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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLes enzymes de l'espace extra-cellulaire du stratum corneum / J. P. Forestier in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, Vol. 14, N° 2 (04/1992)
Titre : Les enzymes de l'espace extra-cellulaire du stratum corneum Type de document : texte imprimé Auteurs : J. P. Forestier, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 47-63 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Tags : Enzyme Stratum corneum Lamellar granules Extra-cellular Glycosidase Phospholipase. sphingomyelinase Phosphatase Esterase Protease Bilayer formation Rough skin Regulation pH Index. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : Bien que le stratum corneum soit composé de cellules "mortes", il est le siège d'une activité métabolique très importante. Mais, contrairement à la plupart d'autres tissus, cette activité a la particularité d'être extra-cellulaire. Elle est due à des enzymes excrétées par les Corps d'Odland avec les bicouches céramidiques.
Ces enzymes sont des hydrolases, elles sont identiques ou très proches de celles des lysosomes. Les principales activités observées correspondent à une (ou des) glycosidase(s), une phospholipase, une sphingomyélinase, une phosphatase, une (ou des) estérase(s), des sulfatases, des protéases. Comme les hydrolases des lysosomes, elles semblent peu spécifiques. Ce pool enzymatique pourrait jouer plusieurs rôles fondamentaux, notamment :
1. La transformation des bicouches gluco-céramidiques en bicouches céramidiques plus lipophiles,
2. L'élimination de la membrane plasmique, dont certains produits du catabolisme, comme les acides gras et les céramides, peuvent être intégrés aux bicouches céramidiques,
3. La diminution de la cohésion entre les cornéocytes,
4. La protection contre l'intrusion de corps étrangers.
Comme tout système enzymatique, les hydrolases extra-cellulaires, sont certainement soumises à des régulations. Plusieurs de ces régulations sont envisagées.
A partir de considérations d'enzymologie, le pH de la base du stratum corneum peut être estimé à environ 5.
En cosmétologie, les enzymes du stratum corneum sont mises à contribution pour rendre actifs des précurseurs.
L'étude des conséquences des modifications de l'activité enzymatique sur l'état de la peau pourrait constituer une future voie de recherche extrêmement prometteuse.DOI : 10.1111/j.1467-2494.1992.tb00039.x En ligne : https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1467-2494.1992.tb00039.x Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5129
in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 14, N° 2 (04/1992) . - p. 47-63[article]Réservation
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Titre : Peau sèche-rêche et "Hydratation". Concept de la capture de l'eau organisée comme de la glace Type de document : texte imprimé Auteurs : J. P. Forestier, Auteur Année de publication : 2004 Article en page(s) : p. 183-195 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Tags : Dry skin Glycerol Hydration Hydrophobic interactions Keratinization Moisturizing cream Near-infrared reflectance spectroscopy Petrolatum Sodium dodecyl sulfate Trans epidermal water loss Winter xerosis Index. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : En s'appuyant : 1° sur d'anciens travaux de thermodynamique montrant, d'une part que les molécules d'eau autour des zones apolaires en solution dans l'eau s'organise selon une structure d'eau-comme-de-la-glace, d'autre part qu'en l'absence de cette eau-comme-de-la-glace les molécules de protéines s'agrègent par leurs zones hydrophobes, 2° sur des travaux récents utilisant la spectroscopie de l'infrarouge proche, technique qui permet de mesurer la quantité d'eau-en-vrac, forme que prend l'eau-comme-de-la-glace après sa fusion lors de l’établissement de liaisons/interactions hydrophobes, nous proposons le "concept de la capture de l’eau-comme-de-la-glace" selon lequel : 1° la différenciation des kératinocytes, qui se traduit à la fois par l'agrégation des trios filaggrine/K1/K10 (ainsi que notamment la formation de l'enveloppe des cornéocytes et des cornéodesmosomes) est promue par une baisse de la teneur en eau organisée dans le stratum granulosum. La captation de l'eau-comme-de-la-glace pourrait être assurée in situ par la structure lipidique riche en glucocéramides dont l'apparition dans le stratum granulosum est contemporaine du début de la baisse de la teneur en eau. 2° contrairement à la "tradition", la peau sèche-rêche n'est pas améliorée par une augmentation de l'hydratation du stratum corneum mais par la capture d'eau-comme-de-la-glace dans le stratum granulosum. 3° le glycérol, la Vaseline et les crèmes "hydratantes" peuvent concourir à cette capture d'eau-comme-de-la-glace, vraisemblablement après s"être combinés aux bicouches céramidiques du stratum corneum, et ainsi agir depuis ce stratum sur le stratum granulosum. 4° la baisse hivernale de la température provoque une baisse de la quantité d'eau organisée et confère une aggravation de la peau sèche-rêche. 5° une désynchronisation de la synthèse ou une modification de la structure et/ou de la composition des bicouches glucocéramidiques du stratum granulosum pourraient être à l'origine de certains types de peau sèche-rêche. DOI : 10.1111/j.1467-2494.2004.00218.x En ligne : https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1467-2494.2004.00218.x Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4704
in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 26, N° 4 (08/2004) . - p. 183-195[article]Réservation
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