| Titre : |
The effect of the type and the concentration of the lipophilic surfactant on the stability and release kinetics of the W/O/W multiple emulsions |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Ö. Özer, Auteur ; Y. Yazan, Auteur ; V. Muguet, Auteur ; G. Ertan, Auteur ; E. Baloglu, Auteur |
| Année de publication : |
2000 |
| Article en page(s) : |
p. 459-470 |
| Note générale : |
Bibliogr. |
| Langues : |
Anglais (eng) |
| Tags : |
Monomeric surfactant Polymeric Release mechanism Stability W/O/W multiple emulsion |
| Index. décimale : |
668.5 Parfums et cosmétiques |
| Résumé : |
Des émulsions multiples stables ont été mises au point dans lesquelles des différentes tensioactif lipophiles en différentes concentrations sont incorporés dans la phase aqueuse interne. Les aspects macroscopiques, la taille des globules, le rendement d'encapsulation, la stabilité à la centrifugation et à différentes températures ont été optimisés. L'effet des tensioactifs polymères et monomères sur la libération et la stabilité a été envisagé. Le tensioactif monomère en excès aurait plutôt une action destabilisante, et l'augmentation de la libération. La capacité de gonflement des globules huileux augmente et la libération du marqueur est ralentie. En conséquénce, la stabilité croit parallèlement à l'augmentation de la capacité de gonflement. |
| DOI : |
10.1111/j.1468-2494.2000.00049.x |
| En ligne : |
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1468-2494.2000.00049.x |
| Format de la ressource électronique : |
Pdf |
| Permalink : |
https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4925 |
in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 22, N° 6 (12/2000) . - p. 459-470
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