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Adding value to tannery fleshings : Part I - Oils and protein hydrolysates - Production and application / I. Bragança in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 97, N° 2 (03-04/2013)
[article]
Titre : Adding value to tannery fleshings : Part I - Oils and protein hydrolysates - Production and application Type de document : texte imprimé Auteurs : I. Bragança, Auteur ; A. Crispim, Auteur ; A. Sampaio, Auteur ; E. Ramalho, Auteur ; F. Crispim, Auteur ; N. S. Caetano, Auteur ; P. C. Silva, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 62-67 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Cuirs et peaux -- Déchets -- Recyclage
Cuirs et peaux -- Propriétés mécaniques
Déchets -- Valorisation
Echarnage
Extraction (chimie)
Glutaraldéhyde
Huiles et graisses
Hydrolysats de protéines
Hydrolyse
Produits de nourriture du cuir
Protéines
SulfatesLe sulfate est le sel de l'acide sulfurique H2SO4. La formule de l'ion sulfate est SO42-.
TannageIndex. décimale : 675.2 Préparation du cuir naturel. Tannage Résumé : The tanning industry generates a high quantity of solid wastes. Therefore, there is a need to create valorization [added value] options for these wastes. The present work had as its main objective creating added value by production of fat and hydrolyzed protein. To this end, fleshings were treated by hydrolysis with regard to the influence of various factors. The best result was found for a temperature of 60°C, 4 hours of hydrolysis, 2% of enzyme and 100% of water, with a fat extraction yield of 93%.
The fat obtained through the hydrolysis process was used to produce sulphated oils. The protein hydrolysate was concentrated to about 40% of solids content and used to prepare co-products of protein hydrolysage and glutaraldehyde.
Sulphated oils were applied in leather fatliquoring and the different protein hydrolysates were tested in leather retannage. The leather samples obtained were evaluated by physical-mechanical tests and the results were compared to those obtained through a standard process. the results were very satisfactory and, in some cases better than the specified standard.
The process of adding value to this waste results in a double advantage for the leather industry, reducing the environmental impact and allowing production of alternative products for leather fatliquoring and retannage.Note de contenu : - MATERIALS AND METHODS : Fat extraction - Oil production - Hydrolysate treatment - Leather treatment and evaluation - Fat extraction - Oil production - Hydrolysate treatment - Leather treatment and evaluation En ligne : https://drive.google.com/file/d/1L81N_8EBYtQFg4_VzHytHtl0U2zipgd1/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18143
in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC) > Vol. 97, N° 2 (03-04/2013) . - p. 62-67[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14986 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Adding value [valorization] to tannery fleshings : Part II - Effect of protein hydrolysates on leather dyeing / I. Bragança in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 97, N° 3 (05-06/2013)
[article]
Titre : Adding value [valorization] to tannery fleshings : Part II - Effect of protein hydrolysates on leather dyeing Type de document : texte imprimé Auteurs : I. Bragança, Auteur ; H. Nouws, Auteur ; A. Crispim, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 111-115 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Cuirs et peaux -- Déchets -- Recyclage
Cuirs et peaux -- Teinture
Déchets -- Valorisation
Echarnage
Glutaraldéhyde
Hydrolysats de protéines
RetannageIndex. décimale : 675.2 Préparation du cuir naturel. Tannage Résumé : The tanning industry generates a high quantity of solid wastes. Therefore, there is a need to create valorization [added value] options for these wastes. The main objective of the present work was to study the effect of protein hydrolysates (HP) prepared from fleshings on leather dyeing. During previous studies it was found that the application of HP products, obtained from fleshings, in leather retannage intensified the colour of crust leather. In this work the CIELAB colour system was used to evaluate the effect of HP on retannage processes. The main conclusions of this study were: (i) HP can be used instead of a dicyanodiamide resin (Fortan DC) if the colour parameters of the standard procedure are to be maintained, and (ii) the replacement of an acrylic resin (Fortan A40) by glutaraldehyde-modified HP (GHP) results in a darker skin, and can therefore be interesting for the reduction of the quantity of dye used. En ligne : https://drive.google.com/file/d/1EHtGtnpl_byGnKXM02-muwHEK8ZIk1dB/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18839
in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC) > Vol. 97, N° 3 (05-06/2013) . - p. 111-115[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15193 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Biodiesel from fleshings / A. Crispim in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 94, N° 1 (01-02/2010)
[article]
Titre : Biodiesel from fleshings Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Crispim, Auteur ; R. Fernandes, Auteur ; P. C. Silva, Auteur ; N. S. Caetano, Auteur ; L. Ramos, Auteur ; E. Ramalho, Auteur ; A. Sampaio, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p. 39-41 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Tags : Tanneries Déchets solides Graisse écharnage Valorisation Production biocarburant Biodiésel Index. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : Tanneries generate a large amount of solid wastes. Lime fleshings, one of those solid wastes, are a very important fat source although normally they are not used and are disposed off representing a high cost for tanners. A process to recover fat from such fleshings was developed, introducing a new value-adding route through the use of fat for biodiesel production. Biodiesel obtained from this fat material was characterized by parameters according to EN 14214 standard, showing good accordace in almost all of the evaluated specifications. However, we still needed to adjust the process in order to improve parameters, like moisture and ester content, that are close we still needed to adjust the process in order to improvve parameters, like moisture and ester content, that are c lose to the limits. An economic evaluation of the fat recovery and usage as raw material for biodiesel production was done, showing an economic potential when compared to vegetable oils. It was demonstrated that a fat selling price of 350 E/ton, with some margin for reduction, is possible. This price is better than the normal price of vegetable oils, which lies between 500 and 700 E/ton. En ligne : https://drive.google.com/file/d/1MqQY5Lwlz_VNNBxY0BJhijsQbXs706Tb/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8314
in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC) > Vol. 94, N° 1 (01-02/2010) . - p. 39-41[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 011957 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Leather shavings treatment - An enzymatic approach / A. Crispim in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 87, N° 5 (09-10/2003)
[article]
fait partie de Unhairing with enzymes / A. Crispim in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 87, N° 5 (09-10/2003)
Titre : Leather shavings treatment - An enzymatic approach Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Crispim, Auteur ; M. MOTA, Auteur Année de publication : 2003 Article en page(s) : p. 203-207 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Caractérisation
Cuirs et peaux -- Déchets -- Recyclage
EnzymesUne enzyme est une protéine dotée de propriétés catalytiques. Pratiquement toutes les biomolécules capables de catalyser des réactions chimiques dans les cellules sont des enzymes ; certaines biomolécules catalytiques sont cependant constituées d'ARN et sont donc distinctes des enzymes : ce sont les ribozymes.
Une enzyme agit en abaissant l'énergie d'activation d'une réaction chimique, ce qui accroît la vitesse de réaction. L'enzyme n'est pas modifiée au cours de la réaction. Les molécules initiales sont les substrats de l'enzyme, et les molécules formées à partir de ces substrats sont les produits de la réaction. Presque tous les processus métaboliques de la cellule ont besoin d'enzymes pour se dérouler à une vitesse suffisante pour maintenir la vie. Les enzymes catalysent plus de 5 000 réactions chimiques différentes2. L'ensemble des enzymes d'une cellule détermine les voies métaboliques qui peuvent avoir lieu dans cette cellule. L'étude des enzymes est appelée enzymologie.
Les enzymes permettent à des réactions de se produire des millions de fois plus vite qu'en leur absence. Un exemple extrême est l'orotidine-5'-phosphate décarboxylase, qui catalyse en quelques millisecondes une réaction qui prendrait, en son absence, plusieurs millions d'années3,4. Comme tous les catalyseurs, les enzymes ne sont pas modifiées au cours des réactions qu'elles catalysent, et ne modifient pas l'équilibre chimique entre substrats et produits. Les enzymes diffèrent en revanche de la plupart des autres types de catalyseurs par leur très grande spécificité. Cette spécificité découle de leur structure tridimensionnelle. De plus, l'activité d'une enzyme est modulée par diverses autres molécules : un inhibiteur enzymatique est une molécule qui ralentit l'activité d'une enzyme, tandis qu'un activateur de cette enzyme l'accélère ; de nombreux médicaments et poisons sont des inhibiteurs enzymatiques. Par ailleurs, l'activité d'une enzyme décroît rapidement en dehors de sa température et de son pH optimums.
Glutaraldéhyde
Liants
PepsineLa pepsine est une endoprotéase digestive du suc gastrique. Son N° EC est EC 3.4.23.1.La pepsine est une enzyme du règne animal découverte par le docteur Beaumont en 1833.
La pepsine dégrade les protéines du bol alimentaire en hydrolysant les liaisons peptidiques avant les acides aminés aromatiques.
Le pH optimum d'action de la pepsine se situe entre 1,8 et 4,4.
Elle est composée en majorité d'acide aspartique et d'acide glutamique.
Elle est synthétisée sous forme de pepsinogène par les cellules principales de l'estomac (proenzyme = zymogène inactive) puis stockée dans les vésicules enzymatiques des cellules principales, d'où elle est excrétée au moment de la digestion. (Wikipedia)
Peptidases
Wet-blue (tannage)Peau tannée au chrome (le chrome donne une couleur bleue)Index. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : The present work is devoted to illustrating the potential application of enzymes for recycling wet-blue shavings.
Two approaches were made in parallel. To recycle wet-blue shavings, the classical method uses grinding, followed by agglomeration and drying. In the present work, grinding was not done, instead an acidic protease - pepsin - was used followed by a cross-linking with glutaraldehyde. The resultant paste was then pressed and dried. Practically no chromium was released to the aqueous medium. The agglomerate proved to be useful in shoemaking. The second approach made use of an alkaline protease which completely digested the wet-blue shavings and separated the chromium from the leather. The chromium could then be removed and the protein hydrolysate used as a replacement product for hide finishing. Pilot assays demonstrated the viability of this technology for the leather industry.The work follows from that reported in Unhairing with Enzymes -see JSLTC, 2003, 87, p. 198.Note de contenu : - Table 9 : Temperature, pH values and buffers used in the acid trials
- Table 10 : Quantity of enzyme and digestion time used in the acid trials
- Table 11 : Binder and glutaraldehyde quantities used in the first trials
- Table 12 : Binder and glutaraldehyde quantities used in the final trials
- Table 13 : Final layer composition for brightness and touch
- Table 14 : Chromium content in the filtrate from the enzymatic treatment in acid medium
- Table 15 : Results of the physical-mechanical tests; first series of trials
- Table 16 : Characterisation of the chrome shavings
- Table 17 : Results of the shavings digestion
- Table 18 : Evaluation of the brightness and touch for the first and second phases of trials
- Table 19 : Results of the Veslic friction for the first and second phases of trialsEn ligne : https://drive.google.com/file/d/12s-s2gAY5j7Ne4MZMX9tMx3qVkDLo5RL/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39746
in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC) > Vol. 87, N° 5 (09-10/2003) . - p. 203-207[article]Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Recycling in goat skin lime unhairing / A. Crispim in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 95, N° 2 (03-04/2011)
[article]
Titre : Recycling in goat skin lime unhairing Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Crispim, Auteur ; A. Sampaio, Auteur ; N. S. Caetano, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : p. 59-62 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Bain de trempe
Centrifugation
Chaulage
Cuirs et peaux de chèvres
Eau -- Consommation -- Réduction
Eaux usées
FiltrationIndex. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : The environment is a factor of concern in our lives that forces society to search for an implement technologies that enable cleaner processes in industry. The leather industry is known to be a polluting activity that needs large amounts of water and at the same lime, produces a large flow of alkaline effluents rich in sulphide. The work in this study aims to minimize water and chemical consumption by recycing the liming bath used in goat skin unhairing.
Two systems were tested for recycing of the liming bath from a hair-burning process (centrifugation and ultrafiltration) but for recycling the liming bath from a hair-saving process the only system tested was ultrafiltration. These recycling systems provided a good reduction in COD with better results when ultrafiltration was applied.
The chemical reduction were 33 % of sodium sulphide. 40 % of anti-wrinkle and sodium sulphydrate and 25 % lime for the hair-burning liming process with recycling. The chemical reductions were 32 % and 25 % lime with an additional consumption of enzyme sodium sulpide, 25 % sodium sulphydrate and 25 % lime, with an aditional consumption of enzyme for the hair-saving liming process with recycling. A reduction in water used of 80 % and 50 % respectively in the hair-burning and hair-saving process was achieved. A brief economic analysis of the recycling systems used for the hair-burning process permitted us to conclude that both options are economically viable. The payback time in the recycling system using centrifugation is 3 years while for the recycling system with ultrafiltration the payback time is 4 years.En ligne : https://drive.google.com/file/d/1F7XdVDElJRImTIXYEYw7ZGvbMBsIb7U0/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11593
in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC) > Vol. 95, N° 2 (03-04/2011) . - p. 59-62[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 012968 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Reduction of waste chrome levels in tannery wastewater : Optimized recycling / A. Crispim in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 90, N° 6 (11-12/2006)
PermalinkUnhairing with enzymes / A. Crispim in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 87, N° 5 (09-10/2003)
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