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4 résultat(s) recherche sur le tag 'Enzymes'
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Titre : Activation du dioxyde de carbone : Enzymes, catalyseurs bioinspirés et photosynthèse artificielle Type de document : texte imprimé Auteurs : Noémie Elgrishi, Auteur ; Vincent Artero, Auteur ; Marc Fontecave, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 95-100 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Catalyse
Dioxyde de carbone
EnzymesUne enzyme est une protéine dotée de propriétés catalytiques. Pratiquement toutes les biomolécules capables de catalyser des réactions chimiques dans les cellules sont des enzymes ; certaines biomolécules catalytiques sont cependant constituées d'ARN et sont donc distinctes des enzymes : ce sont les ribozymes.
Une enzyme agit en abaissant l'énergie d'activation d'une réaction chimique, ce qui accroît la vitesse de réaction. L'enzyme n'est pas modifiée au cours de la réaction. Les molécules initiales sont les substrats de l'enzyme, et les molécules formées à partir de ces substrats sont les produits de la réaction. Presque tous les processus métaboliques de la cellule ont besoin d'enzymes pour se dérouler à une vitesse suffisante pour maintenir la vie. Les enzymes catalysent plus de 5 000 réactions chimiques différentes2. L'ensemble des enzymes d'une cellule détermine les voies métaboliques qui peuvent avoir lieu dans cette cellule. L'étude des enzymes est appelée enzymologie.
Les enzymes permettent à des réactions de se produire des millions de fois plus vite qu'en leur absence. Un exemple extrême est l'orotidine-5'-phosphate décarboxylase, qui catalyse en quelques millisecondes une réaction qui prendrait, en son absence, plusieurs millions d'années3,4. Comme tous les catalyseurs, les enzymes ne sont pas modifiées au cours des réactions qu'elles catalysent, et ne modifient pas l'équilibre chimique entre substrats et produits. Les enzymes diffèrent en revanche de la plupart des autres types de catalyseurs par leur très grande spécificité. Cette spécificité découle de leur structure tridimensionnelle. De plus, l'activité d'une enzyme est modulée par diverses autres molécules : un inhibiteur enzymatique est une molécule qui ralentit l'activité d'une enzyme, tandis qu'un activateur de cette enzyme l'accélère ; de nombreux médicaments et poisons sont des inhibiteurs enzymatiques. Par ailleurs, l'activité d'une enzyme décroît rapidement en dehors de sa température et de son pH optimums.
Gaz à effet de serre -- Réduction
PhotosynthèseTags : 'Dioxyde carbone' CO2 'Catalyse bioinspirée' Photosynthèse Enzymes 'Formiate-déshydrogénase' 'CO-déshydrogénase' Index. décimale : 628.53 Pollution de l'air et lutte antipollution Résumé : Les organismes vivants possèdent des machineries protéiques fascinantes pour activer le dioxyde de carbone et le convertir en molécules carbonées à haut contenu énergétique. Pour ce faire, l'énergie utilisée est celle fournie par le Soleil. Les processus chimiques mis en jeu au sein de ces machineries peuvent constituer des sources d'inspiration uniques pour le chimiste, dans la perspective de la mise au point de systèmes artificiels de photoréduction du CO2. Cet article présente les différents systèmes biologiques et bioinspirés de réduction du CO2. Note de contenu : - PHOTOSYNTHESE NATURELLE ET PHOTOSYNTHESE ARTIFICIELLE
- REDUCTION DU CO2 : SYSTEMES ENZYMATIQUES ET CATALYSEURS BIOINSPIRES : Systèmes enzymatiques de réduction du CO (Les formiate-déshydrogénases - Les CO-déshydrogénases) - Réduction photoélectrochimique du CO2En ligne : https://new.societechimiquedefrance.fr/numero/activation-du-dioxyde-de-carbone-e [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17691
in L'ACTUALITE CHIMIQUE > N° 371-372 (02-03/2013) . - p. 95-100[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14754 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Synthesis of new antioxidant conjugates and their in vitro hydrolysis with Stratum corneum enzymes / M. Gelo-Pujic in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, Vol. 30, N° 3 (06/2008)
Titre : Synthesis of new antioxidant conjugates and their in vitro hydrolysis with Stratum corneum enzymes Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Gelo-Pujic, Auteur ; D. Tawil, Auteur ; A. Adao, Auteur ; S. Delaire, Auteur ; J. R. Desmurs, Auteur Année de publication : 2008 Article en page(s) : p. 195-204 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Tags : Antioxidants Controlled enzymatic hydrolysis Precursor Stratum corneum enzymes Index. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : L'objectif de cette étude est de synthétiser de nouveaux précurseurs, combinaison d'antioxydants bien connus : resvératrol, acide lipoique et vitamine E, afin d'améliorer leur photo-stabilité et de moduler leur caractère lipophile. Les actifs antioxydants sont libérer progressivement et de manière contrôlée par l'hydrolyse avec les enzymes cutanées après application topique. Deux conjugués sont décrits, la combinaison resvératrol-acide lipoique (6) et resvératrol-vitamine E (10). Les deux composés sont des nouvelles molécules. Ce travail décrit leur synthèse, leur caractérisation, l'étude de stabilité et la biohydrolyse in vitro. Les enzymes du Stratum corneum hydrolysent efficacement le précurseur 6 et libèrent les deux principes actifs, resvératrol et acide lipoique sur 72 h. Le précurseur 10 est hydrolyséin vitro en combinant les enzymes du Stratum corneum et une enzyme animale, cholestérol estérase. Une technique simple de préparation des hydrolases du Stratum corneum est également décrite. DOI : 10.1111/j.1468-2494.2008.00438.x En ligne : http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1468-2494.2008.00438.x/pdf Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4544
in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 30, N° 3 (06/2008) . - p. 195-204[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 010283 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible
Titre : The use of enzymes in soaking Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Bezàk, Auteur ; Ján Matyasovsky, Auteur ; V. Janci, Auteur Année de publication : 1988 Article en page(s) : p. 145-147 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Tags : Cuirs Enzymes Trempage Index. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9105
in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC) > Vol. 72 (Année 1988) . - p. 145-147[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 007134 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible
Titre : Extraction of value added byproducts from the treatment of chromium containing collagenous leather industry waste Type de document : texte imprimé Auteurs : Maryann M. Taylor, Auteur ; Luisa F. Cabeza, Auteur ; William N. Marmer, Auteur ; Eleanor M. Brown, Auteur ; C. J. Thompson, Auteur ; Edward J. Diefendorf, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 5-13 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Tags : Tannage chrome Extraction sous-produits collagène Déchets solides Industrie cuir Traitement alcali enzymes Produits hydrolisés Recyclage Index. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : In the United States, over 60 000 metric tons of chromium containing solid waste is generated by the leather industry each year, and approximately ten times this amount is generated world-wide. Environmental concerns and escalating landfill costs are becoming increasingly serious problems to the leather industry and alternative disposal methods are needed. We have developed two processes in which this waste is treated with alkali and enzymes to extract hydrolyzed and gelable protein products and a recyclable chromium cake. We have demonstrated that these processes are repeatable with respect to their chemical and physical properties and that good and repeatable material balances are obtained. The isolated chromium can be chemically treated and recycled into the tanning process. The recovered protein fractions, practically devoid of chromium, could be used in a wide range of products, including adhesives, cosmetics, films, animal feed and fertilizer. Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8075
in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC) > Vol. 81, N° 1 (01-02/1997) . - p. 5-13[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 007014 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible
