| Titre : |
Synthesis and odour properties of floral smelling compounds |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
C. Anselmi, Auteur ; C. Scesa, Auteur ; P. Pelosi, Auteur ; E. Napolitano, Auteur ; A. Sega, Auteur ; Marsianna Centini, Auteur |
| Année de publication : |
1996 |
| Article en page(s) : |
p. 67-74 |
| Note générale : |
Bibliogr. |
| Langues : |
Anglais (eng) |
| Tags : |
Floral odour Muguet Structure–odour relationships Tetrahydropyranyl ethers Tetrahydrofuranyl Spiranes |
| Index. décimale : |
668.5 Parfums et cosmétiques |
| Résumé : |
Afin d'améliorer la connaissance des relations entre odeur fleurie et structure chimique, nous décrivons dans cet article la synthèse et l'étude de l'odeur de certains composés de type spirane. Ces composés avaient été définis comme modèles conformationnels pour les composés fleuris que nous avions précédemment décrits. L'un de ces composés en particulier, le 5-méthyl-benzo[1,3]dioxole-2-spiro-1-cyclohexane, exhale une odeur très agréable de fleurs blanches ; il peut être préparé facilement à partir de produits commerciaux, et est plus stable que d'autres composés de la même classe. Ceci permet d'envisager son utilisation en tant qu'additif dans la parfumerie et la cosmétique. |
| DOI : |
10.1111/j.1467-2494.1996.tb00136.x |
| En ligne : |
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1467-2494.1996.tb00136.x |
| Format de la ressource électronique : |
Pdf |
| Permalink : |
https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5105 |
in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 18, N° 2 (04/1996) . - p. 67-74
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