| Titre : |
Synthèse et étude d’hydrogels thermosensibles obtenus par modification chimique contrôlée du chitosane |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Caroline Creuzet, Auteur ; Rachel Auzély-Velty, Auteur ; Marguerite Rinaudo, Auteur |
| Année de publication : |
2006 |
| Article en page(s) : |
p. 34-38 |
| Note générale : |
Bibliogr. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Biomatériaux
ChitosaneLe chitosane ou chitosan est un polyoside composé de la distribution aléatoire de D-glucosamine liée en ß-(1-4) (unité désacétylée) et de N-acétyl-D-glucosamine (unité acétylée). Il est produit par désacétylation chimique (en milieu alcalin) ou enzymatique de la chitine, le composant de l'exosquelette des arthropodes (crustacés) ou de l'endosquelette des céphalopodes (calmars...) ou encore de la paroi des champignons. Cette matière première est déminéralisée par traitement à l'acide chlorhydrique, puis déprotéinée en présence de soude ou de potasse et enfin décolorée grâce à un agent oxydant. Le degré d'acétylation (DA) est le pourcentage d'unités acétylées par rapport au nombre d'unités totales, il peut être déterminé par spectroscopie infrarouge à transformée de Fourier (IR-TF) ou par un titrage par une base forte. La frontière entre chitosane et chitine correspond à un DA de 50 % : en deçà le composé est nommé chitosane, au-delà, chitine. Le chitosane est soluble en milieu acide contrairement à la chitine qui est insoluble. Il est important de faire la distinction entre le degré d'acétylation (DA) et le degré de déacétylation (DD). L'un étant l'inverse de l'autre c'est-à-dire que du chitosane ayant un DD de 85 %, possède 15 % de groupements acétyles et 85 % de groupements amines sur ses chaînes.
Le chitosane est biodégradable et biocompatible (notamment hémocompatible). Il est également bactériostatique et fongistatique.
Le chitosane est également utilisé pour le traitement des eaux usées par filtration ainsi que dans divers domaines comme la cosmétique, la diététique et la médecine.
Composés organiques -- Synthèse
Copolymères greffés
hydrocolloïdes -- Synthèse
Rhéologie
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| Tags : |
Chitosane Hydrogels thermosensibles Poly(oxyde de propylène-co-oxyde d’éthylène) (POEP)Biomatériaux |
| Index. décimale : |
541.34 Solutions |
| Résumé : |
Ces travaux décrivent la synthèse d’hydrogels thermosensibles par modification chimique contrôlée du chitosane en greffant des chaînes de poly(oxyde de propylène-co-oxyde d’éthylène) (POEP). Ce copolymère possède une température critique inférieure de démixtion, ou LCST (« lower critical solution temperature »), de 32 °C en solution aqueuse acide. Le chitosane ainsi modifié donne des systèmes solubles en milieu aqueux (pH < 6) et à une température inférieure à la LCST du POEP. Les interactions hydrophobes se manifestent en augmentant la température, avec pour conséquence la formation d’un réseau tridimensionnel thermosensible. Le comportement original des polysaccharides modifiés est bien mis en évidence grâce à des études physico-chimiques. |
| En ligne : |
https://www.lactualitechimique.org/Synthese-et-etude-d-hydrogels-thermosensibles [...] |
| Format de la ressource électronique : |
Pdf |
| Permalink : |
https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4031 |
in L'ACTUALITE CHIMIQUE > N° 294 (02/2006) . - p. 34-38
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