Chimie des substances naturelles et chimie de l'environnement / Anne-Sylvie Fabiano in L'ACTUALITE CHIMIQUE, N° 377 (09/2013)  

[article]  inL'ACTUALITE CHIMIQUE > N° 377 (09/2013) . - p. X-XIV Titre : Chimie des substances naturelles et chimie de l'environnement Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Sylvie Fabiano, Auteur ; Gérald Culioli-Tixier, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. X-XIV Note générale : Bibiogr. (Voir lien) Langues : Français (fre) Catégories : Chimie analytique Chimie de l'environnement Composés aromatiques Extraction (chimie) Parfums Polluants Produits naturels Index. décimale : 574.192 Biochimie Résumé : Cet article résume, de manière non exhaustive, de récents travaux de recherche menés au sein de laboratoires académiques de la région PACA dans des domaines de la chimie étroitement liés au milieu naturel, à savoir la chimie des substances naturelles et la chimie de l'environnement. Note de contenu : - CHIMIE DES SUBSTANCES NATURELLES : A l'origine de la vie - L'éco-extraction - L'analyse globale des extraits naturels - La chimie des arômes et des parfums - A la recherche de molécules bioactives - Les métabolites secondaires dans le milieu naturel - CHIMIE DE L'ENVIRONNEMENT : La distribution et la quantification des sources de pollution - Le transfert, la spéciation et la réactivité des espèces chimiques dans l'environnement - Les développements métrologiques en chimie de l'environnement En ligne : https://new.societechimiquedefrance.fr/numero/chimie-des-substances-naturelles-e [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19299 [article]

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