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Development of alginate-chitosan based biopolymers for leather retanning / Rathinam Aravindhan in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA), Vol. CIX, N° 4 (04/2014)  

[article]  inJOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA) > Vol. CIX, N° 4 (04/2014) . - p. 99-109 Titre : Development of alginate-chitosan based biopolymers for leather retanning Type de document : texte imprimé Auteurs : Rathinam Aravindhan, Auteur ; Kalarical Janardhanan Sreeram, Auteur ; Jonnalagadda Raghava Rao, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : p. 99-109 Note générale : Bibliogr. Langues : Américain (ame) Catégories : Alginates L'acide alginique et ses dérivés (base conjuguée, sels et esters) les alginates sont des polysaccharides obtenus à partir d'une famille d'algues brunes : les laminaires ou les fucus. - COMPOSITION CHIMIQUE : L'alginate est un polymère formé de deux monomères liés ensemble : le mannuronate ou acide mannuronique dont certains sont acétylés et le guluronate ou acide guluronique. L'acide alginique permet la production de fibres d'alginates de sodium et de calcium. Les alginates alcalins forment dans l'eau des solutions colloïdales visqueuses. Si l'acide alginique est insoluble dans l'eau, l'alginate de sodium est lui très soluble dans l'eau, et l'alginate de calcium est seulement soluble en milieu basique, notamment en solutions de savon qui sont presque toujours assez alcalines. Les alginates peuvent former des gels durs et thermostables utilisés comme additifs alimentaires. - UTILISATIONS : Les alginates sont utilisés comme épaississants, gélifiants, émulsifiants et stabilisants de produits industriels les plus variés depuis les gelées alimentaires, les produits de beauté, jusqu'aux peintures et aux encres d'imprimerie. L'alginate de propane-1,2-diol (E405), ester de l'acide aliginique, est utilisé, par exemple, pour stabiliser des mousses (vinification, additif de bière, etc.), et est également utilisé dans un procédé de préparation de microcapsules. Analyse sensorielle Analyse thermique Biopolymères Chitosane Le chitosane ou chitosan est un polyoside composé de la distribution aléatoire de D-glucosamine liée en ß-(1-4) (unité désacétylée) et de N-acétyl-D-glucosamine (unité acétylée). Il est produit par désacétylation chimique (en milieu alcalin) ou enzymatique de la chitine, le composant de l'exosquelette des arthropodes (crustacés) ou de l'endosquelette des céphalopodes (calmars...) ou encore de la paroi des champignons. Cette matière première est déminéralisée par traitement à l'acide chlorhydrique, puis déprotéinée en présence de soude ou de potasse et enfin décolorée grâce à un agent oxydant. Le degré d'acétylation (DA) est le pourcentage d'unités acétylées par rapport au nombre d'unités totales, il peut être déterminé par spectroscopie infrarouge à transformée de Fourier (IR-TF) ou par un titrage par une base forte. La frontière entre chitosane et chitine correspond à un DA de 50 % : en deçà le composé est nommé chitosane, au-delà, chitine. Le chitosane est soluble en milieu acide contrairement à la chitine qui est insoluble. Il est important de faire la distinction entre le degré d'acétylation (DA) et le degré de déacétylation (DD). L'un étant l'inverse de l'autre c'est-à-dire que du chitosane ayant un DD de 85 %, possède 15 % de groupements acétyles et 85 % de groupements amines sur ses chaînes. Le chitosane est biodégradable et biocompatible (notamment hémocompatible). Il est également bactériostatique et fongistatique. Le chitosane est également utilisé pour le traitement des eaux usées par filtration ainsi que dans divers domaines comme la cosmétique, la diététique et la médecine. Colorimétrie Cuirs et peaux -- Analyse Retannage Toucher Index. décimale : 675.2 Préparation du cuir naturel. Tannage Résumé : Hides and skins when received in tanneries have closely and firmly packed together bundles of collagen fibers, with elastin and other non-fibrous proteins aiding a dense structure formation. However, in order to enable the easy diffusion of chemicals, a series of pre-tanning operations ensure the opening up of the fiber bundles and the removal of the non-fibrous materials, resulting in a loose structure. A majority of leather consumers often demand properties, which were available on hides and skins, but lost during the pre-tanning operations. One such property is the compaction or firm packing of fiber bundles. While vegetable tanning processes provide for good fullness and firm packing of fiber bundles, the lack of strength and stability against wet heat forces the tanners to adopt chrome tanning. Chrome tanning provides for good inter and intra networking of fibers, but is unable to replenish the firmness found in the original raw material. To overcome this drawback, tanners often resort to the use of a combination of retanning agents in varying proportions. The varying character of these products results in non-uniform and poorer uptake. In this work an attempt has been made to develop syntans from biopolymers such as chitosan and alginate, which could provide fiber compaction to the leather. Note de contenu : - MATERIALS AND METHODS : Materials - Preparation of solutions of alginate and chitosan - Preparation of various alginate-chitosan complexes - Determination of solid content - Thermal analysis of the developed products - FTIR spectral studies of the developed products - Preparation of leathers - Physico-chemical evaluation of the leather - Assessment of softness through digital leather softness tester - Reflectance and color measurements - Hand evaluation - Scanning electron microscopy analysis - Evaluation of extent of compaction by comparing the physical property of the belly and butt - weight ratio - Apparent density - Analysis of wastewater - RESULTS AND DISCUSSION : Synthesis of alginate-chitosan complexes - Role of percentage offer of product on the physical properties of the leathers - Role of combining natural and synthetic polyanions and urean in PEC formation - Comparison of leather characteristics between products A, F and control - SEM analysis - Hand evaluation of leathers En ligne : https://drive.google.com/file/d/1VAR0kVRPPmMuJsy1yS1W6TETZjUEcIOi/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21082 [article]

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Sustainability in process innovation : development of a green tanning process supported by LCA methodology / Monica Puccini in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA), Vol. CIX, N° 4 (04/2014)  

[article]  inJOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA) > Vol. CIX, N° 4 (04/2014) . - p. 110-116 Titre : Sustainability in process innovation : development of a green tanning process supported by LCA methodology Type de document : texte imprimé Auteurs : Monica Puccini, Auteur ; Maurizia Seggiani, Auteur ; Domenico Castiello, Auteur ; Sandra Vitolo, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : p. 110-116 Note générale : Bibliogr. Langues : Américain (ame) Catégories : Cuirs et peaux -- Industrie -- Aspect de l'environnement Développement durable Durée de vie (Ingénierie) Environnement -- Etudes d'impact Glucose Innovations Ressources renouvelables Tannage Index. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : As a response to the growing concerns about a variety of environmental issues expressed by public opinion and political bodies, the leather industry needs to support its market by environmental criteria as a guarantee of quality. For this reason, assessment tools as Life Cycle Assessment (LCA) methodology, which allow a more thorough knowledge of the products to the enterprises and can help to guide the environmental policies, are recommended (e.g. EC Directive on Ecologic Labels). The LCA methodology, described in details by the ISO 14000 series, allows the assessment of the environmental impacts due to products, processes, or services, by the identification of the inputs (e.g. energy and material consumption) and outputs (e.g. waste and pollutant production) streams exchanged by the process with the environment (i.e. from raw materials procurement to waste streams disposal). The application of LCA as tool for integration of sustainability aspects in process design and development is gaining wider acceptance and methodological development. In this study, the life cycle modeling was used to support the development of a novel tanning process based on the use of a new class of tanning agent produced from renewable resources (e.g. glucose). The experimental activity performed to investigate the technical feasibility of the innovative tanning cycle was supported by the modelling of the process using the LCA methodology in order to assess the environmental performance of the leather production cycle. Therefore, an LCA analysis was performed in order to compare the glucose-tannage process with the traditional one from an environmental point of view. Note de contenu : - Process description - Goal definition and functional unit - Inventory analysis - Impact assessment method En ligne : https://drive.google.com/file/d/1Ykwkd1DzTJMoQ9Zt7-Wgh_PABUz_I4ar/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21083 [article]

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New challenges in chrome-free leathers : development of wet-bright process / Anna Bacardit in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA), Vol. CIX, N° 4 (04/2014)  

[article]  inJOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA) > Vol. CIX, N° 4 (04/2014) . - p. 117-124 Titre : New challenges in chrome-free leathers : development of wet-bright process Type de document : texte imprimé Auteurs : Anna Bacardit, Auteur ; J. Armengol, Auteur ; S. van der Burgh, Auteur ; Lluis Ollé, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : p. 117-124 Note générale : Bibliogr. Langues : Américain (ame) Catégories : Aluminium L'aluminium est un élément chimique, de symbole Al et de numéro atomique 13. C’est un métal pauvre, malléable, de couleur argent, qui est remarquable pour sa résistance à l’oxydation13 et sa faible densité. C'est le métal le plus abondant de l'écorce terrestre et le troisième élément le plus abondant après l'oxygène et le silicium ; il représente en moyenne 8 % de la masse des matériaux de la surface solide de notre planète. L'aluminium est trop réactif pour exister à l'état natif dans le milieu naturel : on le trouve au contraire sous forme combinée dans plus de 270 minéraux différents, son minerai principal étant la bauxite, où il est présent sous forme d’oxyde hydraté dont on extrait l’alumine. Il peut aussi être extrait de la néphéline, de la leucite, de la sillimanite, de l'andalousite et de la muscovite. L'aluminium métallique est très oxydable, mais est immédiatement passivé par une fine couche d'alumine Al2O3 imperméable de quelques micromètres d'épaisseur qui protège la masse métallique de la corrosion. On parle de protection cinétique, par opposition à une protection thermodynamique, car l’aluminium reste en tout état de cause très sensible à l'oxydation. Cette résistance à la corrosion et sa remarquable légèreté en ont fait un matériau très utilisé industriellement. L'aluminium est un produit industriel important, sous forme pure ou alliée, notamment dans l'aéronautique, les transports et la construction. Sa nature réactive en fait également un catalyseur et un additif dans l'industrie chimique ; il est ainsi utilisé pour accroître la puissance explosive du nitrate d'ammonium. Cuirs et peaux Polycarboxylique, Acide Silice La silice est la forme naturelle du dioxyde de silicium (SiO2) qui entre dans la composition de nombreux minéraux. La silice existe à l'état libre sous différentes formes cristallines ou amorphes et à l'état combiné dans les silicates, les groupes SiO2 étant alors liés à d'autres atomes (Al : Aluminium, Fe : Fer, Mg : Magnésium, Ca : Calcium, Na : Sodium, K : Potassium...). Les silicates sont les constituants principaux du manteau et de l'écorce terrestre. La silice libre est également très abondante dans la nature, sous forme de quartz, de calcédoine et de terre de diatomée. La silice représente 60,6 % de la masse de la croûte terrestre continentale. Tannage minéral Tannage dans lequel interviennent différents minéraux. Le plus répandu est le tannage aux sels de chrome, mais aussi à l’aluminium Index. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : The aim of the present work was to develop a new tanning process (wet-bright) that produces perfectly white leather meeting all of the requirements for many kinds of articles, such as automotive, garment and shoe upper. This new process gives leather that is free of chromium, aldehydes, aldehyde precursors and organic solvents. It is the application of a new system based on a product designated Tanfor Tâ„¢ from the manufacturer Kemira ChemSolutions. When compared to existing traditional wet leather processes, there are economic and environmental advantages resulting from the use of this new system. Also, the mineral character of the new product system offers leathers with high dye affinity; thus enabling very bright colors in all leather applications. We believe this leather offers such perfect dyeing properties because of the brilliant whiteness of the wet-bright intermediate substrate. En ligne : https://drive.google.com/file/d/1373e7lnKiWvK9Xq_QG4z_lWdV8vJ7f1h/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21084 [article]

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The role of neutral salt for the hydrolysis and hierarchical structure of hide fiber in pickling / Cheng Haiming in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA), Vol. CIX, N° 4 (04/2014)  

[article]  inJOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA) > Vol. CIX, N° 4 (04/2014) . - p. 117-124 Titre : The role of neutral salt for the hydrolysis and hierarchical structure of hide fiber in pickling Type de document : texte imprimé Auteurs : Cheng Haiming, Auteur ; Chen Min, Auteur ; Li Zhiqiang, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : p. 117-124 Note générale : Bibliogr. Langues : Américain (ame) Catégories : Collagène Collagène -- Détérioration Cuirs et peaux de bovins Décapage Hydrolyse Sels Solutions (chimie) Sulfate de sodium Le sulfate de sodium est un composé chimique courant formé d'un ion sulfate et de deux ions sodium. Lorsqu'il est anhydre, il prend l'apparence d'un solide cristallin blanc de formule chimique Na2SO4. La forme déca-hydratée, Na2SO4·10H2O, est connue sous le nom de sel de Glauber ou mirabilite. Parmi un grand nombre d'usages différents, les principales utilisations du sulfate de sodium concernent la fabrication des détergents et dans le procédé de Kraft de traitement de la pâte à papier. La moitié environ de la production mondiale provient de l'extraction de la forme naturelle décahydratée, et l'autre moitié de productions secondaires dans des procédés de l'industrie chimique. Sulfurique, Acide Index. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : Pickling process carried out for adjusting the skin to the desired pH for tanning, in which neutral salts were added to avoid skin fiber from the acid swelling. This research study aimed at investigating the contribution of neutral salt to the hydrolysis and the fibrous structure of collagen fiber in acid solutions. Collagen fiber and bovine hide in sulfuric acid solutions with sodium chloride or sodium sulfate were investigated. The total protein concentration in the solutions was determined. The hierarchical structures of bovine hide in different acid and neutral salt systems were investigated by optical microscope, TEM and SEM. This study suggested the importance of neutral salt for the hydrolysis and the dispersion of collagen fiber in pickling. It implied that the osmotic swelling by acid could not reach the inner scale of fibril. The decrease in mechanical properties for the leather tanned with salt free pickling may have been caused by osmotic swelling destroying the interactions among the fibril and fiber bundles. Note de contenu : - EXPERIMENTAL PROCEDURES : Materials - Treatment of cattle hide in acid and salt solutions - Treatments of acid relaxed collagen fiber in acid and salt solutions - Histological investigation - Scanning electron microscopy (SEM) of un-hydrolyzed collagen fiber - TEM investigation - RESULTS AND DISCUSSION : The effect of neutral salts to collagen hydrolysis in acid-neutral salt systems - The effect of neutral salts to the hierarchy structure of hide fiber in acid and neutral salt solutions En ligne : https://drive.google.com/file/d/1sRTtKdi7Bfk1thh14HE8OyECMMzAOG2W/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21085 [article]

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