Advanced materials from microbial fermentation / Niki Baccile in L'ACTUALITE CHIMIQUE, N° 427-428 (03-04/2018)  

[article]  inL'ACTUALITE CHIMIQUE > N° 427-428 (03-04/2018) . - p. 54-59 Titre : Advanced materials from microbial fermentation : The case of glycolipids and nanocellulose Type de document : texte imprimé Auteurs : Niki Baccile, Auteur ; Sophie Roelants, Auteur ; Eero Kontturi, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 54-59 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Biomatériaux Biosurfactants Cellulose bactérienne Chimie écologique Fermentation Glycolipides Nanoparticules Index. décimale : 660.2 Génie chimique Résumé : Green chemistry is a recent discipline ruled by twelve founding principles, which include, among others, atom economy, the prevention of pollution via environmentally friendly chemical synthesis methods, such as, for example, the choice of an aqueous medium over organic solvents, but also the development of chemicals and materials derived from plant biomass. In this context, microbial synthesis is a tool to supplant, in some notable cases, syntheses by a standard organic chemistry approach. More recently, attention has begun to be given to the microbial synthesis of polymeric sugars, such as dextran or cellulose, or lipids, such as amphiphilic glycolipids. Although the microbial production of glycosylated compounds can be traced back by several decades, the development of green chemistry is encouraging teams of multidisciplinary researchers to focus on production, diversification, and applications of this class of compounds, thus going beyond the community of researchers in microbiology, historically interested in the development of fermentation products from microorganisms. This article develops the above-mentioned theme by focusing on nanocellulose, representing an important glycosylated polymer, and on biosurfactants, in regards of the glycosylated lipids. The choice of these two systems is justified by the strong development of nanocellulose-based materials but also by the need to replace in part the “conventional” surfactants, a significant source of CO2 emissions worldwide. The main classes of molecules, the classical methods of synthesis, their properties and some examples of notorious applications are presented. Note de contenu : - Strategic raw materials : nanocellulose and glycolipids - Biosurfactants : market, constraints and actors - Biosurfactants : a difficult adoption - Other perspectives are emergine En ligne : https://drive.google.com/file/d/1WCHpYlwKQ-vQR6WDi5ZzVvOG8rXWvXyG/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30251 [article]

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19731	-	Périodique	Bibliothèque principale	Documentaires	Disponible

Phase hybrides organiques-inorganiques auto-assemblées / Florence Babonneau in L'ACTUALITE CHIMIQUE, N° 356-357 (10-11/2011)  

[article]  inL'ACTUALITE CHIMIQUE > N° 356-357 (10-11/2011) . - p. 34-39 Titre : Phase hybrides organiques-inorganiques auto-assemblées : Etude par rayonnement synchrotron Type de document : texte imprimé Auteurs : Florence Babonneau, Auteur ; Niki Baccile, Auteur ; David Grosso, Auteur ; Marianne Imperor, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : p. 34-39 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Couches minces Diffusion aux petits angles Matériaux poreux Rayonnement synchrotron Rayons X Systèmes auto-assemblés Index. décimale : 539.2 Rayonnement Résumé : Dès la découverte des matériaux à mésoporosité ordonnée, structurés grâce à l'utilisation de molécules ou macromolécules amphiphiles, leur mécanisme de formation a suscité beaucoup d'interrogations. La diffusion des rayons X aux petits angles couplée à l'utilisation du rayonnement synchrotron est vite apparue comme une technique de choix pour suivre in situ et en temps réel les mécanismes d'auto-assemblage entre espèces inorganiques en croissance et agents structurants organiques, aussi bien lors de la formation de poudres par précipitation que lors de l'élaboration de films minces par trempage. En ligne : https://new.societechimiquedefrance.fr/numero/phases-hybrides-organiques-inorgan [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12537 [article]

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13461	-	Périodique	Bibliothèque principale	Documentaires	Disponible

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