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Auteur Jean-François Molina
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Directeur marketing & commercial - Groupe Solabia
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheL'angoisse de la rougeur / Jean-François Molina in EXPRESSION COSMETIQUE, N° Hors série (12/2016)
Titre : L'angoisse de la rougeur Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Molina, Auteur Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 219-223 Note générale : Bibliogr. Langues : Multilingue (mul) Catégories : Biomolécules actives
Peau -- Soins et hygiène
Rougeurs cutanéesIndex. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : Pour certains, présenter des rougeurs au niveau du visage, après un exercice physique ou une vive émotion, peut être perçu comme un phénomène normal. Pour d'autres, ce Flush que les spécialistes appellent aussi bouffée vasomotrice, est vécu comme un véritable handicap social ! Note de contenu : - Rougeur ou rougeurs ?
- Les mécanismes
- Les traitements : Comment contrôler les rougeurs pour mieux vivre ? - Diminution de la réactivité cutanée aux stimuli extérieurs - Réorganisation du réseau vasculaireEn ligne : https://drive.google.com/file/d/1FLWsbEFixkpbnE46QOhL4dqxjfB5DFpv/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27459
in EXPRESSION COSMETIQUE > N° Hors série (12/2016) . - p. 219-223[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18572 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible 18581 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible 18573 - Périodique Bureau N° 129 Documentaires Disponible 18577 - Périodique Bureau N° 129 Documentaires Disponible
Titre : Biomimétisme & biosciences Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Molina, Auteur ; Oriane Leroux, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 195-198 Note générale : Bibliogr. Langues : Multilingue (mul) Catégories : Antiâge
Antioxydants
CapsanthineLa capsanthine est un colorant alimentaire d'origine naturelle prélevé sur certaines plantes telles que le poivron par exemple. C'est un colorant rouge (E160c).
Chimie biomimétique
LaccasesLes laccases (EC 1.10.3.2) appartiennent à une famille d'enzymes ayant pour cofacteur du cuivre. C'est une oxydase (oxydoréductase, EC 1) que l'on retrouve dans de nombreuses plantes, champignons et micro-organismes.
Le cuivre est lié sur plusieurs sites de la protéine. On distingue trois types. Les types 2 et 3 sont appelés grappe tri-nucléaire. Le cuivre du type 1 est soluble dans l'eau. Le mercure déplace le cobalt complexé dans les laccases. Les complexants du cuivre peuvent le déplacer et le remplacer par du cobalt. Les cyanures complexent également le cuivre, mais dans ce cas il n'est pas possible de réinsérer du cobalt.
Les laccases oxydent les dérivés phénoliques mais d'une façon ménagée qui transforme la lignine en monolignol.
Lumière bleue
Protection cutanée
ViniférineIndex. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : La nature est un modèle millénaire accélérateur d'innovations bioinspirées. Le biomimétisme, bien que n’étant pas une discipline nouvelle, connait depuis plusieurs années un engouement international et amène les acteurs de l'industrie à intensifier leurs efforts pour développer des innovations responsables. Note de contenu : - Le Biomimétisme, une source de bio-inspiration au coeur du processus créatif humain
- S'inspirer du vivant pour modeler la beauté
- "Miser sur le rouge pour contrer la lumière bleue"
- "L'eau dans tous ses états"
- Rendre soutenable ce que la nature a du mal à produire
- La laccase, un outil enzymatique pour des molécules bio-inspirées
- Encadré : Une démarche éco-responsable
- Fig. 1 : Capsanthine
- Fig. 2 : Delta(Δ)viniférineEn ligne : https://drive.google.com/file/d/1KNpAD8C8-Caem-Clv0FdrLwz-zlmKOMZ/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34745
in EXPRESSION COSMETIQUE > N° Hors-série (12/2020) . - p. 195-198[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 22519 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible
Titre : Les biotechnologies pour la production d'ingrédients Type de document : texte imprimé Auteurs : Florent Yvergnaux, Auteur ; Lucie Couturier, Auteur ; Jean-François Molina, Auteur ; Jean-Luc Philbe, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p. 122-125 Note générale : Bibliogr. Langues : Multilingue (mul) Catégories : Biotechnologie
Catalyse enzymatique
Cosmétiques
EnzymesUne enzyme est une protéine dotée de propriétés catalytiques. Pratiquement toutes les biomolécules capables de catalyser des réactions chimiques dans les cellules sont des enzymes ; certaines biomolécules catalytiques sont cependant constituées d'ARN et sont donc distinctes des enzymes : ce sont les ribozymes.
Une enzyme agit en abaissant l'énergie d'activation d'une réaction chimique, ce qui accroît la vitesse de réaction. L'enzyme n'est pas modifiée au cours de la réaction. Les molécules initiales sont les substrats de l'enzyme, et les molécules formées à partir de ces substrats sont les produits de la réaction. Presque tous les processus métaboliques de la cellule ont besoin d'enzymes pour se dérouler à une vitesse suffisante pour maintenir la vie. Les enzymes catalysent plus de 5 000 réactions chimiques différentes2. L'ensemble des enzymes d'une cellule détermine les voies métaboliques qui peuvent avoir lieu dans cette cellule. L'étude des enzymes est appelée enzymologie.
Les enzymes permettent à des réactions de se produire des millions de fois plus vite qu'en leur absence. Un exemple extrême est l'orotidine-5'-phosphate décarboxylase, qui catalyse en quelques millisecondes une réaction qui prendrait, en son absence, plusieurs millions d'années3,4. Comme tous les catalyseurs, les enzymes ne sont pas modifiées au cours des réactions qu'elles catalysent, et ne modifient pas l'équilibre chimique entre substrats et produits. Les enzymes diffèrent en revanche de la plupart des autres types de catalyseurs par leur très grande spécificité. Cette spécificité découle de leur structure tridimensionnelle. De plus, l'activité d'une enzyme est modulée par diverses autres molécules : un inhibiteur enzymatique est une molécule qui ralentit l'activité d'une enzyme, tandis qu'un activateur de cette enzyme l'accélère ; de nombreux médicaments et poisons sont des inhibiteurs enzymatiques. Par ailleurs, l'activité d'une enzyme décroît rapidement en dehors de sa température et de son pH optimums.
Lipides
RechercheIndex. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : Totalement en adéquation avec la tendance actuelle sur la recherche de nouvelles molécules d'origine naturelle, les biotechnologies en représentent l'une des voies d'accès les plus prometteuses. En ligne : https://drive.google.com/file/d/1OiggX8bBo3PYNH1Dk_i1kSrxOXE1qRwH/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10317
in EXPRESSION COSMETIQUE > N° 04 (07-08/2010) . - p. 122-125[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 012446 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible
Titre : Des écosystèmes naturels à l'écosystème cutané Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Molina, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : p. 8-11 Langues : Multilingue (mul) Catégories : Flore cutanée Index. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : Face à l'accroissement de la demande de produits verts en harmonie avec l'homme et son environnement, respect du développement durable oblige, une notion empruntée à l'écologie est en train de s'imposer aussi bien dans le cercle des spécialistes avertis que dans celui des consommateurs lambda en quête de naturalité et d'équilibre : la protection des écosystèmes. Note de contenu : - Ecosystème et écologie cutanés
- La barrière microbiologique
- La barrière physique
- La barrière biologiqueEn ligne : https://drive.google.com/file/d/1TaPLu3YwurTtjAOpEMQNDcqIW89eQHf2/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12764
in EXPRESSION COSMETIQUE > N° 08 (03-04/2011) . - p. 8-11[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 013169 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible
Titre : La GlycoScience : vers une révolution cosmétique anti-âge ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Molina, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 268-271 Note générale : Bibliogr. Langues : Multilingue (mul) Catégories : Antiâge
Cosmétiques
GlycomiqueLa glycomique, appelée parfois aussi glycobiologie, est l'étude approfondie du glycome, ensemble des sucres simples ou plus complexes constituant un organisme vivant. Elle a pour objectif de mieux cerner leurs différentes interactions biologiques et d'explorer leurs multiples fonctions associées avec pour finalité, celle de développer de nouvelles applications cosmétiques et biomédicales telles que la lutte contre le cancer, la maladie d'Alzheimer, le sida...
Enfin, la glycomique influence la protéomique puisque de nombreuses protéines sont glycosylées pour former ce que l'on appelle les glycoprotéines.
LectinesLes lectines sont des protéines qui se lient spécifiquement et de façon réversible à certains glucides. Elles interviennent dans divers processus biologiques, au niveau de la reconnaissance entre les cellules (par exemple lors de réponses immunitaires, d'infections). Par exemple la Concanavaline A (hémaglutinine) est responsable notamment de l'hémaglutination, intervenant en alimentation et en biotechnologie.
Sources et structure : Les lectines sont des glycoprotéines que l'on trouve en forte concentration dans la plupart des graines de légumineuses sèches (lentilles, fèves, pois), mais aussi de façon plus large dans la nature (autres familles de plantes, champignons et chez les animaux aussi).
Sont distingués quatre types de lectines: les lectines C, les lectines de type p, les lectines de type l et les lectines galectine.
Propriétés et fonctions biologiques
Les lectines se lient spécifiquement par affinité à un ose ou oligoside (présents sur des carbohydrates, glycoprotéines ou glycolipides), de façon similaire aux enzymes et aux immunoglobulines. Le mot lectine vient d'ailleurs du latin legere, signifiant « sélectionner ». La fixation est usuellement plus forte des mono- aux oligo-saccharides de structure plus longue. Les constantes d'affinité Kd sont de 10-6 - 10-7 mol/L pour des glycoprotéines (donc moindre que celle des anticorps).
Les lectines sont utilisées en biotechnologies et en diagnostique biomédical. (Wikipedia)
Peau -- Soins et hygièneIndex. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : La Glycomique fait appel au pouvoir des sucres sur la régulation des mécanismes biologiques, notamment via leur affinité avec les récepteurs cellulaires de l'organisme dont les récepteurs cutanés. Solabia a fait de la GlycoScience, l'un de ses axes de recherche prioritaires. Note de contenu : - Halte aux idées reçues
- Définition de la glycomique
- Glycomique et lectinesPermalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16858
in EXPRESSION COSMETIQUE > N° Hors série (12/2012) . - p. 268-271[article]Réservation
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14425 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible
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