dans le sien. Note de contenu : - I. LES BASES : 1. Les basiques des 5S - 2. 5S d'atelier et 5S de bureau - 3. Trente ans après, où en sont les 5S ? - 4. Les 5S en chiffres - II. LA MISE EN OEUVRE : 5. Préparation du chantier 5S - 6. La mise en oeuvre des 5S - 7. Mesure, évaluation et tableau de bord - 8. Ancrer les 5S dans la durée - 9. Facteurs de risques et pièges - III. ALLER PLUS LOIN GRÂCE AUX 5S : 10. Pour aller plus loin grâce aux 5S - 11. 5S levier du management - 12. Les 5S, fondement du Lean Manufacturing - 13. Management visuel - 14. Les paradoxes des 5S - ANNEXES : 1. Animation de groupes - 2. Diagramme de Pareto et Méthode ABC - 3. Méthodes des étiquettes - 4. Le diagramme causes/effet - 5. Matrice de décision et vote pondéré - 6. Le plan d'action Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2521

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Le management durable de la supply chain : quelles pratiques pour réduire l'impact environnemental d'un site industriel ? / Valérie Fernandes in GESTION 2000, Vol. 30, N° 1/2013 (01-02/2013)

[article]  inGESTION 2000 > Vol. 30, N° 1/2013 (01-02/2013) . - p. 53-67 Titre : Le management durable de la supply chain : quelles pratiques pour réduire l'impact environnemental d'un site industriel ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Valérie Fernandes, Auteur ; Maud Van Steenberger, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 53-67 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Chaine logistique Développement durable Industrie -- Aspect de l'environnement Index. décimale : 658.402 Organisation interne Résumé : Le développement durable, décliné au sein des entreprises par le biais de la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE), est sans conteste devenu un enjeu majeur. La banalité de cette affirmation cache cependant de nombreuses questions et enjeux liés à la performance et à la pérennité des entreprises. En effet, les contraintes liées au développement durable sont de tous ordres - par exemple un cadre législatif qui se durcit, des associations et des organisations non gouvernementales qui n'hésitent pas à dénoncer qu'elles estiment être contraire à des valeurs de durabilité ou bien encore des consommateurs qui intègrent dans leurs actes d'achat des variables liées au développement durable. La montée en puissance de ces contraintes amène les entreprises à intégrer dans leur stratégie et leur politique générale ladite RSE puis à la décliner au sein des différents services, aux niveaux à la fois fonctionnels et opérationnels. Or, le management de la supply chain et ses champs d'application se trouvent être directement concernés tant le développement durable, dans ses dimensions environnementale, sociale et économique, impacte les modes de gestion des flux physiques et le management des relations avec les différentes parties prenantes concernées. Notre recherche s'intéresse à la façon dont un site industriel peut optimiser sa durabilité, dans un univers complexe. Plus précisément, nous tenterons de répondre à la question suivante : quelles sont les pratiques les plus pertinentes liées au management durable de la supply chain (MDSC) pour réduire l'impact environnemental des activités d'un site industriel ? Note de contenu : - LES ENJEUX DU MDSC POUR L'ENTREPRISE INDUSTRIELLE : Le MDSC : des contours qui se définissent - Des leviers et des pratiques adaptées à un environnement industriel pour un MDSC performant - LA MISE EN PLACE D'ACTIONS DURABLES AU SEIN DE LA SC POUR LIMITER L'IMPACT ENVIRONNEMENTAL D'UN SITE INDUSTRIEL : LE TRYPTIQUE VSM/ECOCONCEPTION/ REFERENTIEL GESTIONNAIRE : Le Value Stream Mapping - Les éco-innovations : leviers d'actions durables - Les référentiels gestionnaires Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17588 [article]

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14698	-	Périodique	Bibliothèque principale	Documentaires	Disponible

Organigramme de structure / Association Française de Normalisation (Paris) / Saint-Denis La Plaine : Association Française de Normalisation (AFNOR) (1973)

Titre : Organigramme de structure Type de document : texte imprimé Auteurs : Association Française de Normalisation (Paris) , Auteur Editeur : Saint-Denis La Plaine : Association Française de Normalisation (AFNOR) Année de publication : 1973 Importance : 5 p. Présentation : ill. Format : 30 cm Catégories : Organigrammes (organisation) -- Normes Organisation de l'entreprise Index. décimale : 658.402 Organisation interne Résumé : La présente a pour objet de fixer un modèle de représentation graphique de la structure d'un organisme (administration publique et assimilée ou entreprise privée) et de ses différentes unités. Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21586

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16363	Z12-001	Norme	Bibliothèque principale	Documentaires	Disponible

Structure et dynamique des organisations / Henry Mintzberg / Paris : Eyrolles - Editions d'Organisation (1978)

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What is "5S" ? / Mukund Hulyalkar in PAINTINDIA, Vol. LXXI, N° 5 (05/2021)  

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