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Du sel en parfumerie / Aurélie Dematons in EXPRESSION COSMETIQUE, N° 70 (07-08/2021)  

[article]  inEXPRESSION COSMETIQUE > N° 70 (07-08/2021) . - p. 176-182 Titre : Du sel en parfumerie Type de document : texte imprimé Auteurs : Aurélie Dematons, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 176-182 Langues : Multilingue (mul) Tags : Parfums  Parfumerie  'Notes  salées" Index. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : Iode, olive, carotte, chou-fleur, les notes salées apparaissent par petites pincées dans les créations parfumées. Si la gourmandise nous avait déjà habitués à porter sur peau le contenu de son assiette, l'avènement des notes "potager" marque une nouvelle étape. Note de contenu : - Qu'est-ce que la note salée en parfum ? - Un concentré d'iode - Sel de légumes - Inspiration Asie - La cuisine, une source d'inspiration inépuisable - L'apport de l'aromaticien - Et demain ? En ligne : https://drive.google.com/file/d/15c76l_9FxAtVrnK8e0i2KRfXGT0ooG85/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36058 [article]

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Spectroscopies et chimie théorique / Isabelle Couturier-Tamburelli in L'ACTUALITE CHIMIQUE, N° 377 (09/2013)  

[article]  inL'ACTUALITE CHIMIQUE > N° 377 (09/2013) . - p. III-VI Titre : Spectroscopies et chimie théorique Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle Couturier-Tamburelli, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. III-VI Note générale : Bibliogr. (voir lien) Langues : Français (fre) Catégories : Analyse spectrale Chimie physique et théorique Tags : Spectroscopies  'Chimie  théorique'  'Application  biologique'  structurale'  'Intermédiaires  réactionnels'  'Produits  naturels'  Exobiologie  Arômes  Parfums  'Réactivité  fusion  nucléaire'  'Région  PACA' Index. décimale : 541.2 Chimie théorique : structure moléculaire, atomique, chimie quantique Résumé : Cet article relate les travaux de recherche récents développés au sein des laboratoires de la région PACA dans les domaines de la spectroscopie et de la chimie théorique, dans des secteurs aussi variés que la biologie, l'astrochimie, la chimie d'espèces instables, la fusion nucléaire. Note de contenu : - LES SPECTROMETRIES : Les applications biologiques - La spectroscopie appliquée à la chimie structurale - La spectroscopie appliquée à la caractérisation d'espèces intermédiaires - L'étude de produits naturels - Les applications exobiologiques - LA CHIMIE THEORIQUE : Applications des méthodes quantiques à la chimie des arômes et parfums - Applications des méthodes quantiques à l'étude de la réactivité - Applications des méthodes quantiques à la fusion nucléaire En ligne : https://new.societechimiquedefrance.fr/numero/spectroscopies-et-chimie-theorique [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19297 [article]

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