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Ecoulement d'un couchage par trempage d'un fluide d'Herschel-Bulkley / J. C. Casanova in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. X, N° 3-4 (11/1992)
[article]
Titre : Ecoulement d'un couchage par trempage d'un fluide d'Herschel-Bulkley Type de document : texte imprimé Auteurs : J. C. Casanova, Auteur ; C. Camoin, Auteur ; R. Blanc, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 319-322 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Dispersions et suspensions
Fluides à seuils
Fluides, Mécanique des
Herschel-Bulkley, Fluides d'
RhéologieIndex. décimale : 532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) Résumé : De manière générale, on appelle écoulement de couchage tout écoulement permettant de déposer un film de liquide sur un substrat en mouvement (Ruschak 1985). Nous nous intéressons ici à une technique particulière de cuchage, le couchage par trempage, qui consiste à retirer d'un bain liquide le support solide à vitesse constante. La connaissance des grandeurs telles que l'épaisseur du film, les profils de vitesse et la quantité de liquide entraîné par le support présente un intérêt essentiel pour l'industriel concerné par ces problèmes.
La modélisation de ce procédé a fait l'objet de nombreux travaux théoriques et expérimentaux, qui se sont développés sous différents aspects : support vertical ou incliné, fluides newtoniens ou pseudoplastiques. Ces travaux sont basés sur l'étude pionnière due à Landau et Levich (Landau-Levich 1942) de la formation d'un film sur une plaque verticale extraite lentement d'un réservoir de liquide newtonien. Une analyse de la littérature sur ce sujet indique que très peu d'études ont été publiées par le passé pour des liquides viscoplastiques. A notre connaissance, il n'existe même aucune publication décrivant l'enduction de supports solides à partir de fluides dont les propriétés rhéologiques sont décrites par une loi de typer Herschel-Bulkley. Un tel comportement rhéologique, prenant simultanément en compte seuil d'écoulement et pseudoplasticité au delà , est cependant important d'un point de vue industriel. En effet, la plupart des liquides rencontrés dans l'industrie tels que les graisses, les peintures, les matériaux polymériques, et de façon générale les suspensions concentrées, sont typiquement des fluides à seuils.
Nous nous proposons donc d'étendre l'analyse de Landau et Levich à des fluides d'Herschel-BUlkley et de montrer qu'uneforme analytique peut être obtenue pour l'épaisseur du film, moyennant certaines hypothèses simplificatrices. Le modèle est validé en le comparant à une étude antérieure (Spiers et coll. 1975) dans le cas limite d'un fluide de Bingham. Des expériences menées avec des fluides d'Herschel-Bulkley montrent cependant que les épaisseurs prédites par le modèle sont plus grandes que celles mesurées. Les données expérimentales sont alors comparées à une nouvelle loi de retrait.Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6029
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