Caractérisation des écoulements de pâte dans une géométrie Couette / Sébastien Jarny in RHEOLOGIE, Vol. 2 (12/2002)  

[article]  inRHEOLOGIE > Vol. 2 (12/2002) . - p. 52-63 Titre : Caractérisation des écoulements de pâte dans une géométrie Couette Type de document : texte imprimé Auteurs : Sébastien Jarny, Auteur ; Philippe Coussot, Auteur Année de publication : 2002 Article en page(s) : p. 52-63 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Caractérisation Ecoulement cisaillé Fluides, Mécanique des Géométrie Couette Tags : 'Cylindres  coaxiaux'  'Fluide  rhéofluidifiant'  Fluide  seuil  'Gradient  critique' Index. décimale : 532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) Résumé : La géométrie Couette (à cylindres coaxiaux) est fréquemment utilisée pour les matériaux pâteux. Son inconvénient majeur est que le champ de contrainte est hétérogène. On compare ici l’allure des profils de vitesse tangentielle dans une telle géométrie pour différents types de lois de comportement en cisaillement simple utilisées pour représenter le comportement des pâtes, i.e. le modèle d’Ostwald, le modèle de Herschel-Bulkley et un modèle en « loi de puissance tronquée ». Ces calculs simples permettent notamment d’estimer l’importance de l’hétérogénéité du gradient de vitesse dans l’entrefer selon les caractéristiques de la géométrie utilisée. On montre ensuite que la loi de puissance tronquée est le modèle le plus adapté pour représenter les profils de vitesse déterminés par des mesures directes par IRM avec divers types de matériaux pâteux. Enfin on étudie dans quelles conditions les techniques de rhéométrie classiques, fondées sur l’analyse de mesures macroscopiques, permettent de retrouver le comportement de ces matériaux. En ligne : http://www.legfr.fr/larevue/index.php?Page=article&Vol=0002&NumArticle=4 Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5343 [article]

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Thixotropic behavior of fresh cement pastes from inclined plane from measurements / Sébastien Jarny in APPLIED RHEOLOGY, Vol. 18, N° 1 (2008)

[article]  inAPPLIED RHEOLOGY > Vol. 18, N° 1 (2008) . - 8 p. Titre : Thixotropic behavior of fresh cement pastes from inclined plane from measurements Type de document : texte imprimé Auteurs : Sébastien Jarny, Auteur ; Nicolas Roussel, Auteur ; Robert Le Roy, Auteur ; Philippe Coussot, Auteur Année de publication : 2008 Article en page(s) : 8 p. Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Tags : Rhéologie  'Pâte  de  ciment'  'Plan  incliné'  Modèle Index. décimale : 532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) Résumé : Au cours de cette étude, nous montrons que les propriétés de thixotropie d'une pâte de ciment peuvent être déterminées à partir d'essais sur plan incliné. Les rhéogrammes apparents obtenus à partir d'écoulements sur plan incliné présentent une bonne concordance avec ceux provenant d'essais rhéométriques classiques ainsi qu'avec les rhéogrammes locaux déterminés avec des mesures de vélocimétrie d'imagerie par résonance magnétique (IRM). De plus, les quatre paramètres du modèle de thixotropie utilisé ici peuvent être estimés par l'intermédiaire d'essais pratiques sur plan incliné. Référence de l'article : 14251 DOI : 10.3933/ApplRheol-18-14251 Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26614 [article]

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