The phase behaviour of polyoxyethylene 10 stearyl ether/geraniol/olive oil/H2O system and preliminary evaluation of fragrance evaporation / Jiang Yang in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, Vol. 18, N° 2 (04/1996)  

[article]  inINTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 18, N° 2 (04/1996) . - p. 43-56 Titre : The phase behaviour of polyoxyethylene 10 stearyl ether/geraniol/olive oil/H2O system and preliminary evaluation of fragrance evaporation Type de document : texte imprimé Auteurs : Jiang Yang, Auteur ; P. A. Aikens, Auteur ; S. E. Friberg, Auteur ; Guo Rong, Auteur Année de publication : 1996 Article en page(s) : p. 43-56 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Tags : Fragrances  and  flavours  Liquid  crystals  Micellar  solutions  Microemulsions  Phase  equilibria  Surfactants  Detergents Index. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : Le diagramme de phase du système 10 stéaryl éther de polyoxyéthylène (Stéareth 10)/géraniol/huile d'olive/eau a été déterminé à l'aide de l'observation visuelle et de la diffraction X à angle faible. Le système forme deux phases isotropiques en solution : l'eau et une solution d'eau et de Stéareth 10 dans le géraniol. De plus, un cristal liquide lamellaire se forme le long de l'axe eau-Stéareth 10. Ce cristal solubilise le géraniol et l'huile d'olive en différents points de sa structure, la solubilisation maximum étant fonction du site. Le géraniol est soluble seulement dans la partie chaine carbonée de la phase, alors que l'huile d'olive l'est aussi entre les groupements méthyles terminaux. Ces résultats apportent des informations essentielles sur le comportement du géraniol à l'évaporation. DOI : 10.1111/j.1467-2494.1996.tb00134.x En ligne : https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1467-2494.1996.tb00134.x Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5103 [article]

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