Both ecological and economical / Markus Schmid in KUNSTSTOFFE INTERNATIONAL, Vol. 102, N° 11 (11/2012)

[article]  inKUNSTSTOFFE INTERNATIONAL > Vol. 102, N° 11 (11/2012) . - p. 50-53 Titre : Both ecological and economical Type de document : texte imprimé Auteurs : Markus Schmid, Auteur ; Karin Agulla, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 50-53 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Alcool polyvinylique Bioplastiques Emballages en matières plastiques Lactosérum Le lactosérum, ou petit-lait ou sérum, est la partie liquide issue de la coagulation du lait. C'est un produit agricole ou agro-industriel. En dehors de l'eau, le lactosérum contient du lactose (de 70 % à 75 % de la matière sèche), des protéines solubles (de 10 % à 13 %), des vitamines (thiamine-B1, riboflavine-B2 et pyridoxine-B6) et des minéraux (essentiellement du calcium). Matériaux -- Propriétés fonctionnelles Revêtements organiques Surfaces (technologie) Index. décimale : 668.4 Plastiques, vinyles Résumé : Packaging Materials - Material savings in the packaging sector contribute to sustainability only if they also guarantee the safety of the packed product. Projects in this direction are already underway with the goal of developing an eco-efficient, flexible packaging material from renewable raw materials for both the food and the non-food sector. Note de contenu : - Nano-scale surface functionalization - Whey protein-based barrier layer Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16946 [article]

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