[article]
| Titre : |
Ultrasound-assisted bioscouring of cotton |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Hüseyin Aksel Eren, Auteur ; Burcu Erismis, Auteur |
| Année de publication : |
2013 |
| Article en page(s) : |
p. 360-366 |
| Note générale : |
Bibliogr. |
| Langues : |
Anglais (eng) |
| Catégories : |
Bases (chimie)
CotonLe coton est une fibre végétale qui entoure les graines des cotonniers "véritables"(Gossypium sp.), un arbuste de la famille des Malvacées. Cette fibre est généralement transformée en fil qui est tissé pour fabriquer des tissus. Le coton est la plus importante des fibres naturelles produites dans le monde. Depuis le XIXe siècle, il constitue, grâce aux progrès de l'industrialisation et de l'agronomie, la première fibre textile du monde (près de la moitié de la consommation mondiale de fibres textiles).
EnzymesUne enzyme est une protéine dotée de propriétés catalytiques. Pratiquement toutes les biomolécules capables de catalyser des réactions chimiques dans les cellules sont des enzymes ; certaines biomolécules catalytiques sont cependant constituées d'ARN et sont donc distinctes des enzymes : ce sont les ribozymes.
Une enzyme agit en abaissant l'énergie d'activation d'une réaction chimique, ce qui accroît la vitesse de réaction. L'enzyme n'est pas modifiée au cours de la réaction. Les molécules initiales sont les substrats de l'enzyme, et les molécules formées à partir de ces substrats sont les produits de la réaction. Presque tous les processus métaboliques de la cellule ont besoin d'enzymes pour se dérouler à une vitesse suffisante pour maintenir la vie. Les enzymes catalysent plus de 5 000 réactions chimiques différentes2. L'ensemble des enzymes d'une cellule détermine les voies métaboliques qui peuvent avoir lieu dans cette cellule. L'étude des enzymes est appelée enzymologie.
Les enzymes permettent à des réactions de se produire des millions de fois plus vite qu'en leur absence. Un exemple extrême est l'orotidine-5'-phosphate décarboxylase, qui catalyse en quelques millisecondes une réaction qui prendrait, en son absence, plusieurs millions d'années3,4. Comme tous les catalyseurs, les enzymes ne sont pas modifiées au cours des réactions qu'elles catalysent, et ne modifient pas l'équilibre chimique entre substrats et produits. Les enzymes diffèrent en revanche de la plupart des autres types de catalyseurs par leur très grande spécificité. Cette spécificité découle de leur structure tridimensionnelle. De plus, l'activité d'une enzyme est modulée par diverses autres molécules : un inhibiteur enzymatique est une molécule qui ralentit l'activité d'une enzyme, tandis qu'un activateur de cette enzyme l'accélère ; de nombreux médicaments et poisons sont des inhibiteurs enzymatiques. Par ailleurs, l'activité d'une enzyme décroît rapidement en dehors de sa température et de son pH optimums.
Hydrophilie
Pectinase
Textiles et tissus -- Lavage
Textiles et tissus -- Propriétés mécaniques
Traction (mécanique)
Ultrasons
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| Index. décimale : |
677.2 Coton. Kapok |
| Résumé : |
In this study, the effects of ultrasound on the bioscouring of cotton by alkaline pectinase were examined. Conventional alkaline scouring was considered as the control treatment, and two different sources of ultrasound, an ultrasonic bath and an ultrasonic homogeniser, were tested, along with the enzymatic scouring process. Results indicated a clear increase in the efficiency of the enzymatic scouring process when the ultrasonic homogeniser was used: wettability time and wicking distance after ultrasonic homogeniser-assisted bioscouring were much better than for enzymatic scouring without the use of ultrasound energy and almost the same as when conventional alkaline scouring was employed. Ultrasonic bath-assisted enzymatic bioscouring gave slightly better results than enzymatic scouring without sonication. Reasons for the difference in efficacy of the ultrasound sources were postulated. Weight loss was increased by the use of ultrasonic equipment during enzymatic scouring. Fabric thickness and fabric strength was not significantly affected by the scouring processes. The environmental impact of the processes was also monitored by chemical oxygen demand measurement of the treatment liquors. Conventional alkaline scouring resulted in the highest environmental impact. Ultrasonic homogeniser-assisted bioscouring also led to slightly higher chemical oxygen demand loads than other enzymatic processes owing to the more efficient removal of impurities. |
| Note de contenu : |
- EXPERIMENTAL : Materials - Scouring process types and the use of ultrasound technologies - The use of ultrasound technologies - Conventional alkaline scouring treatment - Enzyme treatment - Determination of the hydrophilicity properties - Fabric thickness determination - Fabric weight measurements - Fabric tensile strength measurements - Chemical oxygen demand evaluation
- RESULTS AND DISCUSSION : Stage I : screening of optimum process parameters - Stage II : main series |
| DOI : |
10.1111/cote.12035 |
| En ligne : |
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/cote.12035/pdf |
| Format de la ressource électronique : |
Pdf |
| Permalink : |
https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19354 |
in COLORATION TECHNOLOGY > Vol. 129, N° 5 (10/2013) . - p. 360-366
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheBioscouring of cellulosic textiles in COLORATION TECHNOLOGY, Vol. 127, N° 4 (2011)
