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Sclerotium gum shield - biopolymer protection / Cyril Lemoine in GLOBAL PERSONAL CARE, Vol. 24, N° 5 (05/2023)
[article]
Titre : Sclerotium gum shield - biopolymer protection Type de document : texte imprimé Auteurs : Cyril Lemoine, Auteur ; Dominique Clio, Auteur ; Aude Legrand, Auteur Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 29-32 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Actifs anti-pollution
Analyse sensorielle
Biopolymères
Cosmétiques
Dermo-cosmétologie
Peau -- Soins et hygiène
PolysaccharidesLes polysaccharides (parfois appelés glycanes, polyosides, polyholosides ou glucides complexes) sont des polymères constitués de plusieurs oses liés entre eux par des liaisons osidiques.
Les polyosides les plus répandus du règne végétal sont la cellulose et l’amidon, tous deux polymères du glucose.
De nombreux exopolysaccharides (métabolites excrétés par des microbes, champignons, vers (mucus) du ver de terre) jouent un rôle majeur - à échelle moléculaire - dans la formation, qualité et conservation des sols, de l'humus, des agrégats formant les sols et de divers composés "argile-exopolysaccharide" et composites "organo-minéraux"(ex : xanthane, dextrane, le rhamsane, succinoglycanes...).
De nombreux polyosides sont utilisés comme des additifs alimentaires sous forme de fibre (inuline) ou de gomme naturelle.
Ce sont des polymères formés d'un certain nombre d'oses (ou monosaccharides) ayant pour formule générale : -[Cx(H2O)y)]n- (où y est généralement x - 1). On distingue deux catégories de polysaccharides : Les homopolysaccharides (ou homoglycanes) constitués du même monosaccharide : fructanes, glucanes, galactanes, mannanes ; les hétéropolysaccharides (ou hétéroglycanes) formés de différents monosaccharides : hémicelluloses.
Les constituants participant à la construction des polysaccharides peuvent être très divers : hexoses, pentoses, anhydrohexoses, éthers d'oses et esters sulfuriques.
Selon l'architecture de leur chaîne, les polysaccharides peuvent être : linéaires : cellulose ; ramifiés : gomme arabique, amylopectine, dextrane, hémicellulose et mixtes : amidon.
Protection cutanéeIndex. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : The Covid-19 era ushered in a fascination with skin health and increased awareness of the importance of protecting it from external aggressors. Air pollutants such as particulate matter (PM, most commonly PM2.5 and PM10), heavy metals, and ozone are believed to induce or exacerbate a range of skin conditions, such as ageing and sensitive skin. Such situations inspired Cargill Beauty to explore the capacity of Cargill’s Actigumâ„¢ range, made from 100% renewable feedstocks and readily biodegradable, to protect the skin from these aggressors. The film forms a thin and homogeneous layer over the skin which provides a shield from pollution dust and helps with its removability. The quality of the film also provides a decrease in skin roughness to bring premium smooth sensory. Note de contenu : - METHODS :
- Film morphology after product application ex vivo
- Removability of pollutant matter (PM 2.5) after product application ex vivo
- Skin topography after product application ex vivo
- Sensory analysis on cream in vivo
- RESULTS :
- Formation of film to protect skin and homogenize surface
- Shield film of sclerotium gum decreased adhesion of PM 2.5 pollutant on skin explant
- Shield film of sclerotium gum decreasing adhesion of dust particles on forearm
- Smoothing effect of sclerotium gum on skin explant
- Smoothing effect of sclerotium gum perceived by consumersEn ligne : https://drive.google.com/file/d/1YqlLKEahVz3vBJbX3tsOBKcFVUnajmEK/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39790
in GLOBAL PERSONAL CARE > Vol. 24, N° 5 (05/2023) . - p. 29-32[article]Réservation
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