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Auteur Jacques Lefebvre |
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Comportement rhéologique comparé de gels de serum albumine homgènes et inhomogènes / Jacques Lefebvre in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. XV, N° 1 (10/1996)
[article]
Titre : Comportement rhéologique comparé de gels de serum albumine homgènes et inhomogènes Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Lefebvre, Auteur ; Denis Renard, Auteur Année de publication : 1996 Article en page(s) : p. 393-398 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Colloides
Rhéologie
Sérum-albumineIndex. décimale : 532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) Résumé : Le comportement rhéologique en cisaillement des gels de serum albumine bovine obtenus par chauffage à 80°C de solutions isoioniques d'une part (gels opaques), ou de solutions à pH7 en NaCl 0,05 M d'autre part (gels transparents), est étudié en régime harmonique et en fluage-recouvrance.
Ces deux types de gels, qui sont des liquides viscoélastiques, présentent un comportement qualitativement similaire. Cependant, le domaine de linéarité de gels isoioniques est beaucoup plus étroit, leur réponse viscoélastique couvre une plage de temps plus courte, et leur complaisance limite en régime permanent semble varier exponentiellement avec la concentration, alors qu'à pH7 en NaCl 0,05M cette variation suit une loi de puissance d'exposant ~-2,5.Note de contenu : - MATERIEL ET METHODES : Matériel - Conditions de solvant - Mesures rhéologiques
- RESULTATS ET DISCUSSION : Structure des gels - Domaine de linéarité en régime harmonique - Comportement viscoélastique - Variation des grandeurs rhéologiques avec la concentrationPermalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26164
in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE > Vol. XV, N° 1 (10/1996) . - p. 393-398[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002121 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Introduction aux analyses statistiques multidimensionnelles / Jacques Lefebvre / Paris : Masson (1983)
Titre : Introduction aux analyses statistiques multidimensionnelles Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Lefebvre, Auteur ; Charles Bocquet, Préfacier, etc. Mention d'édition : 3e édition augmentée d'exemples d'applications Editeur : Paris : Masson Année de publication : 1983 Importance : XX-275 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-225-80008-1 Note générale : Index - Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Analyse multivariée
Statistique mathématiqueIndex. décimale : 519.5 Mathématiques statistiques Résumé : 1. Eléments de calcul matriciel / 2. Statistiques élémentaires - Ecriture matricielle et équivalences géométriques / 3. Analyses multidimensionnelles / 4. Mise en oeuvre des analyses Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1198 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1110 519.5 LEF Monographie Bibliothèque principale Documentaires Disponible